ओरिगेनो (दुशित्सा) केवल सुगंधित मसाला नहीं है, इसके लाभकारी गुण अद्भुत हैं। ओरिगेनो (दुशित्सा) का तेल स्वर्णिम स्टैफिलोकोकस को नष्ट करता है, जिसे कोई भी एंटीबायोटिक नहीं मार सकता (यह एक गंभीर समस्या है)। इस एंटीबैक्टीरियल गुण का श्रेय दुशित्सा के रासायनिक संघटन को जाता है, विशेष रूप से इसमें पाए जाने वाले तत्व कार्वाक्रोल को। यह तत्व माइक्रोब्स और परजीवियों (जैसे लंबलिया और कीड़े) की झिल्लियों को घुला देता है।
दुशित्सा का रासायनिक संघटन
- 1.2% आवश्यक तेल (उच्च मात्रा में पाया जाता है);
- थायमोल - एक फिनोल, जो कुछ जड़ी-बूटियों (जैसे थाइम और दुशित्सा) के आवश्यक तेलों में पाया जाता है। इसका उपयोग मेन्थॉल के निर्माण, विरोधी परजीवी तत्व, दर्द निवारक और दंत चिकित्सा में एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है। इसे प्राकृतिक संरक्षक के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
- गेरानिल एसेटेट - गुलाब और गेरानियम की सुगंध वाली एक तरल पदार्थ, जिसका उपयोग सुगंध और खाद्य उद्योग में किया जाता है। यह एक बेहतरीन प्राकृतिक खुशबू देने वाला तत्व है।
- कार्वाक्रोल - एक फिनोल और प्राकृतिक एंटीबायोटिक। हाल ही में, कार्वाक्रोल के साथ साबुन, डिटर्जेंट, मेडिकल पट्टियां और स्प्रे का उत्पादन शुरू किया गया है।
- विटामिन सी - केवल पत्तियों में 565 मिलीग्राम, और फूलों और तनों में थोड़ा कम। बीजों में 30 मिलीग्राम तक वसायुक्त तेल पाया जाता है।
दुशित्सा का उपयोग चिकित्सा में तंत्रिका तंत्र, पेट और आंतों के रोग, यकृत और पित्त मार्ग, ब्रोंकाइटिस और पसीने की ग्रंथियों की सूजन के उपचार हेतु किया जाता है।
दुशित्सा के जख्म भरने वाले गुण कम प्रसिद्ध हैं। इसके द्वारा आप घाव धो सकते हैं, फोड़े-फुन्सियों, एक्जिमा और सेबोरिया पर पट्टियां और संपीड़न लगा सकते हैं। व्यक्तिगत रूप से, मुझे गले की खराश में इसका काढ़ा बहुत उपयोगी लगा। इसके अलावा, एक बोनस के रूप में, पूरे दिन सांस ताजा रहती है।
ओरिगेनो का आवश्यक तेल मांसपेशियों में खिंचाव, सूजन और चोट के इलाज में मदद करता है। मेरी दादी, समुद्र-बथुआ (सी बकथॉर्न) के तेल में ओरिगेनो के आवश्यक तेल की कुछ बूंदें मिलाकर, आर्थराइटिस के कारण घुसे हुए जोड़ों को मालिश करती हैं - दर्द और सूजन में काफी कमी होती है। दुशित्सा का उपचार बहुत प्रभावशाली है।
मैं अपने पति के न्यूट्रल शैम्पू में दुशित्सा का तेल मिलाती हूं जिससे रूसी की रोकथाम हो सके।
वास्तव में खुशी की बात है कि स्वादिष्ट चीजें इतनी फायदेमंद भी हो सकती हैं। मैं आपको पिज्जा और पास्ता पर दुशित्सा छिड़कने की सिफारिश करती हूं। इसके अलावा, इसे खट्टे क्रीम के साथ पकी हुई चिकन में डालें। खिड़की पर ओरिगेनो उगाना इतना भी मुश्किल नहीं है।
