Kiegészítés a zöldtrágyáról szóló anyagok sorozatához. Az előző cikkben a legérdekesebb hüvelyes zöldtrágyák kerültek bemutatásra, amelyek hatékonyságának titka a nitrogénkötő gumós baktériumokban rejlik.
D.N. Prjanisnyikov: “A hüvelyes növények egy mini üzem az atmoszférikus nitrogén felhasználására, amely ingyenes napenergiával működik.”
Mire van szükség a nitrogénre?
A legfontosabb tápanyag az egész növénytermesztésben a nitrogén (N). A nitrogén a légkörben leggyakoribb gáz (78-79%), de más helyeken a bolygón nehezen megtalálható. Az N részben oldott állapotban van az esővízben, de ennek mennyisége elhanyagolható - évi 15 kg hektáronként, és annak ellenére, hogy a levegőben bőségesen jelen van, az atmoszférikus nitrogén nehezen hozzáférhető. Ahhoz, hogy a nitrogént biológiai rendszerek számára alkalmassá tegyük, meg kell törni a molekula N2 hármas kötését, ami rendkívül nehéz feladat.
A nitrogén nehezen hozzáférhető, de népszerű tápanyag. Nélküle nem lennének aminosavak és fehérjék - az élet építőelemei.
Kik azok a rizóbiumok?
Szerencsére a természet létrehozott egy nitrogénkötő gumós baktériumcsoportot, a Rizóbiumot (Rhizobium), amelyek megoldják ezt a problémát. A rizóbiumok nem az egyetlenek, akik a nitrogénkötésért felelősek, de ma a munka jelentős részét ők végzik.
A Rhizobium baktériumok különleges DNS-szekvenciákkal rendelkeznek, amelyek a nitrógenáz fehérjét kódolják. A nitrógenáz egy olyan enzim, amely lebontja a nitrogénkötéseket, és az N-t biológiailag hozzáférhető formává alakítja. Ez az energiaigényes feladat a baktériumok számára. De a növényekkel való partnerségi kapcsolatuk révén a rizóbiumok szénhidrátokat kapnak, amelyeket a növények fotoszintézissel állítanak elő szén-dioxidból és napenergiából. A baktériumok azonni a nitrogént kapják, cserébe a cukrokért. A rizóbiumok bejutnak a növények gyökérrendszerének sejtjeibe a talajból, és szaporodásuk során hatalmas kolóniákat alakítanak ki, amelyeket szabad szemmel is láthatunk a hüvelyesek gyökerein golyók formájában.
Rizóbiumok
Csak bizonyos növények képesek kapcsolatot kialakítani a nitrogénkötő gumós baktériumokkal. Ez a növénycsoport a hüvelyesek botanikai családjába tartozik. Jó példák a hüvelyes kultúrákra a lóhere, lucerna, borsó, bab és földimogyoró.
Gumós nitrogénkötő baktériumok a növények gyökerein
A hüvelyes kultúrák hasznos ismeretek azok számára, akik saját élelmiszert szeretnének termeszteni. Elkerülhetetlenek a vásárolt műtrágyák, azonban a költségek jelentősen csökkenthetők, és ez nem az egyetlen előnyük a hüvelyes növényeknek. Ebben a cikkben nem fogok foglalkozni a hüvelyes zöldtrágyákkal, ezekkel egy ilyen cikkben foglalkozom. Csak annyit említek meg, hogy a hüvelyesek a talajba való beforgatásukkor nitrogént hagynak hátra, amely elbomlás után más növények számára könnyen hozzáférhetővé válik, amelyeket a helyükre ültettek.
A cikk forrása “Homestead and Gardens” , egy idahói agronómus blogja, aki dió- és aszalt szilvát termelő farmon dolgozik.
Van egy vélemény, miszerint a nitrogén sikeres kötéséhez szükséges a gumós baktériumok mesterséges telepítése a talajba speciális készítmények segítségével.
