A teljes boldogság érdekében úgy döntöttem, hogy rukkolát nevelek az ablakpárkányon cserépben a magvakból. Most, ahogy nézek az ablakpárkányomra, rájöttem, hogy az ablakot már nem tudom kinyitni… Hamarosan az estragont nagyobb cserepekbe kell átültetni, a kapor terjed, a kakukkfű szépen kibújt, és a metélőhagyma is lassan nyúlik.
A rukkolát még sosem próbáltam, így úgy döntöttem, hogy elvetem a garden zsázsa mellé, csak sportérdeklődésből (vagy rajongásból, amit nehéz bevallani). Az első kísérlet nem sikerült - a lapos tál, amiben a garden zsázsa sikeresen nő, nem alkalmas a rukkola gyökérrendszeréhez, valamint nem lehet olyan sűrűn ültetni, mint a zsázsát.
Hogyan neveljünk rukkolát cserépben
Kezdjük a magvakkal. Nekem két fajta volt - “Pasziánsz” és “Póker”.
Nem szükséges áztatni a magokat, gyakorlatilag másnap kikelnek. Válasszon legalább 10 cm mély cserepet, vagy még jobb, ha egy ládában neveli, hogy több bokor elférjen. Azt javasolják, hogy otthon rukkola vetésekor hagyjunk egy centiméter távolságot a magok között, majd az első két levél kihajtása után 4 cm-re ültessük át őket. De én nem készültem egy egész rukkola hadsereg átültetésére, így szemre osztottam ketté a cserepet két félkörre, és mindkettőbe a saját fajtát vetettem, sűrűbben, mint ahogy ajánlják.
Ne felejtsen el vízelvezető réteget tenni a cserép aljára. A magokat meglocsoltam meleg vízzel permetezőpisztolyból, és vékony földréteggel takartam be, majd azt is megnedvesítettem. Azt mondják, a rukkola az ablakpárkányon napos helyet igényel, de kiderült, hogy a nap keleti oldalán is megég a közvetlen napsugárzás alatt. Az én rukkolám remekül érzi magát az árnyékolt balkonon, mérsékelt légmozgással.
A talajt válassza olyat, amit nem sajnál, csak trágyázza hetente egyszer komplex műtrágyával, és javaslom, hogy adjon a földhöz vermikulitot vagy perlitet , vagy még jobb, ha mindkettőt. Én ezek nélkül már semmit nem ültetek.
A rukkola a mérsékelt nedvességet kedveli. Ügyeljen arra, hogy a föld soha ne száradjon ki (a fiatal hajtásokat kizárólag permetezőpisztollyal öntözöm, hogy ne áztassam el, és ne törjem meg a növényeket).
Az én rukkolám cserépben
Egy hónap múlva már ehető, hagyja megerősödni, hogy tápanyagokat és vitaminokat nyerjen! A szára akár 40 cm magasra is megnőhet, de már 6 cm-es levelét is lehet fogyasztani, bár javaslom, legyen türelmes.
Руккола растет и в чашке. Смотрится очень мило)))
A rukkolát már lehet fogyasztani
Az íze ennek a salátalevélnek dióra emlékeztet, nagyon különleges fűszeres illattal. Egyedülálló kémiai összetételének köszönhetően a rukkola számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik.
