Pekarski kvasci su odličan vitaminski dodatak, poznati stočni dodatak i prirodno gnojivo. Gnojivo od kvasaca je bogato vitaminima B skupine i aminokiselinama, a otapanjem, kvasci oslobađaju biotin, vitamin H i druge korisne tvari. Općenito, kvasci stimuliraju proizvodnju fitohormona kod biljaka, aktiviraju regeneraciju tkiva i rast.
Osim toga, tlo ima svoju mikrofloru, a kvasci će biti hrana za nju. Organska tvar stvara vitalni dušik i fosfor. Sadnice koje su hranjene otopinom kvasaca manje se istežu i bolje se ukorijenjuju. Postoji praksa zamjene kvasaca stimulansom heteroauxin.
Kvasni ekstrakt treba primjenjivati u posudama zagrijanim suncem, jer temperatura aktivnosti kvasaca počinje od 15 stupnjeva topline. Polijte kvascima sadnice koje imaju dva listića, a još jednom ih polijte kada bude vrijeme za presađivanje ili pikiranje.
Naišla sam na informaciju da uz kvasce treba dodavati i pepeo kako bi se kompenzirala izgubljena količina kalija, no stvar je u tome da pepeo vrlo potiskuje mikrofloru tla. Mislim da će biti dovoljno ne zanemariti obična univerzalna gnojiva, i sve će biti u redu.
Recept za gnojivo od kvasaca
Možete koristiti bilo koje kvasce - suhe, presovane, aktivne. Za skromne potrebe vrta na prozoru, navodim proporcije za 1 litru tople vode: jedna kašičica suhih kvasaca bez vrha (kocka 1cm/1cm presovanih), 1 kašičica šećera. Ostavljamo da odstoji 2 sata na toplom mestu.
Prirodni kvasci iz kvasca od pšenice:
Staklo pšenice prelijte toplom vodom i ostavite da stoji 24 sata. Samljite u blenderu, dodajte supenu kašiku šećera i malo brašna, promiješajte, zagrijte na vodenoj pari nekoliko minuta i stavite na toplo mesto, otprilike će biti potrebno dva dana za početak fermentacije. Čim se smesa zapjeni - kvasac s prirodnim kvascima je spreman. Na 1 litru tople vode potrebna je jedna kašičica kvasca. Ostavljamo da odstoji, koristimo.
Otopina za ukorijenjivanje reznica s kvascima
Litar tople vode, pola kašičice kvasaca - namočite reznice na dan, zatim ih prebacite u čistu vodu. Korijeni vas neće čekati.
Obratite pažnju na gnojivo od pepela , ljuske jajeta , koricu banane .
