Za potpuno zadovoljstvo odlučila sam uzgajati rukolu u loncu na prozoru iz sjemena. Sad gledam na svoj prozor i shvaćam da ga već neću moći otvoriti… Uskoro ću prebaciti estragon u veće lonce, kopar se širi, timijan je dobro niknuo, a i vlasac se polako izdužuje.
Nikada nisam probala rukolu, pa sam odlučila posijati je pored kreša, samo iz sportskog interesa (ili fanatizma, što je strašno priznati). Prvi pokušaj nije uspio - plitka posuda, u kojoj uspješno raste kreš, nije pogodna za korijenov sustav rukole, a ni sijati tako gusto kao kreš ne ide.
Kako uzgajati rukolu u loncu
Počet ću sa sjemenom. Dva su mi sorte došla u ruke - “pasijans” i “poker”.
Nema potrebe namakati sjeme, niknuće doslovno drugog dana. Uzmite lonac dubine najmanje 10 cm, a bolje kutiju kako biste smjestili više grmova. Preporučuje se sijati rukolu kod kuće na udaljenosti od jednog centimetra jedno od drugog, a nakon pojave prva dva lista presaditi na 4 cm, no ja nisam spremna presaditi cijelu vojsku rukola, posijala sam kako sam mogla - vizualno sam podijelila lonac na dva polukruga i svaki posijala svojim sortama, gušće nego što preporučuju.
Ne zaboravite na drenažu na dnu lonca. Sjeme sam poprskala mlakom vodom iz raspršivača i prekrila tankim slojem tla, također sam ga navlažila. Kažu da rukola na prozoru treba sunčano mjesto, ali se pokazalo da jednostavno gori pod izravnim sunčevim zrakama čak i na istočnom prozoru. Meni odlično odgovara na zasjenjenom balkonu, s umjerenim povjetarcem.
Tlo uzmite - kakvo god da vam ne bude žao, samo ga hranite jednom tjedno kompleksnim gnojivom i savjetujem da dodate u tlo vermikulit ili perlit , a najbolje je i jedno i drugo. Sada više ne sijem ništa bez tih komponenti.
Rukola voli umjerenu vlagu. Pratite da tlo nikada ne presuši (mlade izboje zalijevam isključivo iz raspršivača, da ne bi poplavila i slomila izdanke).
Moja rukola u loncu
Jesti je najbolje nakon mjesec dana, da se napuni snagom i vitaminima do maksimuma. Stabljika može narasti do 40 cm, ali već možete jesti šestcentimetarski list, no savjetujem da pričekate.
Руккола растет и в чашке. Смотрится очень мило)))
Rukolu već možete jesti
Po ukusu, ova salata podsjeća na orah, ima vrlo neobičan začinjen miris. Zahvaljujući svom jedinstvenom kemijskom sastavu , rukola ima niz korisnih svojstava.
