U prethodnom članku razmatrala sam nekoliko načina uzgoja zelenih gnojiva, ali nisam se posvetila pitanjima kako sijati, kada sijati i kada ubrati siderate. Ovdje nadoknađujem taj nedostatak.
Sjeme bijele gorušice
Kako sijati siderate
Najbolji dio sjetve siderata je lakoća s kojom se to radi. Nema potrebe za posebnom pripremom tla, kopanjem rupa ili preoravanjem prilikom ugradnje (tu je sve po želji). Idealna opcija je sijati odmah nakon berbe, na rahlo vlažnoj zemlji. Nesumnjiva prednost zelenog gnojiva je u tome što većinu sideratnih biljaka možete sijati čak i na pokošenu travu, prolazeći po njoj vilama i navlažujući nakon sjetve. Ovim načinom sjetve, bijela gorušica, omiljena među početnicima, i raž sa svojom moćnom korijenovom sustavom, dobro niknu.
Korijenova sustava raži
Prilikom ručnog sijanja, učinkovit će biti sljedeći redoslijed radnji:
- Saznajte koliko grama sjemena po aru je potrebno za odabrano zeleno gnojivo (obratite pažnju na tablicu u nastavku).
- Odredite površinu za sjetvu i izračunajte težinu sjemena na toj površini.
- Podijelite sjeme na dva dijela. Ako je sjeme sitno - pomiješajte ga s pijeskom.
- Očistite područje od korova i prođite ga grabljama.
- Raspodijelite polovicu sjemena na području, zatim, krećući se okomito po području, raspodijelite drugu polovicu sjemena.
- Ne treba štedjeti na sjemenu, jer dio zadatka koji su postavljeni pred siderate neće biti ispunjen - to su uzaludno potrošene snage, vrijeme i novac. Potrudite se slijediti preporuke.
- Veće sjeme je bolje sijati u brazde, lako se režu motikom ili ravnim alatom.
Još jedan važan detalj o kojem se rijetko piše - siderati trebaju mineralna gnojiva. Dovođenje mineralnih gnojiva pod siderate više je nego razborito, jer će ono što akumuliraju vratiti u tlo u obliku organske tvari, koju će bakterije preraditi i vratiti voćnim kulturama u “pravom” obliku.
Kada sijati siderate
Postoje četiri glavna varijante sjetve zelenih gnojiva. Kada sijati siderate ovisi o nekoliko faktora: vašoj želji i ukusu, godišnjem dobu, vrsti biljke i kulturi koja će rasti na njezinom mjestu nakon toga, te nekih drugih.
Izvor tablice Managing Cover Crops Profitably
Jesenska sjetva ozimih
Opće pravilo: uzimajući u obzir klimatske uvjete, ozimi siderati mogu se sijati u vremenskom rasponu od 15. rujna do 1. studenog.
Na kraju sezone, nakon berbe posljednje kulture, gredice se zasijavaju ozimim sideratom poput raži ili pšenice. Ove kulture će štititi tlo od erozije tijekom cijele zime i zadržati maksimum vlage. 2-3 tjedna prije sadnje ranih voćnih kultura, zeleno gnojivo se kosi i zaora, kako bi obogatilo tlo dušikom i nahranilo korisne mikroorganizme i crve.
Postoji i drugi razlog za “dogmu” o dvotjednoj pauzi - allelopatološki utjecaj biljaka jedna na drugu. Ova svojstva među sideratnim biljkama gotovo da nisu proučavana. Sve se poznaje isključivo empirijski od strane farmera. U Bublikovoj “Melanžnoj vrtu” postoji cijeli odjeljak o tome, ali nijedno dokumentarno dokazivanje lirike. Najčešće se izvještava o negativnom utjecaju korjenovih izlučevina raži, zobi, sorge i sudangrasa na voćne kulture, ako se ne poštuje minimalni rok raspadanja.
Sudangrass
Mnogi se žale na previše snažan korijenski sustav žitarica, posebno raži. Uz sve njene prednosti, to zaista može postati problem tijekom ručne obrade tla, ako joj se dopusti da izraste u zid. Neki farmeri ne odustaju od žitarica, već ih samo siju odmah nakon berbe ranog uroda - luka, češnjaka, kupusa. A zaoravaju kasno jeseni.
