Tahun ini adalah debut yang telah lama saya nantikan. Semua mimpi terwujud sekaligus dan harus menyelesaikan “lima tahun dalam satu tahun”: pembangunan, renovasi, dan berkebun. Oh, ya! Dan juga kucing! Melangkahi semua rencana, munculah mereka dalam hidup saya:
Secara keseluruhan, saya cukup puas dengan hasil panen pertama dan pengalaman pertama ini. Saya mencoba berbagai solusi tidak konvensional, sebagian besar dari solusi tersebut tidak akan saya gunakan lagi, dan akan saya ceritakan di bawah ini. Sayangnya, saya tidak sempat mengambil foto selama proses berlangsung (karena tidak punya kamera yang bagus), tetapi saya berjanji akan memperbaikinya di musim berikutnya.
Pot dari Spunbond, Serabut Kelapa, dan Metode Pengikatan Jepang
Beberapa kegagalan besar di tahun ini pantas mendapatkan subjudul tersendiri. Saya ingin secara detail menjelaskan masalah-masalahnya, semoga ini bisa membantu seseorang menghindari pemborosan waktu, uang, dan harapan.
Kantong Bibit dari Kain Agrowoven
Kekecewaan terbesar adalah pot bibit yang banyak diiklankan, yang terbuat dari bahan kain nonwoven (agrowoven atau spunbond). Kemasan semacam ini memiliki kekurangan serius yang memengaruhi seluruh proses pertumbuhan tanaman.
Kekurangan utama pot dari spunbond:
- Merusak akar
- Transplantasi yang sulit
- Tidak stabil
- Masalah penyiraman
Jika Anda ingin mencoba pot dari spunbond, jangan langsung menggunakannya untuk semua bibit Anda.
Tomat dan cabai memiliki kecenderungan untuk tumbuh akar samping yang menembus kain pot ini. Dalam beberapa hari, akar yang terekspos mengering, tanaman menjadi stres, dan tumbuh jauh lebih lambat dibandingkan tanaman yang ditanam dalam pot plastik. Akar yang tumbuh melalui bagian bawah pot malah mulai membusuk. Transplantasi ke wadah yang lebih besar menjadi tugas yang sulit, dan sekali lagi, akar Anda yang menderita.
Pot spunbond tidak stabil, hanya dapat berdiri kokoh jika ditekan rapat satu sama lain di dalam nampan, atau jika tanah terlalu dipadatkan. Memindahkan tanaman sesuai pertumbuhannya menjadi sulit, dan akar justru tumbuh menembus pot tetangga, yang koneksi rapuh ini harus Anda patahkan secara konstan. Masalah ini terutama berlaku untuk tomat - akarnya melebihi daunnya! ))).
Satu-satunya foto saya dengan bibit yang ditanam dalam pot spunbond.
Tanah dalam pot kain cepat mengering. Benar bahwa sulit untuk membuatnya terlalu basah, tapi dengan tanah yang memiliki drainase baik, kelembapan keluar melalui dinding pot, sehingga akar tidak sempat menyerap cukup air. Akibatnya, sistem akar lebih cenderung tumbuh ke bawah, akar samping pun mati, dan Anda mendapatkan tanaman padat dengan sistem akar kecil yang hanya akan pulih setelah ditanam di tanah terbuka.
Masalah juga muncul saat menanam langsung dari pot spunbond ke tanah. Ada arahan untuk langsung menanam bersama potnya, dan ini yang saya lakukan dengan beberapa tanaman mentimun—hasilnya mengecewakan. Nampaknya akar tidak berkembang sama sekali, dan tanaman tetap kerdil. Mungkin dengan tomat hasilnya akan berbeda. Tetapi jika pot dilepas, maka seluruh tanah ikut pecah dan akar terpotong…. Tidak ada lagi pot spunbond untuk saya.
Substrat Kelapa dan Masalahnya
Membesarkan bibit pertama saya sepenuhnya pada substrat kelapa adalah kesalahan lain, seiring penggunaan pot kain. Saya telah mempelajari semua hal tentang ini sebelumnya, bahkan menulis panduan tentang substrat kelapa dan mencoba mengikuti panduan para ahli. Namun, sesuatu tidak berjalan sesuai rencana.
Beginilah balok serabut kelapa yang ditekan, yang harus direndam dan dicuci secara khusus sebelum digunakan untuk menanam tanaman.
Serabut kelapa “kosong” dalam artian memerlukan pengisian nutrisi mineral secara teratur (disebut sebagai “resep koktail”). Hal ini memerlukan waktu, disiplin, dan pengetahuan di luar level pemula. Tanpa alat analisis khusus, sulit melakukan buffering secara efektif, dan ini akan memengaruhi tanaman nantinya.
