Nisam mogla odoljeti iskušenju da nabavim nekoliko jednogodišnjih mirisnih biljaka. U mom slučaju, česta preseljenja jednostavno ne ostavljaju drugu opciju - većina začinskog bilja ne podnosi promjenu životne sredine i svu gužvu koja se događa oko njih. Došao je tren da pokušam uzgojiti bosiljak na prozorskoj dasci iz sjemena.
Kako uzgojiti bosiljak na prozorskoj dasci
Sve što je potrebno za uzgoj bosiljka je sunčana prozorska daska, dobra zalijevanje, kvalitetna podloga i drenaža. Najjednostavniji način uzgoja je reznicama. Granu bosiljka stavite u vodu i nakon nekoliko dana iznutra će se razviti korijeni.
Uzgoj bosiljka iz sjemena je plodniji, grmići će procvjetati mnogo kasnije i dati više zelenila nego grmići uzgojeni iz reznica.
Sijte odmah u lonac, u 1 l odlično se smjesti 5-6 grmića. Zaspite sjemenke 1,5 cm u podlogu. Na dno lonca obavezno stavite drenažu.
Pripremamo smjesu tla s perlitom i vermikulitom
Podlogu najčešće pripremam prema jednom receptu - univerzalna podloga, perlit, vermikulit , malo pepelja za dezinfekciju tla i kao prvo kalijevo gnojivo. Do prvih izdanaka pokrijte lonac plastičnom folijom, nemojte ga stavljati na izravnu sunčevu svjetlost.
Nabubreno sjeme bosiljka
Sjetva bosiljka
Sadnice bosiljka
izdanak bosiljka
Izdanak se ne mora dugo čekati. Izrastu brzo. Ako su noći još hladne, možete neko vrijeme pokriti sadnice folijom.
Sadnice bosiljka tri tjedna nakon sjetve
Sadnice bosiljka tri tjedna nakon sjetve
Bosiljak u loncu
Bosiljak u loncu
Bosiljak nakon mjesec dana
Tijekom zalijevanja bosiljak nevjerojatno miriše. Prolazeći pored lonaca osjetit ćete suptilan limunasto-cimetast miris - nema ništa bolje od bilja uzgojenog vlastitim rukama. Obrežite bočne izbojke.
Bosiljak voli vlagu i prskanje, ali vrlo loše podnosi pad temperature. Nakon cvatnje bosiljak postaje bezukusan, pa ga režite bez ustručavanja))).
Prema vlastitim zapažanjima mogu reći zašto bosiljak nije prikladan za upotrebu dan prije i tijekom cvatnje - miris njegovih listova postaje gušći i podsjeća na trostruki kolonj. Čim na biljci primijetim naznaku cvatnje, pinciram vrh. Od tih pupoljaka možete pripremati prekrasne večernje parfeme, samo bi trebalo znati kako))).
Za veliku zdjelu salate dovoljno mi je 8-10 listova bosiljka - ne preklapa, nego dopunjuje okus povrća.
Bosiljak je odlučio cvjetati, a njegov miris postao je preintenzivan - više se ne može dodati u salatu. Pripremila sam aromatizirani ocat od bosiljka .
