Szeretném megosztani a tapasztalatomat arról, hogyan lehet oregánót magról termeszteni. Nálunk gyakrabban hallani a szurokfű vagy anyafű elnevezést, de ez ugyanaz az illatos növény, mint az olasz oregánó.
Nagy rajongója vagyok a pizzának, és tisztelem az olasz fűszereket, amelyek páratlan aromát kölcsönöznek a sütésnek. Az én kedvenc „Olasz fűszerek” keverékemben szurokfű, bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, borsfű és hagyma található. Mivel mostanában rákaptam az otthoni fűszernövények termesztésére, úgy döntöttem, vetek oregánómagot (más néven szurokfüvet). Ez a fűszer emlékeztet a kedvenc pizzám és spagettim illatára. A különleges aroma mellett a szurokfű számos
jótékony hatással bír
.
Hogyan termesszünk oregánót magról
- Ahhoz, hogy az ablakpárkányról szüretelhessük az oregánót, először is el kell helyezni a legvilágosabb és legnaposabb helyre.
- Talajigénye nem túlzott, azonban hosszú ideig csírázik (körülbelül három hétig kell várni), ezért a vetés után enyhén nedvesen kell tartani a talajt 3-4 naponta.
- Az ültetési helyet (jelen esetben cserép vagy láda) érdemes fóliával letakarni, hogy a talaj ne száradjon ki. Este általában levegőzni hagyom a földet, egy órára leveszem a fóliát.
- A szurokfű gyökere kúszó és ágas, ha hagyjuk elburjánzani, hajtásokat hoz a cserép falai mentén. Próbálja meg keskeny, hosszúkás kaktuszcserépbe ültetni.
- Az aljára helyezzünk vízelvezetőt, a talajba pedig keverhetünk egy kis perlitet és vermikulitot (ezek fellazítják a talajt és lassítják a kiszáradást), majd vetjük el 0,5 cm mélyre. A magok aprók, ezért csipetnyivel szórom el őket. Ha mind kikel, szerencséje van))), a legerősebb hajtásokat hagyja meg, a többit ritkítsa ki.
- Az öntözéskor nagyon óvatosan, mértékkel locsoljon. Az összes kis növényemet permetezővel locsolom (nem erős nyomással, hogy a gyenge szárak ne sérüljenek).
- Érett növény öntözése kétnaponta, napi permetezéssel. Különösen forró napokon napi öntözést igényel, de kerülje a túlöntözést és a víz pangását.
Mikor kell szüretelni a szurokfüvet:
A szurokfüvet még a virágzás előtt kell leszedni, a virágzó hajtásokat pedig visszavághatja, hogy a szárak ne fásodjanak el. Valószínűleg a szurokfű a virágzás után lassan elszárad, és még „el is alhat”, felkészülve a téli pihenőre. Ebben az esetben tegye a cserepet sötét helyre az első napsütéses napokig. Két-három hetente enyhén párásítsa a talajt. Ha azt veszi észre, hogy a tél közepén az oregánó új hajtásokat hoz, tegye a legvilágosabb ablakpárkányra.
Az első kísérlet az oregánó termesztésére csúfosan megbukott – néhány nappal a vetés után kéthetes utazásra kellett mennünk, és bár a férjem próbálkozott, néhány gondozási utasítást nem tudott betartani. Újra fogok próbálkozni.
Egy fotósorozat az első virágzó oregánóról és tárkonyról az ablakpárkányon a Konyhakert az ablakpárkányon – 4. rész cikkben található.
A szurokfű sikeresen használható az orvostudományban és a kozmetikában , valamint illatos és jótékony illóolaja is kiemelkedő.