Sjetva neozimih siderata “pod zimom” za ranu proljetnu niklu
U prvim mrazevima sijemo praktički sve, radi prijateljskih proljetnih nikli (to se ne postiže uvijek, mnogi su faktori utjecaja u jesensko-zimskom razdoblju). Najbolji siderati za zimu su zobi, sretica, vikovo-zobena mješavina, uljana repica, soja, gorušica. Sijaju se u prethodno “češljanom” tlu, u vrijeme prvih mrazeva, kako bi se izbjegla nikla tijekom kratkotrajnog otapanja i napada miševa.
Plodored siderata s kratkim vegetacijskim razdobljem od ranog proljeća do listopada
Plan može biti sljedeći: nakon otapanja snijega, u zagrijano tlo sadi se brzo rastuće zeleno gnojivo, kao što su facelija, bijela gorušica, uljna repica, ili djetelina. Odaberite biljku s vegetacijom od 35-40 dana. Nakon toga, nakon ukopavanja zelenih gnojiva u tlo, treba proći oko 2-3 tjedna. Možete saditi plodonosne kulture. Nakon žetve ranih kultura, zeleno gnojivo se sadi ponovno. Ovaj scenarij se ponavlja onoliko puta koliko to omogućava vrijeme i vaši sjetveni planovi.
Polje gorušice
Sjetva višegodišnjih zelenih gnojiva
Višegodišnja zeleni gnojiva sade se dugoročno, s ciljem formiranja plodnog sloja tla kroz nekoliko godina, bez obrade. Kako se odvija terraformacija pomoću zelenih gnojiva detaljno je opisano u prvom članku serije.
Polje višegodišnjeg lupina u Švicarskoj.
Ukopavanje i obrađivanje višegodišnjih zelenih gnojiva vrši se sezonu prije sjetve kulturnih biljaka. Preporučljivo je ukloniti višegodišnje biljke ne ranije od dvije godine njihove vegetacije i ne kasnije od pet. Dok se tlo nalazi pod zelenim oranicama, previše rasprostranjene biljke treba kositi, ali ne do korijena. Ima smisla ukloniti cvjetne stapke kako bi se izbjeglo pretvaranje gnojiva u nekontrolirani korov. Kosenu zelenu masu možete ostaviti kao malč, ali će više koristi donijeti ako je kompostirate, čiji sadržaj će se koristiti na istoj gredici u sezoni sjetve plodonosnih kultura. Ovom suvišnom zelenom biljkom možete malčirati kulturne nasade i međuredne prostore na susjednim gredicama.
Mješavina boba i žitarica kao zelenih gnojiva.
Opcije rada s kukuruzima možete kombinirati na različitim parcelama, eksperimentirati s mješavinama boba, trava-boba, i raznolikih trajnica. Prodaju se gotove mješavine, čiji sastav se može smatrati klasičnom - vikova-ovsa mješavina, gorušica-uljna repica, mješavina ozimih žitarica.
Treba li ukopavati ili ne?
Postoji mišljenje da ukopavanje zelenog gnojiva nije obavezno, da će se sve ionako raspasti. Doista, prepušteno zimi neukopano zelenilo raspast će se tako ili onako, i ispariti u atmosferu sav nitrogen u obliku amonijaka, akumuliranog tokom vegetacijskog razdoblja. Zimi crv neće izaći u smrznuti gornji sloj ispod te trave, što je takođe minus. Iako će akumulacija humusa biti produktivnija, o čemu piše K.I. Dovban, hranjive tvari u njemu mineralizirat će se i vratiti plodonosnim kulturama kroz sezonu, a to će se odraziti na trenutni prinos.
Istražujući vrtlara u necrnomorskoj zoni koji su s tim eksperimentirali, svi kao jedan kažu - neukopana zelena gnojiva čak i ne održavaju nivo humusa, malo utiču na strukturu tla, novac bačen u vjetar.
