नींबू बाम (मेलीसा) को हजारों वर्षों से जाना और पसंद किया जाता है। मेलीसा से औषधीय तेल निकाला जाता है, जिसका उपयोग फार्मेसी, परफ्यूमरी और पाक कला में होता है।
नींबू की सुगंध वाली इस जड़ी का उपयोग मसाले के रूप में सॉस, मांस, ऑमलेट, दूध, शराब और कॉकटेल में किया जाता है। सूखी मेलीसा चाय, कॉम्पोट, बीयर में डाली जाती है और मसालों के मिश्रण के एक घटक के रूप में उपयोग की जाती है।
पारंपरिक रूप से, मेलीसा को सबसे अच्छा हर्बल शांतिप्रदायक माना जाता है, जो तंत्रिका विकारों में मदद करता है। यह रक्तचाप को कम करता है और इसमें जीवाणुरोधी और रोग प्रतिरक्षात्मक गुण होते हैं। मेलीसा पाचन तंत्र के पुरानी बीमारियों और पेट फूलने में सहायक है।
यह दांत दर्द और पेरिओडोंटाइटिस में मुँह को कुल्ला करने के लिए उपयोगी है, रूमेटिज्म के दौरे में संपीड़न के रूप में आराम प्रदान करता है, और फोड़े और घावों को संक्रमणमुक्त करता है।
मेलीसा और उसका औषधीय तेल में शामिल हैं:
- एपिजेनिन - फ्लेवोनोइड, जो कैंसर ट्यूमर के विकास को रोक सकता है। यह उन केशिकाओं के विकास को रोकता है जो ट्यूमर के पोषण का कारण बनती हैं। यह किसी भी दुष्प्रभाव का कारण नहीं बनता है और इसे एचआईवी के लिए उपयोग की जाने वाली एंटीवायरल दवाओं में जोड़ा जाता है। एंटीऑक्सिडेंट है, रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं को मजबूत करता है, ग्लूकोज को कम करता है और चयापचय को सुधारता है।
- ल्यूटीओलिन - फ्लेवोनोइड, एक सूजन-रोधक तत्व और एंटीऑक्सिडेंट।
- मोनोटेरपेंस।
- सिट्रल - एंटीसेप्टिक और सूजन-रोधक, विटामिन ए का स्रोत, रक्तचाप को कम करता है।
- रोज़मैरिक एसिड - सूजन-रोधक, एंटी-एलर्जेन, विकिरण के प्रभाव को कम करता है, और अल्ट्रावायलेट किरणों से बचाता है।
- कॉफी एसिड - कैंसर-रोधी तत्व, जो मुक्त कणों को बांधता है।
- क्लोरोजेनिक एसिड - बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, जिसमें एंटीम्यूटेजेनिक, एंटीमाइक्रोबियल और एंटीवायरल सक्रियता होती है।
- फेरूलिक एसिड - हल्दी के समान, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, मुक्त कणों को न्यूट्रल करता है, त्वचा को हाइड्रेट करता है और उसकी लोच को बढ़ाता है, बायोलॉजिकल एजिंग से लड़ता है, और अल्ट्रावायलेट किरणों से बचाता है। यह कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। इसमें एलर्जी-रोधक गुण और प्रतिरक्षा-उत्तेजित करने के गुण होते हैं। यह रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है।
- सैलिसिलिक एसिड - शक्तिशाली सूजन-रोधक तत्व, पौधीय हार्मोन, दवाओं के निर्माण का आधार, मुँहासे के लिए उपयोगी (मैं व्यक्तिगत रूप से मुँहासों के लिए एक मिश्रण बनाता हूं जो सैलिसिलिक एसिड और कुछ एरिथ्रोमाइसिन की गोलियों से तैयार होता है), एंटीसेप्टिक, और एंटीट्यूबरकुलोसिस घटक।
- फेनोलकार्बोक्सिलिक एसिड्स: जेंटिसिक, सैलिसिलिक, पैराहाइड्रॉक्सीबेंज़ोइक, वैनिलिक, सिरिन्जिक, प्रोटोकेटचिक एसिड्स।
- ऊर्सोलिक एसिड - सूजन-रोधक, कैंसर-रोधी और एंटीमाइक्रोबियल तत्व। यह त्वचा कैंसर और ट्यूमर के विकास को रोकता है।
मेलीसा कैरोटिनोइड्स, विटामिन्स: पीपी, बी9, बी6, ए, बी1, बी2, सी; मुख्य तत्व: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम; और सूक्ष्म तत्व: आयरन, मैंगनीज, कॉपर, जिंक, क्रोमियम, सेलेनियम, मोलिब्डेनम, वैनाडियम, निकल से भरपूर है। अपनी अद्वितीय रासायनिक संरचना के कारण, मेलीसा चिकित्सा में अत्यधिक मूल्यवान है ।
मेलीसा बिना किसी परेशानी के खिड़की पर रखे गमले में उगायी जा सकती है, और इसे बीजों से भी उगाना संभव है।
