Nisu svi svjesni da je isop ukusna i korisna začinska biljka koja se koristi u
medicini
. Isop se često uzgaja kao medonosna biljka i brzo rastući rubnjak uz staze u vrtu. Zbog svog jedinstvenog kemijskog sastava, isop ima izražena ljekovita svojstva i koristi za imunitet.
Kemijski sastav isopa:
- Izopinokamfon - čini do 57% sastava eteričnog ulja isopa, tvar s mirisom jelke, drvnom notom. Prirodni aromatizator.
- Karvakrol - fenol, prirodni antibiotik (razara ovojnicu zlatnog stafilokoka i helminta). Nedavno je započela proizvodnja sapuna, praška za pranje, medicinskih zavoja i sprejeva s karvakrolom.
- Hesperidin - angioprotektor, ima venotonizirajući učinak, poboljšava mikrocirkulaciju i limfnu drenažu.
- Diosmin - bioflavonoid, smanjuje vensku zagušenost, smanjuje rastezljivost vena.
- Askorbinska kiselina.
- Glikozidi - biljni glukozidi.
- Ursolna kiselina - pomaže kod mišićne atrofije, smanjuje količinu masti u tkivima, glukozu u krvi, kolesterol i trigliceride, ima protuupalno, antitumorsko i antimikrobno djelovanje. Sprječava rak kože i nastanak tumora. Koristi se u formulacijama kozmetičkih proizvoda kao protuupalna i antimikrobna komponenat. Primjenjuje se u terapiji i prevenciji melanoma u nekoliko zemalja. Potpomaže rast kose aktiviranjem folikula kose, štiti od peruti.
Eterično ulje isopa - izvrsno antibakterijsko sredstvo, smanjuje znojenje. Sok od svježih listova koristi se kao dezodorans. Olakšava disanje kod bronhijalne astme. Ublažava mamurluk - čaj od isopa dovodi čovjeka u normalu bolje od kafe. Čaj od isopa povećava tonus i imunitet.
Grm isopa možete uzgojiti u loncu na prozorskoj dasci. Koristiti ga u jelima treba samo malo, stoga će višegodišnji grm biti dovoljan da vas raduje dekorativnim cvjetanjem i dodatkom u hranu.