Kelapa memiliki sistem drainase yang sangat baik, namun sama sekali tidak dapat menahan kelembapan – semua air dari penyiraman akan terkumpul di dasar nampan. Bergantung pada ukuran partikel serat (tingkat penggilingan), substrat dapat terlalu longgar dan tidak cukup padat untuk perkembangan akar dari nol.
Musim depan, sisa baloknya akan saya campurkan ke campuran tanah sebagai komponen yang tak tergantikan untuk memperbaiki drainase, aerasi, dan pelonggaran tanah. Namun, saya tidak melihat perlunya menggunakan substrat ini dalam bentuk murni, bahkan dengan asumsi sterilitasnya (lebih baik menambahkan fungisida seperti Funda**** atau Previcur saat menyiapkan tanah bibit, atau menggunakan Bacillus subtilis/Trichoderma).
Metode Pengikatan Tomat ala Jepang (atau Tiongkok)
Ini benar-benar salah saya sendiri. Kesederhanaan dan kejeniusan metode ini tampak meyakinkan hanya di video – dalam praktik di kebun nyata, cara ini cukup merepotkan, penuh masalah, dan bahkan berbahaya bagi tanaman tomat.
Cara pengikatan tomat yang kurang ideal. Pada pengikatan dengan metode Jepang, diperlukan kilometer tali rafia, semua tanaman di barisan, dengan cara tertentu, saling terhubung. Sulit untuk mengambil satu semak atau melakukan pekerjaan pada satu tanaman tanpa menggoyangkan atau menarik seluruh barisan.
Mengikat kelompok buah tomat sangat sulit, karena tali rafia sangat melorot di bawah berat daun dan batang tomat, terutama jika Anda menanam tanaman dengan dua atau tiga batang. Hanya pada 2-3 minggu pertama pengikatan ini tampak rapi, tetapi kemudian saya terpaksa mencari berbagai “penyangga” dan harus mengikat ulang hampir 50 semak setiap minggu.
Musim ini, saya akan mencoba metode pengikatan dari Valery “Kebun dan Perkebunan dengan Tangan Sendiri.”
Ada satu kelalaian lain - kami tidak sempat menanam satu pun pohon atau semak. Sayang sekali. Sekarang mungkin sudah ada raspberry, blackcurrant, apel, atau aprikot yang tumbuh subur. Saya juga malas melakukan perawatan pemangkasan sanitasi dan pemberantasan pada satu-satunya pohon apel tua, yang oleh pemilik sebelumnya telah diberikan sembilan okulasi. Beberapa varietas masih memberikan panen dari cabang-cabang mereka.
Hasil yang Didapatkan
Hampir semuanya berhasil. Lebih tepatnya, hampir semua yang ditanam dan disemai tumbuh dengan baik. Namun, kubis Brussel yang ditanam akhir Mei langsung di tanah ternyata di lokasi yang kurang tepat dan tidak berhasil beradaptasi. Bahkan 60 umbi kentang memberikan panen yang cukup hingga bisa dikonsumsi oleh dua orang hingga pertengahan Februari.
Rumah Kaca dari Spanbond dan Tulangan Fiberglass
Saya melihat ide tulangan fiberglass untuk rumah kaca di “Vogorode.Pro” dan sangat puas. Dari bahan penutup, saya menjahit terowongan dengan kantong untuk tulangan, dan pada awalnya semua bibit saya yang baru ditanam berada di dalam rumah kaca ini. Satu-satunya kekurangannya adalah keharusan untuk mengangkat kainnya untuk menyiram dan memonitor tanaman.
Matahari tidak menyengat langsung, sebagian besar serangga tidak bisa masuk ke rumah kaca, dan angin tidak menjadi masalah. Namun, semut sangat menyukainya sehingga mereka menggali dan memakan kubis saya. Tahun ini saya pasti akan memotret dan menceritakan lebih detail tentang rumah kaca saya. Ngomong-ngomong, rumah kaca ini melindungi beberapa tanaman dari hujan es di bulan Mei.
Tomat di Tanah Terbuka
Omnia F1 (Nongwoo Bio Co. Ltd Korea) – tomat determinan jenis plum dengan ketahanan nyata terhadap 8 penyakit. Jackpot saya. Benih murah dengan tingkat kecambah 100%, tanaman ini bertahan dari semua kesalahan saya dan hujan es yang turun seminggu setelah tanam.
