Az oregánó (vagy más néven szurokfű) nem csupán nagyszerű fűszer. Az oregánó hasznos tulajdonságai lenyűgözőek. Az oregánóolaj elpusztítja az arany staphylococcust, amit egyetlen antibiotikum sem képes elérni (ami egyébként igencsak ijesztő dolog). Ezt az antibakteriális hatást az oregánó kémiai összetétele biztosítja, pontosabban a karvakrol nevű anyag. Ez az anyag képes feloldani a mikrobák és egysejtűek burkát - például a lamblia és a férgek esetében.
Az oregánó kémiai összetétele
- 1,2% illóolaj (meglehetősen magas arány);
- timol - egy fenolvegyület, amely egyes gyógynövények, például a kakukkfű és az oregánó illóolajában található meg. A timolt a mentol gyártásában, féreghajtóként, fájdalomcsillapítóként használják a fogászatban, valamint természetes tartósítószerként alkalmazzák;
- geranil-acetát - rózsa- és muskátlira emlékeztető illatú folyadék, amelyet a parfümiparban és az élelmiszeriparban használnak. Remek természetes illatosítószer;
- karvakrol - egy fenol, amely természetes antibiotikum. Nemrégiben kezdtek el karvakrolos szappanokat, mosószereket, orvosi kötszereket és spray-ket gyártani;
- C-vitamin - 565 mg található csak a levelekben, valamivel kevesebb a virágokban és szárakban. A magokban akár 30 mg zsíros olaj is található.
Az oregánót az orvostudományban az idegrendszer, a gyomor- és bélbetegségek, a máj- és epeutak problémáinak, valamint a hörghurut és az izzadságmirigyek gyulladásainak kezelésére használják.
Kevésbé ismertek az oregánó sebgyógyító tulajdonságai. Az oregánó főzetével ki lehet mosni sebeket, borogatásokat és pakolásokat készíteni tályogokra, kelésekre, ekcémára és seborrheára. Személy szerint nekem az oregánófőzet segített a torokfájásnál, és ráadásként egész nap friss maradt a leheletem.
Az oregánó illóolaja segít az izomfeszülések, gyulladások és zúzódások kezelésében. A nagymamám néhány csepp oregánó illóolajat kever homoktövisolajba, és ezzel masszírozza az ízületeit, amelyeket az ízületi gyulladás érintett - a fájdalom és gyulladás jelentősen csökken. Az oregánó gyógyászati alkalmazása rendkívül hatékony.
Én is hozzáadok oregánóolajat a férjem semleges samponjához, hogy megelőzzem a korpásodást.
Milyen kellemes, hogy ami finom, az ennyire hasznos is lehet. Erősen ajánlom, hogy szórjatok oregánót pizzára és tésztákra, és adjatok a fűszert csirkéhez, amelyet tejföllel pároltok. Oregánót termeszteni az ablakpárkányon pedig nem is olyan nehéz.
