Cucamelon, melon tikus, melothria - ini bukan hasil rekayasa genetik atau hibrida lucu, tetapi salah satu produk khas dari masakan Meksiko yang telah dikenal selama berabad-abad. Mentimun mini yang menggemaskan dengan aroma jeruk nipis ini bisa ditanam di ambang jendela rumah Anda.
Di antara banyak nama non-botani melothria berbulu kasar adalah semangka mini Meksiko, mentimun asam Meksiko, dan cucamelon. Meskipun buah ini tampak eksotis, ia bisa menjadi bagian dari mikro-taman Anda di balkon atau apartemen, karena tahan terhadap sebagian besar hama lokal.
Cara Menanam Melothria dalam Pot di Ambang Jendela
- Biji bisa dibeli secara online.
- Melothria membutuhkan waktu cukup lama untuk berkecambah - sekitar 3-4 minggu di tempat yang hangat.
- Menurut petunjuk di berbagai kemasan biji, cucamelon tidak memerlukan rumah kaca saat berkecambah. Namun, mengingat waktu berkecambah yang lama, saya tetap akan menutupnya dengan ventilasi (saya akan menanamnya saat memasuki musim semi).
- Untuk memanen buah secara maksimal, gunakan pot panjang di ambang jendela. Jarak 15 cm antara tiap tanaman sudah cukup untuk pengembangan umbi.
- Saya belum menemukan rekomendasi yang mapan mengenai jenis tanah, namun saya menduga bahwa tanah yang cocok untuk mentimun - yang ringan, subur, seperti lempung berpasir atau lempung, dengan pH netral atau sedikit asam - akan sesuai.
- Berikan dukungan untuk sulur-sulur melothria yang memanjat, karena ia akan menempel seperti tanaman ivy.
- Tanaman ini tahan terhadap kekeringan dan dingin, meskipun demikian, tetap disarankan untuk memberikan penyiraman yang moderat dan drainase yang baik.
- Jika menanam melon tikus di kebun, ia bisa menyebar menutupi sebagian lahan dengan sulur-sulurnya.
Panen Buah
- Jika Anda menanam melothria pada akhir Maret, Anda bisa mulai memanen hasilnya dari bulan Juli hingga November. Ukuran buah matang sedikit lebih kecil dari kumquat dan sedikit lebih besar dari anggur besar.
- Cucamelon menyukai pupuk berbasis kalium dan membutuhkan pemangkasan pada minggu ke-9 hingga ke-12 untuk merangsang pertumbuhan cabang samping.
- Saya menemukan saran menarik - saat musim panen selesai, umbi bisa digali dan disimpan di ruang bawah tanah (atau di balkon tertutup) yang dilindungi kertas penyerap kelembaban hingga musim semi. Pada bulan April, umbi ini bisa ditanam kembali, dan melothria akan berbunga lebih cepat. Menurut saya, ide ini masuk akal.
Salah satu keuntungan besar dari melothria adalah bahwa biji yang tumbuh di ambang jendela Anda dapat memberikan hasil panen baru. Biarkan dua buah terbaik matang sepenuhnya, lepaskan dari tangkainya, dan biarkan di tempat berventilasi selama seminggu. Keluarkan biji dengan hati-hati dan masukkan ke dalam toples berisi air selama seminggu. Setelah itu, bilas, keringkan, dan simpan biji untuk musim tanam berikutnya.
Bagaimana Cara Menikmati Melothria?
Melon tikus disebut sebagai buah yang unik - rasanya sedikit pedas seperti mentimun dengan aroma jeruk dan sedikit rasa asam. Anda bisa memakannya langsung, menggunakannya dalam salad, mengasinkan (dengan resep marinade favorit Anda), atau sebagai tambahan hijau dalam sandwich. Selain itu, melothria juga menghasilkan umbi yang lezat dan dapat dimakan, mirip dengan ubi Jerusalem, yang bisa digunakan dalam salad.
Saya sendiri belum berkesempatan mencoba “bayi” Meksiko ini, tetapi dengan datangnya musim semi, saya pasti akan menanamnya!
