आपके क्षेत्र की जलवायु पौधों के चुनाव में एक प्रमुख कारक है, चाहे वे वृक्ष, झाड़ियाँ, सब्ज़ियाँ या多年生植物 हों। हम जानते हैं कि संतरे का वृक्ष (क्षेत्र 9 से 11) को चेरनीहिव (क्षेत्र 5) में नहीं उगाया जा सकता, और गेहूं के खेत को क्रिमिया के दक्षिणी तट पर जीवित रहना मुश्किल है। ठंड सहिष्णुता क्षेत्रों को ध्यान में न रखकर पौधों का चुनाव करना समय, धन और प्रयास की बर्बादी है। आज, किसी भी स्थान से बीज प्राप्त करने की संभावना हमें ठंड सहिष्णुता क्षेत्रों और जलवायु मानचित्रों के बारे में थोड़ा ज्ञान रखने के लिए बाध्य करती है।
ठंड सहिष्णुता क्षेत्रों के मानचित्र कैसे दिखते हैं:
ठंड सहिष्णुता क्षेत्र क्या हैं
2005 में, अमेरिका के कृषि विभाग (USDA) ने दुनिया भर में औसत वार्षिक न्यूनतम और अधिकतम तापमान के आधार पर एक रोपण क्षेत्र प्रणाली विकसित की, 1976 से डेटा एकत्र कर। इन मानचित्रों से यह निर्धारित किया जा सकता है कि कौन से पौधे और उनकी किस्में आपके जलवायु के लिए उपयुक्त हैं। हम उदाहरण के लिए, आने वाली नमी की मात्रा को प्रभावित कर सकते हैं, लेकिन हम ग्रीनहाउस के बाहर तापमान को नहीं बदल सकते। इसलिए, ठंड सहिष्णुता क्षेत्रों के मानचित्रों का उपयोग पौधों की फसलों के चुनाव में बहुत महत्वपूर्ण है।
ठंड सहिष्णुता का मानचित्र रंगीन क्षेत्र दिखाता है, जिनकी संख्या औसत वार्षिक चरम न्यूनतम तापमान (AAEMT) के आधार पर निर्धारित की गई है। ये संख्या फारेनहाइट में AAEMT का दस डिग्री का रेंज है, जिसमें ठंडे क्षेत्र का मान numeric मूल्य जितना कम होगा। संख्या के पास के “a” और “b” अक्षर तापमान रेंज को 5 डिग्री में स्पष्ट करते हैं। क्षेत्र 1a में न्यूनतम तापमान -60 डिग्री F है, और अधिकतम 13b में 70 डिग्री F है।
उत्तर अमेरिका के ठंड सहिष्णुता क्षेत्रों का उदाहरण
आधुनिक ठंड सहिष्णुता मानचित्र कई कारकों को ध्यान में रखता है जो तापमान पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं:
- अधिक गर्म प्रमुख शहर (बेटन और एस्फाल्ट);
- समुद्र स्तर पर ऊँचाई और तापीय पॉकेट। ऊंचे क्षेत्रों में तापमान पड़ोसी क्षेत्रों की तुलना में कम होते हैं;
- नॉन-फ्रीज़िंग पानी के निकटता (नदियों की धाराओं में अधिक सौम्य सर्दियाँ)।
जलवायु मानचित्र से आप क्या नहीं जान सकते?