Saya menanam dengan beberapa batang karena belum terlalu paham cara membentuk semak dan memutuskan untuk tidak asal memangkas di musim pertama. Tingginya sekitar 120-140 cm, bisa lebih tinggi jika ditanam dengan satu atau dua batang.
Semak-semaknya penuh dengan buah, jadi saya harus mengikat tandan buah dan memperkuat cabang-cabangnya. Rasa buahnya seperti plum tomat teknis berkualitas baik – sangat cocok untuk pengalengan dan cukup memuaskan untuk salad. Saya memesan Omnia lagi untuk tahun ini karena pasti tidak akan mengecewakan.
Pink Top F1 (Nongwoo Bio Co. Ltd Korea) – tomat indet merah muda. Tidak terserang penyakit. Rasanya sangat lezat, manis legit, dengan aroma tomat yang pekat. Bahkan buah yang belum matang pun enak, sesuatu yang jarang terjadi pada hibrida. Lagi-lagi, saya menanam dengan beberapa batang, jadi varietas ini belum menunjukkan potensinya sepenuhnya. Saya belum akan menanamnya lagi karena kondisi di tanah terbuka belum ideal untuk jenis indet.
Uno Rosso F1 (United Genetics Italia) – tomat plum merah rendah. Hampir semua semak terkena berbagai penyakit (meskipun pengobatan dilakukan sesuai metode Syngenta, tepat waktu). Secara rasa, Uno Rosso lebih menarik daripada Omnia, tetapi saya hanya dapat memanen kurang dari setengah buahnya karena penyakit. Untuk pengalengan buah utuh, rasanya luar biasa, begitu juga teksturnya. Kulitnya keras. Produktivitasnya sangat tinggi, tetapi saya belum akan mengulanginya.
Uno Rosso, seperti apa yang seharusnya dalam kondisi ideal.
Yellow River F1 – saudara kandung Uno Rosso, tomat plum kuning. Produktivitasnya rendah, dan rasanya… tidak ada. Buahnya memiliki inti putih di dalamnya. Hampir tidak terkena penyakit.
Terdapat sekitar 50 semak tomat yang hasilnya cukup untuk dikonsumsi, dibagikan, serta untuk pengolahan tomat dan pengalengan. Untuk keluarga kecil saya, jumlah semak tomat ini sudah cukup, meskipun ada dua varietas yang kurang berhasil.
Timun
Ini adalah masalah utama saya di musim ini. Musim semi yang tidak ideal membuat saya harus menanam ulang timun hingga tiga kali. Awalnya terlalu basah dan dingin, lalu percobaan tanam berikutnya hancur oleh semut dan nematoda. Semua varietas terkena penyakit, meskipun telah diberikan pengobatan pencegahan dengan fungisida dan insektisida. Sekarang saya akan menggunakan metode pembibitan.
Kibria, Crispina F1 – belum sempat mencobanya. Timun penyerbukan serangga Sonata F1 berhasil hingga musim gugur – lezat, produktif, dan tahan penyakit. Namun, saya kecewa dengan Pasalimo dari Syngenta. Sedangkan Amur F1 yang tidak direncanakan mendapatkan pujian dan memang sesuai dengan deskripsinya.
Sebanyak 15 semak Sonata dan beberapa semak Amur sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan salad dan pengalengan.
Paprika Manis
Karena kesalahan pada tahap pembibitan, paprika tidak menunjukkan potensinya secara maksimal. Tetapi ada satu hibrida Jepang yang akan saya tanam lagi untuk beberapa musim mendatang.
Paprika Manis KS 2458 F1 dari KITANO tipe kapia. Ukurannya besar, dengan ruang biji yang kecil, manis, dan aromatik. Tidak terkena penyakit, penuh dengan buah. Semak ini tinggi, kuat, dan tahan terhadap suhu dingin.
Paprika manis luar biasa dari Kitano KS 2458 F1.
Saya tidak terlalu terkesan dengan Minerva F1, Bell dari Gavrish (saya tidak akan membeli apa pun dari “pemulia” ini lagi), Prism F1. Saya masih memiliki benih Ingrid asal Ceko yang merupakan varietas cokelat lambat – saya akan mencoba menanam lima semak tahun ini.
Kubis Bunga
Kasper F1 dan Fargo F1 - hibrida yang bagus dengan kepala bunga besar yang kokoh, akan saya tanam lagi di musim baru. Saya menanam kembang kol dari bibit. Romanesco dan kembang kol ungu saya tabur langsung di tanah - tidak membentuk kepala. Saya tidak melihat alasan untuk mengulangi menanamnya.
