जैसे ही आप घर पर मशरूम उगाने का आनंद लेते हैं, एक सवाल उठता है कि कैसे खुद से माइसेलियम उगाएं। माइसेलियम उगाने का सबसे आसान और सरल तरीका कार्डबोर्ड पर करना है।
कार्डबोर्ड माइसेलियम के लिए अच्छे सामग्री क्यों है?
- सबसे पहले, कार्डबोर्ड पर अन्य जीवन रूपों का विकास नहीं होता है।
- कार्डबोर्ड लकड़ी (सेल्युलोज) से बना है, इसलिए यह सामग्री उस माइसेलियम के लिए परिचित है जो मूल रूप से चूरा और कटा हुआ लकड़ी पर उगाया गया था। उपनिवेशण तेज और प्रभावी रहेगा।
- वेवायुक्त कार्डबोर्ड माइसेलियम को सांस लेने की अनुमति देता है। चूरा के मामले में, माइसेलियम को अक्सर हवा की कमी होती है और उपनिवेशण रोक जाता है क्योंकि सामग्री दबी रहती है और वायु परिवर्तन खराब होता है।
- कार्डबोर्ड नमी को अच्छी तरह से बनाए रखता है।
- इसे निष्फल करने की आवश्यकता नहीं है। बस सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री साफ हैं, और कार्डबोर्ड पर कोई दाग और गंध नहीं है। निष्फलता के बारे में अधिक चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।
- कार्डबोर्ड पर वास्तव में बहुत सारे माइसेलियम को न्यूनतम समय और प्रयास के साथ उगाया जा सकता है।
- कार्डबोर्ड हमेशा और हर जगह उपलब्ध है।
माइसेलियम उगाने के विकल्पों में से एक। इस मास्टरक्लास के लेखक हाइड्रोजन परॉक्साइड में मशरूम के टुकड़ों को निष्फल कर रहा है।
कार्डबोर्ड पर मशरूम के डंठल से माइसेलियम कैसे उगाएं
भूरा वेवायुक्त कार्डबोर्ड बिना लेखन और रंग के चुनें। यदि इसमें गोंद है - तो उन हिस्सों को हटा दें।
सामग्री:
- प्लास्टिक की कंटेनर (आकार कार्डबोर्ड की मात्रा और आवश्यकताओं के अनुसार)
- मशरूम के अपशिष्ट (डंठल, तना, आधार)
- कार्डबोर्ड को अनियंत्रित रूप से तोड़ा या काटा जा सकता है। कार्डबोर्ड के टुकड़ों को उबलते गर्म पानी में, साफ बर्तन में एक घंटे के लिए भिगो दें। यदि कार्डबोर्ड पानी में अधिक देर तक रहता है - तो इससे कुछ नहीं होगा।
- बीज सामग्री तैयार करें। मूल रूप से, किसी भी मशरूम से माइसेलियम उगाया जा सकता है, इसलिये आपको प्रयोग करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। मशरूम के तने को सब्सट्रेट से जितना हो सके गहरा “घुमाएँ” (यदि आप अपने मशरूम से उगा रहे हैं)।
- मशरूम के तने को फाइबर में विभाजित करें। यह हाथ से या साफ चाकू या ब्लेड से किया जा सकता है।
- कंटेनर में जल निकासी के लिए छेद बनाएं, ताकि स्थिर पानी फफूंदी का कारण न बने।
- कार्डबोर्ड से पानी को सावधानी से निकालें। सावधानी से वेवायुक्त कागज की ऊपरी परत को हटा दें, मशरूम के टुकड़ों को कार्डबोर्ड के वेवायुक्त हिस्से पर थोड़ी दूरी पर रखें। पहले हटाए गए कागज से ढक दें।
- बीज सामग्री वाले कार्डबोर्ड के टुकड़े को तैयार कंटेनर में रखें। कार्डबोर्ड की परतों को थोड़ा दबाएं ताकि वे मशरूम के संपर्क में बिना हवा के बुलबुले के हों।
- कंटेनर को सूखने से बचाने के लिए एक बैग से ढक दें, लेकिन हर दिन हवादार करना चाहिए।
- जब आपको लगे कि कार्डबोर्ड सूख गया है, तो इसे स्प्रेयर से भिगोएं।
- हर दिन बैग को हटाएं, ताकि कार्बन डाइऑक्साइड ताजा हवा से बदल जाए।
- कंटेनर को अंधेरे, गर्म स्थान पर रखें। कार्डबोर्ड को 3 सप्ताह से 2 महीने के बीच पूरी तरह से सफेद होना चाहिए। नीचे मैंने कार्डबोर्ड पर माइसेलियम उगाने के लिए अच्छे मास्टरक्लास के कुछ वीडियो संकलित किए हैं।
कार्डबोर्ड पर माइसेलियम का उपयोग कैसे करें मशरूम उगाने के लिए?
कार्डबोर्ड पूरी तरह से सफेद हो गया है। कार्डबोर्ड के साथ क्या करें:
- यदि आप इसे शांत होने देंगे और बाद में पानी देना जारी रखेंगे, तो यह उगेगा। लेकिन बहुत अधिक माइसेलियम और बहुत कम पोषण समृद्ध फसल नहीं देगा। कार्डबोर्ड पर उगाना संभव है, और यह सबसे बुरा तरीका नहीं है।
- कार्डबोर्ड की मशरूम की उपनिवेशणा हवा में चूरा, भूसे, कंपोस्ट और चिप्स की “बिस्तर” का उपनिवेश कर सकती है। पास्टराइज्ड भूसे के बंडलों को कार्डबोर्ड मशरूम की उपनिवेशणा से उपनिवेशित करें। बालकनी पर उगाना के लिए अच्छा विकल्प।
- कार्डबोर्ड माइसेलियम का उपयोग किसी भी प्रकार के सब्सट्रेट के लिए किया जा सकता है - कागज, कॉफी के Grounds, चाय की पत्तियां, पुनर्नवीनीकरण सामग्री और यहां तक कि कपड़ा भी।
- उपनिवेशित कार्डबोर्ड के टुकड़े नई मशरूम की फसल को आसानी से बसाते हैं। वही प्रक्रिया दोहराएं और इसे कार्डबोर्ड माइसेलियम के टुकड़ों से भर दें - चक्र फिर से शुरू होगा, लेकिन बहुत तेजी से। क्योंकि मशरूम अपनी पिछले उपनिवेश की स्थिति को याद रखते हैं और जानकारी को अपने जीनोम में अगली पीढ़ी के माइसेलियम को पार करते हैं।
- कार्डबोर्ड की मशरूम को, जैसे अन्य किसी भी को, जितना जल्दी हो सके उपयोग करना चाहिए। इसे इस तरह किया जा सकता है: माइसेलियम के एक भाग का उपयोग सब्सट्रेट को उपनिवेशित करने के लिए, एक भाग नई माइसेलियम की मात्रा का उत्पादन करने के लिए।
- कार्डबोर्ड को किसी भी माइसेलियम के स्रोत से उपनिवेशित किया जा सकता है - मशरूम की छड़ें, चूरा में मशरूम का उपनिवेश, भूसे, अनाज। मैं लगभग निश्चित हूँ कि यहां तक कि मिथकीय “सूखा” माइसेलियम जो बैग में होता है, वह आश्चर्यजनक रूप से जाग सकता है और कार्डबोर्ड को उपनिवेशित कर सकता है।
मशरूम के छड़ों से कार्डबोर्ड पर माइसेलियम।
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