È giunto il momento di un altro reportage fotografico. La melissa, la cipolla e l’estragone non sono ancora fotogenici, ma l’aglio e il kress-salat lo sono.
Nuova porzione di kress-salat, il secondo giorno
Aglio. 2 settimane
L’aglio si sente bene in una miscela di segatura e terreno sabbioso. Abbiamo già assaggiato il kress-salat - su toast di cereali con burro e formaggio. Molto buono, e la cosa più interessante è che ho osservato come questi germogli siano emersi dal seme, e ora sto mangiando i frutti del mio lavoro.
