जड़ी-बूटियों और मसालों के लिए सही प्रकाश व्यवस्था आवश्यक तेलों और विटामिनों के संचय में मदद करती है, जिससे वे अच्छी तरह से बढ़ते हैं। कई मसाले हैं जिन्हें हम घर में खिड़की की सिल पर उगा सकते हैं - ये प्रकाश-प्रेमी होते हैं। पौधे केवल प्रकाश के प्रभाव में भोजन करते हैं, जिसकी मदद से वे वायुमंडल से आवश्यक तत्वों का 93% तक प्राप्त कर सकते हैं।
रोसमरीन , थाइम , ओरेगानो और अधिकांश उपलब्ध सुगंधित जड़ी-बूटियाँ मध्यम प्रकाश वाली और यहां तक कि छाया सहिष्णु होती हैं। उदाहरण के लिए, धनिया , अजवाइन, सलाद वृक्षों की छाया में अपने भूमिगत कंदों और कंदों के माध्यम से हरियाली पैदा कर सकते हैं। लेकिन उनकी अंकुरण की प्रारंभिक माघ में उन्हें पर्याप्त उपयोगी तत्वों का संचय करने के लिए सूर्य की आवश्यकता होती है।
चारदीवारी की मुख्य समस्या यह है कि पौधे केवल एक दिशा से रोशनी प्राप्त करते हैं। पर्याप्त रोशनी की कमी के लिए अतिरिक्त प्रकाश स्रोत, जैसे कि फाइटोलैंप समाधान हो सकते हैं।
यदि खिड़कियाँ दक्षिण की ओर निकलती हैं - आपके मसालेदार जड़ी-बूटियों को बहुत आराम मिलेगा। हालांकि, पिछले ग्रीष्मकाल में मेरे ओरेगानो ने 5वीं मंजिल पर दक्षिणी खिड़की पर थोड़ी शिकायत की और मुझे इसकी छाया बनाने के लिए पार्चमेंट का एक पत्ता लगाना पड़ा। पार्चमेंट सफेद कागज की तुलना में प्रकाश को कम अच्छी तरह से परिभाषित करता है, इसलिए पौधे किसी न किसी तरह से अपनी मात्रा की अल्ट्रावायलेट प्राप्त करेगा। जैसे ही सूर्य के कोण बदलते हैं, छायांकन हटा सकते हैं। क्या आपके पौधों को छायांकन की आवश्यकता है - उनके स्वास्थ्य पर देखें। मैंने पिछले लेख में पौधों को अधिक गर्मी से बचाने के तरीके पर ध्यान दिया था।
पूर्वी कमरों में जड़ी-बूटियाँ ठीक ठाक महसूस करती हैं, विशेषकर यदि सुबह की धूप को किसी चीज़ से ढका नहीं जाता। पौधे सबसे उपयोगी किरणें प्राप्त करते हैं। पश्चिमी खिड़कियों पर अल्ट्रावायलेट की तीव्रता भी मसालेदार पौधों के विकास के लिए पर्याप्त होती है।
उत्तर के कमरों में शायद अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होगी। यदि खिड़कियाँ बड़ी हैं और पास के घरों और पेड़ों द्वारा ढकी नहीं हैं, तो सूखे उपोष्णकटिबंधीय के सामान्य निवासी रोसमरी और कुछ प्रकार के थाइम के लिए उत्तर की ओर पर्याप्त हो जाएगा, क्रेस सलाद भी उत्तर दिशा में उग सकता है।
लेकिन जब आसमान में बादल होते हैं, внешний मौसम शीत ऋतु है या शीतकालीन, तो किसी भी दिशा से प्रकाश की कमी होगी। कुछ पौधों, जैसे लैवंडर , को अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होगी।
समाधान: सूर्य की किरणों का अधिकतम उपयोग करने के लिए, मैंने खिड़की की तरफ के पर्दों के बाहरी पक्ष पर सफेद कपड़ा लगाया। यह प्रकाश को उस भाग में पौधों की तरफ परावर्तित करता है जो कमरे में है। यह विकल्प तब काम करता है जब हम घर से बाहर निकलते हैं और खिड़कियाँ ढक देते हैं।
फिर से एक समस्या जो appartements में होती है - प्रकाश दिवस की लंबाई। खुली भूमि पर पौधा औसतन 12 घंटे प्रकाश प्राप्त करता है। लेकिन घर में हमें महीने में लगभग 20 घंटे मिलता है। विशेष रूप से इससे युवा पौधों को नुकसान होता है जो बीज से बढ़ रहे हैं। जब बीज पहले ऐसे पत्ते पैदा करता है जो प्रकाश संश्लेषण में शामिल हो सकते हैं, सभी पोषण सामग्री इसकी समाप्त हो जाती है। कभी-कभी पौधों को अतिरिक्त प्रकाश की सख्त आवश्यकता होती है।
