La melissa è conosciuta e amata da diversi millenni. Dalla melissa si estrae un olio essenziale utilizzato in farmacologia, profumeria e gastronomia.
Come spezia dal profumo limonoso, la melissa viene aggiunta a salse, carni, omelette, latte, liquori e cocktail. La melissa essiccata viene aggiunta al tè, alla composta, alla birra ed è utilizzata come componente delle spezie.
Tradizionalmente, la melissa è considerata il miglior sedativo vegetale, utile in caso di disturbi nervosi. Abbassa la pressione, possiede proprietà battericide e immunomodulanti. La melissa è di aiuto in caso di malattie croniche del tratto gastrointestinale e meteorismo.
La melissa viene utilizzata per sciacqui orali in caso di mal di denti e parodontite; sotto forma di impacchi, allevia gli attacchi di reumatismo, disinfetta foruncoli e ulcere.
La melissa e il suo olio essenziale contengono:
- Apigenina - un flavonoide in grado di bloccare la crescita di tumori!
Previene la crescita dei capillari che nutrono il tumore. Non causa effetti collaterali, è inclusa in farmaci antivirali prescritti in caso di HIV. Antiossidante. Rafforza vasi sanguigni e capillari, ha un effetto ipoglicemizzante, migliora il metabolismo. - Luteolina - un flavonoide, sostanza antinfiammatoria, antiossidante.
- Monoterpeni.
- Citral - antisettico e antinfiammatorio, fonte di vitamina A, abbassa la pressione.
- Acido rosmarinico - sostanza antinfiammatoria, antiallergenica, riduce l’esposizione alle radiazioni, protegge dai raggi ultravioletti.
- Acido caffeico - sostanza antitumorale, lega i radicali liberi.
- Acido clorogenico - potente antiossidante, possiede attività antimutagena, antimicrobica e antivirale.
- Acido ferulico - simile al curcumina, potente antiossidante, neutralizza i radicali liberi, idrata la pelle e aumenta l’elasticità, combatte il bioinvecchiamento della pelle, protegge dai raggi ultravioletti. Stimola la produzione di collagene. Possiede proprietà antiallergeniche. Immunostimolante. Rinforza i vasi sanguigni.
- Acido salicilico - potente sostanza antinfiammatoria, fitormone, base per la produzione di medicinali, soluzioni per l’acne (io ne faccio una per i brufoli con salicilico + alcune compresse di eritromicina), antisettico, antitubercolare.
- Acidi fenolcarbossilici: acido gentisico, salicilico, p-idrossibenzoico, vanillico, sirenico, protocatechuico.
- Acido ursolico - sostanza antinfiammatoria, antitumorale e antimicrobica. Previene il cancro della pelle e l’insorgenza di tumori.
La melissa è ricca di carotenoidi, vitamine: PP, B9, B6, A, B1, B2, C, macroelementi: potassio, calcio, magnesio e microelementi: ferro, manganese, rame, zinco, cromo, selenio, molibdeno, vanadio, nichel. Grazie alla sua composizione chimica unica, la melissa è apprezzata in medicina .
La melissa cresce senza problemi in vaso sulla finestra, si può coltivare anche da semi.