Kacang Buncis (Kacang Asparagus)
Menjadi salah satu “keinginan utama,” kami sangat menyukainya dan membekukannya untuk persediaan musim dingin. Namun, saya harus menanam ulang semuanya kecuali Zolotaya Zvezda, karena biji kacang habis dimakan di tanah saat tahap berkecambah. Serengenti, Blauhilde, Purple Teepee, dan Paloma - saya tidak berhasil mencoba. Sebagai gantinya, saya menabur varietas lokal dari paket murah. Pada akhirnya, berhasil juga untuk dimakan segar dan juga disimpan beku sepanjang musim.
Kubis Brussel
Saya membeli varietas termahal - Franklin F1. Tumbuh dengan cantik, menghasilkan kepala kubis kecil yang padat dan… dihancurkan oleh serangan lalat putih. Tidak ada satu pun produk yang bekerja melawan makhluk neraka ini. Kupu-kupu kecil putih ini menyedot seluruh energi dari kubis saya, meninggalkan cairan manis yang menarik ratusan tawon dan lalat, yang pada akhirnya dihancurkan oleh jamur jelaga. Saya belum memutuskan apakah akan mencoba lagi, karena saya tidak ingin membeli produk khusus melawan lalat putih (Teppeki).
Sayuran Hijau dan Herba
Selada Pearl Gem dan Estroza dari kemasan profesional sangat menyenangkan dari segi rasa dan daya tumbuh. Tidak menghasilkan biji sama sekali, sehingga saya tidak mendapatkan benih dari mereka. Bayam Spiros, satu paket berisi 200 biji cukup untuk disimpan beku dan digunakan dalam salad, adalah bayam berdaging dengan daun besar yang akan saya tanam lagi tahun ini.
Saya tidak menyukai rasanya mangold, meninggalkan rasa aftertaste seperti bit mentah, dengan sedikit rasa pahit. Arugula, borage, peterseli (Giant de Italia), dill (Mammoth), seledri daun, pak choi, dan mizuna - semuanya adalah pesta rasa! Sebelum makan siang, saya bisa keluar ke halaman, memetik semuanya sedikit-sedikit…
Dan juga bawang. Tujuan utama adalah menanam bawang perai dan daun bawang (chives). Bawang perai saya tanam dari bibit, dengan pemangkasan akar dan daunnya - hasilnya rata-rata. Varietas yang saya tanam adalah Swiss Giant, Caret, dan Elephant. Lokasinya saya pilih teduh selama sore hari, yang ternyata tidak disukai bawang perai. Meskipun begitu, hasilnya cukup untuk membekukan dan dikonsumsi dalam musim. Daun bawang ternyata menjadi bawang biasa, varietasnya salah. Hal yang sama terjadi dengan Winter Silver untuk daun - yang tumbuh adalah bawang perai.
Pupuk dan Produk Perlindungan Tanaman
Program maksimum saya telah dilaksanakan, baik dengan bahan kimia taman maupun produk biologis. Kesimpulannya, secara sederhana, cukup jelas - semakin sederhana, semakin baik. Menanam trichoderma dan Bacillus subtilis memang sangat menarik, tetapi membutuhkan waktu, perhatian terhadap suhu, serta disiplin diri.
Pada akhirnya, saya tetap beralih ke perlindungan tanaman dengan bahan kimia, karena saya tidak dapat mematuhi jadwal mingguan perawatan, pemupukan, dan pekerjaan berkebun lainnya. Hama seperti kutu dan kumbang kentang Colorado juga tidak peduli dengan Actofit dan produk sejenisnya.
Perawatan pencegahan dan pengobatan dengan fungisida dan insektisida saya lakukan berdasarkan skema yang disarankan oleh Syngenta. Tidak selalu menggunakan produk mereka, tetapi saya memilih bahan aktif dari arsenal mereka.
Nutrisi tanaman saya lakukan berdasarkan skema yang diusulkan oleh Valeriy dari kanal YouTube “Sada Ogorod Svoimi Rukami”. Mulai dari pembibitan hingga penyiraman terakhir. Saya sangat puas dengan hasilnya, panduan ini benar-benar cocok untuk pemula. Saya juga memperoleh beberapa pengetahuan tambahan dari kanal “Protsvetok,” terutama tentang kimia pupuk dan penggunaan produk biologis. Saya sarankan kedua kanal ini untuk ditonton.
Musim berikutnya, saya akan mendokumentasikan proses “selama berlangsungnya kegiatan” - mulai dari penanaman benih hingga panen. Pendekatan ini akan lebih bermanfaat untuk pemula. Saya tidak berjanji untuk melakukan pertanian “alami.” Semoga sukses untuk semua di musim mendatang!
