धनिया हमें गर्म भूमध्यसागरीय क्षेत्र से उपहार के रूप में मिला है। इसके बीजों में कीमती धनिया का आवश्यक तेल पाया जाता है, जिसे प्राप्त करने के लिए बड़ी मात्रा में कच्चे माल की प्रक्रिया करनी होती है - 100 किलोग्राम बीज से केवल 1 मिलीलीटर तेल मिलता है।
धनिया की खुशबू बहुत गर्म, मसालेदार और काल्पनिक-पूर्वीय होती है।
धनिया के तेल का उपयोग:
- रासायनिक संरचना के अद्वितीय गुणों के कारण, धनिया का तेल एक प्रभावी एंटीसेप्टिक, वायुनाशी, पित्तोत्सारक, दर्द निवारक और हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है।
- विटामिनों की उच्च मात्रा के कारण, धनिया का तेल स्कर्वी से लड़ने के लिए एक मूल्यवान साधन है।
- धनिया के तेल में उपस्थित लिनालूल का प्रभावी कृमिनाशक और जीवाणुरोधी गुण होता है, इसलिए इसका उपयोग डिप्थीरिया, कंजक्टिवाइटिस, और स्तनपान के दौरान निपल्स में होने वाले घावों के इलाज के लिए किया जाता है।
- वायुनाशी एजेंट के रूप में धनिया का महत्व बहुत ज्यादा है। इसे अत्यधिक मासिक धर्म के समय रक्तस्राव रोकने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
- फ्लू और सर्दी की रोकथाम और इलाज के लिए।
- यह मूत्र और प्रजनन प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
- धनिया की खुशबू मस्तिष्क में ऐंठन और उदासी को कम करती है।
- यह पाचनतंत्र को बेहतर बनाता है और आंतों की गति को बढ़ाता है।
- सांस को ताजा बनाता है।
- एस्ट्रोजेन के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
धनिया का तेल तुलसी और अन्य तेलों के साथ मिलाकर एक प्रभावी रोगाणुरोधी संयोजन बनाता है।
धनिया का तेल शहद के साथ खाली पेट लिया जा सकता है - एक चम्मच शहद और एक बूंद धनिया का तेल।
धनिया का आवश्यक तेल सुगंध दीपक में - 3-4 बूंद कमरे के लिए।
मालिश के लिए धनिया का तेल - 20 मिलीलीटर बेस तेल में 3-4 बूंद तेल मिलाएं।