हालांकि पौधों की ठंड सहिष्णुता क्षेत्रों का मानचित्र पौधों के चुनाव में एक प्रारंभिक बिंदु हो सकता है, इससे सभी आवश्यक चर नहीं जानने योग्य हैं।
जलवायु मानचित्र द्वारा जो ध्यान में नहीं रखा जाता है:
- असामान्य तापमान में बदलाव: जल्दी गिरने वाली सर्दियों में ठंड या वसंत में गर्मी के बाद अगली ठंड। अस्वाभाविक मौसम उस पौधे को मार सकता है जो तापमान के सहज परिवर्तन पर संकल्पनित हो सकता था। जो डेटा ज़ोनिंग पर आधारित हैं, वो औसत होते हैं, इसलिए आपकी स्थानीयता के वास्तविक न्यूनतम तापमान पर पौधों को खोने का हमेशा जोखिम रहता है।
- बरफ की मात्रा। बरफ लंबे समय तक ठंड सहिष्णुता वाले पौधों को जिंदा रखने में मदद करती है क्योंकि यह मिट्टी के अधीन क्षेत्र को ठंड से अलग करती है। इसी तरह से बरफ कीर्ति गेहूं के खेतों में काम करती है। वो फसले जो बर्फ की परत के नीचे अच्छी तरह शीतकालीन होती हैं, वे कम बर्फ वाली सर्दी में मर सकती हैं।
- सूर्य की रोशनी की मात्रा और मिट्टी की नमी।
- हवा की नमी को भी जलवायु मानचित्र द्वारा ध्यान में नहीं रखा जाता है। पर्णपाती फसलों के लिए बढ़ी हुई नमी ठंड सहिष्णुता क्षेत्रों में कम अनुकूल स्थितियों में तनाव को कम करती है, क्योंकि यह जलवायु को शिथिल करती है।
- रोपण का समय। यह जानना कि किन क्षेत्रों में क्या लगाना है कठिन नहीं है, लेकिन आपका क्षेत्र आपको कब लगाना है यह नहीं बताता है। इस सवाल का जवाब आपके पौधों की वृद्धि अवधि है, जो पहले और अंतिम ठंड की तारीखों के अनुसार निर्धारित होती है। मैंने इस पर विस्तार से लिखा है कि कैसे ठंड की तारीखों पर आधारित सही रोपण तिथि का निर्धारण करना है बीजों की सफल बुवाई के रहस्य में। ये दो उपकरण - ठंड सहिष्णुता क्षेत्रों और ठंड की तारीखों का सचिवालय - पौधों के चुनाव के फैसले के लिए आवश्यक सब कुछ हैं।
कैसे जानें पौधे की ठंड सहिष्णुता और इसके साथ क्या करें
हमारे उत्पादकों के द्वारा दिए गए बीजों की पैकेट पर इस विशेषता का उल्लेख rarely होता है, लेकिन अन्य देशों से आप ऑनलाइन जो भी बीज खरीदते हैं, उन सभी पर USDA की ठंड सहिष्णुता क्षेत्र अंकित होती है। विशेष पौधों की श्रेणियाँ हैं, जिनमें आप किसी भी पौधे+किस्म का नाम लिख सकते हैं और USDA के अनुसार उसके ठंड सहिष्णुता क्षेत्र को देख सकते हैं। वहां आपको पानी देने और प्रकाश के संबंध में भी जानकारी प्राप्त हो सकती है। कई संस्कृतियों में तापमान के प्रति संवेदनशीलता का एक बड़ा दायरा होता है। उदाहरण के लिए, हाइड्रेंजिया ज़ोन 4a से 9a तक उगता है, जबकि अदरक केवल 8b से 11a तक। यदि आपका क्षेत्र आपके द्वारा चुने गए पौधे के लिए जलवायु क्षेत्रों के किनारे पर है - तो इसे सबसे चरम मौसम में सुरक्षित रखना होगा, बुवाई की तारीखों को समायोजित करना होगा और कम वृद्धि अवधि की संभावना पर विचार करना होगा।
सवे के गोभी को अल्पकालिक कम तापमान से डर नहीं लगता
多年生作物中，耐寒区域是决定性的 - 树木、灌木和多年生草本植物应能承受您所在地区的最低温度。对于一年生作物，可以通过温室扩展区域的边界并检查最佳播种日期。
冬季耐寒性区域种植图表
基于气候区域制定的播种日历将帮助您确定播种日期和种植日期。您需要根据第一次和最后一次霜冻的日期调整生长季节，但这些日历将成为一个良好的起点，帮助您充分利用您的土地。
这些图表由美国最大种子和苗木供应商Urban Farmer的农业科学家制定。
