Sifat dan manfaat thyme mirip dengan
oregano
. Tanaman ini mengandung antibiotik nabati karvakrol yang bisa membunuh Staphylococcus aureus. Komposisi kimia thyme menjadikannya tanaman antimikroba yang sangat kuat dengan aroma rempah-rempah Italia.
Komposisi Kimia Thyme:
- Cimol - minyak esensial dengan aroma harum yang digunakan dalam parfum dan kuliner (ditemukan dalam jintan, ketumbar, adas manis, kayu putih, dan lainnya);
- Askaridol - komponen populer dalam obat cacing, juga digunakan dalam pengobatan alami untuk perut kembung, parasit usus, pengobatan asma, malaria, gangguan saraf, dan artritis. Kandungan askaridol pada tanaman adalah optimal dan tidak dapat menyebabkan overdosis;
- Terpineol - alkohol alami dengan aroma bunga lilac. Merupakan komponen dalam perasa makanan konsentrat dan memiliki aksi antimikroba;
- Borneol - alkohol alami dengan aroma kayu pinus yang berubah menjadi kamper saat teroksidasi. Menurunkan tekanan darah, digunakan dalam parfum dan aromaterapi, meningkatkan mikrosirkulasi darah dan ventilasi alveolar paru-paru;
- Kamid - karbohidrat nabati yang digunakan dalam kuliner sebagai pengental. Digunakan dalam dunia medis sebagai lendir yang mengurangi iritasi usus dan lambung akibat obat;
- Asam Ursolat - digunakan dalam komposisi produk kosmetik sebagai komponen anti-inflamasi dan antimikroba. Bersama dengan asam oleanolat yang juga terkandung dalam thyme, digunakan dalam terapi dan pencegahan melanoma di sejumlah negara. Merangsang pertumbuhan rambut melalui aktivasi folikel rambut, melindungi dari ketombe, memiliki sifat antikanker yang terbukti;
- Timol - fenol dengan aksi antiparasit, antiseptik untuk rongga mulut, dan pengawet alami. Semua komponen ini terdapat dalam [minyak esensial thyme](/id/green-pharmacy/thyme-essential-oil/ “Эфирное масло чабреца (тимьяна “Minyak Esensial Thyme”).
Makronutrien dalam Thyme:
- Kalsium 1890 mg
- Magnesium 220 mg
- Natrium 55 mg
- Kalium 814 mg
- Fosfor 201 mg
Mikronutrien dalam Thyme:
- Besi 123,6 mg
- Seng 6,18 mg
- Tembaga 860 µg
- Mangan 7,867 mg
- Selenium
Vitamin dalam Thyme:
- Beta-karoten 2,264 mg
- Vitamin A (RE) 190 µg
- Vitamin B1 (tiamin) 0,513 mg
- Vitamin B2 (riboflavin) 0,399 mg
- Vitamin B6 (piridoksin) 0,55 mg
- Vitamin B9 (asam folat) 274 µg
- Vitamin C 50 mg
- Vitamin E (TE) 7,48 mg
- Vitamin K (filokuinon) 1714,5 µg
- Vitamin PP (Setara Niasin) 4,94 mg
- Kolin 43,6 mg
Saya akan membahas penggunaan thyme dalam pengobatan pada artikel berikutnya. Untuk cara menanamnya di pot di ambang jendela, baca artikel Menanam Thyme di Rumah .
