शायद इस मौसम में मैं अपनी सिफारिशों में देरी कर चुकी हूँ, लेकिन अगर किसी को बीजों के अंकुरण को उत्तेजित करने की जरूरत है - सामग्री ठीक इसी विषय पर है।
बीजों के अंकुरित होने की गति बढ़ जाती है अगर उन्हें भिगोया जाए। यह विशेष रूप से उन पौधों के लिए प्रासंगिक है जो लंबे समय बाद उगते हैं - जैसे कि अजमोद, गाजर और कई बागवानी फूल। और अगर बीजों को कई वर्षों से रखा गया है, तो उनकी अंकुरण की गति बहुत कम हो जाती है। यह संभावना (थोड़ी झूठी वैज्ञानिक) है कि घटती चंद्रमा पर बोई गई फसलें भी देर से अंकुरित होती हैं, इसलिए बस भिगोना, सिर्फ भिगोना!
बीजों को बोने से पहले भिगोने की आवश्यकता
बीजों ने जीवन के कठोर हालात में शेष रहने के लिए करोड़ों वर्षों के विकास का सामना किया है - तेज धूप, कड़ाके की ठंड, और यहां तक कि जानवरों और पक्षियों के पेट में भी। लेकिन जब वे हमारे आरामदायक गर्म बर्तनों में पहुँचते हैं, तो बीज हमेशा उसी समय अंकुरित होने के लिए तैयार नहीं होते (जैसे कि लैवेंडर, जिसे स्ट्रैटिफिकेशन की आवश्यकता होती है)।
इसके अलावा, पौधे के पास पर्यावरण से संबंधित “सेंसर” होते हैं। ऐसे ही एक सेंसर - नमी का स्तर। भिगोने के जरिए, हम बीजों को संकेत देते हैं कि अंकुरण के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ आ गई हैं।
एक और रोचक तथ्य, जिसे मैंने हाल ही में पढ़ा है, लेकिन मेरे पास अनुसंधानों के लिए लिंक नहीं हैं (लेखक पर विश्वास किया) - बीजों में अंकुरण को रोकने वाले अवरोधक होते हैं, जो अनुकूल परिस्थितियों के आने तक फल के विकास को रोकते हैं। ये अवरोधक किसी समय बाद गर्मी के प्रभाव से बीजों से बाहर निकल जाते हैं, और हम भिगोने के जरिए प्रकृति की मदद कर सकते हैं।
सामान्य रूप से, बीजों को भिगोना आवश्यक नहीं है, लेकिन यह मिट्टी की नमी को नियंत्रित करना बहुत आसान बनाता है, यह जानते हुए कि अंकुरण की प्रक्रिया शुरू हो गई है। कभी-कभी पहले अंकुरों की प्रतीक्षा में 3-4 सप्ताह लग जाते हैं, और इस समय आपके पौधों की मिट्टी में फंगस की बोटियां बढ़ जाती हैं या फिर पानी की कमी से अंकुरित पौधों का मरना पहले ही हो जाता है, इससे पहले कि वे मिट्टी की सतह के ऊपर आ सकें।
बीजों को कैसे भिगोना है
हमें गर्म पानी और बीजों के अलावा और कुछ नहीं चाहिए। हाँ, कुछ विशेष मामलों में पानी को जानवरों के पेट के रस के अनुकरण के लिए अम्लीय किया जाता है, कुछ दुर्लभ पौधों की प्रजातियों के लिए। बागवानी पौधों के लिए, मंगनीज़ के साथ बीजों को उपचारित करना अभी भी प्रासंगिक है, लेकिन कई सिफारिशें हैं कि यह प्रक्रिया भिगोने के बाद की जाए (20-30 मिनट के लिए चेरी के रंग के घोल में)।
गर्म पानी (लगभग 50 डिग्री, कुछ बीज उबाल सहन कर सकते हैं, लेकिन 70 डिग्री से अधिक जोखिम नहीं लेना चाहिए) से एक पात्र भरें। एक ही प्रकार के बीजों को पात्र में डालें और “मैरीनेट” करें, 24 घंटे से अधिक नहीं (अधिकतर छोटे बीजों के लिए 12 घंटे से अधिक नहीं)।
विशेष रूप से कठोर भूसी वाले बड़े बीजों को स्कारिफिकेशन के लिए प्रस्तुत किया जा सकता है। स्कारिफिकेशन का मतलब है बीज की छिलके को किसी भी विधि से नुकसान पहुंचाना, जो भ्रूण को नुकसान नहीं पहुँचाता। आप नाखूनों की फाइल से छिलके पर जा सकते हैं, चिमटी से “फोड़ सकते हैं”, या काटने वाले उपकरणों से सिरा काट सकते हैं। मैंने अभी तक ऐसा नहीं किया है, अभी आवश्यकता नहीं पड़ी है।
स्कारिफिकेशन
बहुत छोटे बीज, जैसे कि थाइम के, भी भिगोए जाते हैं, और फिर:
सूक्ष्म बीजों की लाबेलिया
- चम्मच से निकाले जाते हैं, या
- पेपर फ़िल्टर के माध्यम से गुजारे जाते हैं, या
- उन पानी के साथ एक बर्तन में डाले जाते हैं, जिसमें वे भिगोए गए थे।
और अपनी भिगोई गई कंपनी के साथ बो दिए जाते हैं। अंकुरण की दर बेहतरीन है, जैसा कि लाबेलिया के बीजों की तस्वीर में देखा जा सकता है।
क्या बीजों को इम्यूनोमॉड्यूलेटर में भिगोने का कोई मतलब है - ये एक विवादास्पद सवाल है। मैं इस विषय पर सामग्री इकट्ठा कर रही हूँ अभी, लेकिन मुख्य रूप से केवल विज्ञापन देख रही हूँ।