Ukopavanje zelenih gnojiva u plodoredu neophodno je barem djelomično. Pri veoma dobroj zelenoj masi dio može ići u kompost, a dio na malč. Primjer mojih roditelja, koji su prvi put probali koristiti bijelu gorušicu kao zeleno gnojivo: nakon žetve češnjaka posijali su je, a mamin salat odrezanih cvjetnih stapki poslužen je za salatu. Bogato zelenilo podijeljeno je u 3 dijela: jedan dio je zakopan (na 10 cm), dio je otišao u kompost, a dio ispod ubranim ranijim rajčicama. Usput, jako su zadovoljni crnom ilovačom koja se nije poboljšavala barem deset godina.
Još jedno pitanje - ukopavati odmah ili pustiti da se osuši? Ukopavanje svježe pokošene zelene mase potiče brzo raspadanje i hranjenje plodonosnih kultura, minimalni će biti gubitak dušika. Ako se gnojivu dopusti da malo uvene prije ukopavanja u tlo, raspadanje će se odvijati sporije, a proces će koristiti dušik iz tla (slama uopće osiromašuje tlo), ali će doći do intenzivnijeg nakupljanja humusa (organsko-mineralna tvar, koja se nalazi u procesu razgradnje od strane mikrobiote za naknadnu prehranu kulturnih biljaka).
Ispostavlja se da oba režima donose koristi na različitim tlima, ovisno o potrebama.
Ukopavanje ozimih zelenih gnojiva
Sada isključivo o ukopavanju. Počet ću s ozimim. Vrijeme rezanja ozimih utječe na temperaturu tla, njegovu vlagu, cirkulaciju hranjivih tvari, kemijske spojeve pri raspadanju. Stoga se do rezanja i ukopavanja treba pristupiti situaciji.
Prednosti i nedostaci ranije žetve ozimih zelenih gnojiva:
- Oslobađa se više vremena za punjenje vlage u tlu (ozime žitarice suše, i u nekim područjima je to samo plus).
- Tlo se brže zagrijava, uključujući i zbog raspadanja zelene mase.
- Smanjuju se fitotoksični učinci raspadnih proizvoda na sljedeće kulture.
- Smanjuje se preživljavanje patogenih organizama.
- Povećava se mineralizacija dušika.
- Povećava se mogućnost korovskih trava da se ukorijene.
Prednosti kasnije žetve ozimih zelenih gnojiva:
- Manje šansi za korov.
- Živo malčiranje.
- Pri kasnijem ukopavanju boba zelenih gnojiva, u tlo će otići više dušika.
Žitarice ozimih zelenih gnojiva treba brati najkasnije dva tjedna prije sadnje glavnih kultura. Ova preporuka se često javlja, međutim, bogate ugljikom žitarice ne raspadaju se tako brzo. Razdoblje čekanja može iznositi 4-8 tjedana. Stoga opcija s kompostiranjem ne treba isključiti. Neka korijeni trunu, a zelena biomasa djeluje kroz kompost i djelomično malčiranje kulturnih nasada. Uklanjanje siderata može se izvršiti bilo kojim dostupnim načinom - kosilicom, ploskorezom, motoblokovima, kultivatorima… Postoji mišljenje da pokošena zelena gnojiva treba ostaviti nepokopana na površini, pozivajući se na prirodne livade s divljim travama. Mulčanje je dobro, ali će sav dušik biti izgubljen, a humus izgubljen. Ako fizički nema mogućnosti utisnuti zelenu masu u tlo - stavite većinu u kompost ili pravite “zelene napitke” - tekuća gnojiva od njih. Za selekcijske voćne kulture, kao što su rajčice od 400 grama, ogromne kupusovine, plodonosni krumpir i dr. nedovoljno je resursa prirodnog poljoprivredništva. U našim uvjetima, preoravanje siderata jednostavno je neophodno, ili su potrebni centneri gnoja i komposta.
Preoravanje zelenog gnojiva s kratkim vegetacijskim periodom, koje sudjeluje u plodoredu, treba se provesti prije ili tijekom cvatnje, kada je biljka skupila masu i vlagu. Ne smije se dopustiti pojava cjevčica, klasaca, sjemenja - biljka troši masu hranjivih tvari na razmnožavanje, stabljike postaju tvrde. Siderat se lako može pretvoriti u korov.
U sljedećim člancima razmotrit ću izravno biljke-siderate po tipovima: mahunarke , kupusnjače i žitarice .
