Đumbir je podrijetlom iz Južne Azije, stoga njegov korijen u našim umjerenim krajevima neće sazrijeti, jer mu je potrebna visoka vlaga i temperatura. Idealni uvjeti za đumbir mogu se stvoriti u stanu. Đumbir se može uzgojiti u loncu na prozoru.
Đumbir je podrijetlom iz Južne Azije, stoga njegov korijen u našim umjerenim krajevima neće sazrijeti, jer mu je potrebna visoka vlaga i temperatura. Idealni uvjeti za đumbir mogu se stvoriti u loncu na prozoru.
U stvarnosti, korijen uopće nije korijen - to je podzemna stabljika. Ako vas zanima urod đumbira, morat ćete ga uzgajati kao jednogodišnju biljku, kao dekorativnu biljku - ukrašavat će vas nekoliko godina.
Kako uzgojiti đumbir
Đumbiru se sviđa: sjenčanje, vlaga, plodno tlo.
Đumbir ne voli: niske temperature, povjetarce, izravne sunčeve zrake, stagnaciju vode.
Za sadnju odaberite svjež korijen s sjajnim pupoljcima. Držite korijen u toploj vodi nekoliko sati kako bi se pupoljci probudili. Lonac možete odabrati za kaktuse, širok i plitak. “Prazna” mjesta možete posaditi dekorativnom travom ili posuti šarenim šljunkom.
Namakanje đumbira u vodi prije sadnje.
Zemlja za đumbir trebala bi biti hranjiva, bogata fosforom, i potrebna je dobra drenaža - đumbir ne podnosi vlagu. Korijen nije potrebno duboko posaditi - u tom slučaju ga treba prskati. Ubrzo, za mjesec do mjesec i pol, na sjenovitom mjestu, đumbir će niknuti. Dok se izbijaju izbojci, možete pokriti lonac plastikom. Čim izbojci počnu rasti - prskajte ih. Da bi se u korijenu nakupili korisni sastojci, đumbir treba gnojiti mineralnim gnojivom.
Ako vam je potreban urod, korijen đumbira prije sadnje treba pažljivo rezati, ostavljajući po jedan pupoljak na svakoj strani (kao krumpir za sadnju) i posaditi. Korijen će rasti u širinu. Kao dekorativna biljka, đumbir je bolje saditi cijelim korijenom, kako bi žbunovi bili gušći. Postoji kanal na YouTubeu, potpuno posvećen
uzgoju đumbira
.
Prvi mrazi mogu natjerati đumbir da ispusti lišće - tada slobodno možete ubrati urod, ili staviti lonac na hladno tamno mjesto do prvog proljetnog sunca. No, može nastaviti rasti čak i zimi.