ローズマリーの特異な特性と利点は、その化学組成のおかげで私たちに与えられています。ローズマリーは、オレガノ、タイム、マジョラム、ローズマリーという強力な抗生物質のグループに属しています。
暑い夏の日、窓辺でカンファーの香りを漂わせている 鉢植えのローズマリー を想像してみてください……地中海の香りと海の新鮮さ、私たちに貴重な エッセンシャルオイル をプレゼントしてくれたスパイスです。
ローズマリーは世界中で知られ、愛されています。そして、多くのスパイスと同様に非常に役立ちます。
ローズマリーの化学組成
- カプリル酸 - 酵母菌と細菌感染の活動を抑制します。
- ラウリン酸 - 「良い」コレステロールのレベルを上げ、抗ウイルス作用を持っています（例えば、HIVウイルスは被膜を持つものであり、ラウリン酸のような脂肪酸の不足はそれらの繁殖を助けます）。
- ミリスチン酸 - タンパク質の安定化に使用され、ローズマリーの他の活性成分の効果を高めます。
- パルミチン酸 - 乾燥肌を潤し、爪の脆さを改善し、化粧品成分としてはかゆみや刺激を和らげ、肌の弾力性と水分保持を向上させます。
- オレイン酸 - 重要なエネルギー源であり、香水における構造物質です。
- リノレン酸またはリノール酸 - 必須脂肪酸で、オメガ-6に属します。
- バリン - 体内の窒素代謝を正常に保つために必要です。
- イソロイシン - 必須アミノ酸で、ヘモグロビンの合成に必要です。血糖値を調整します。
- リジン - コラーゲン形成と組織修復に関与しています。カルシウムの吸収を改善し、骨粗鬆症の総合的な治療に貢献します。動脈の閉塞を防ぎます。微量のリジンでも製品の価値を高めます。
- スレオニン - 必須アミノ酸で、コラーゲンとエラスチンを形成します。栄養素の吸収を助けます。
- トリプトファン - タンパク質とビタミンB3の合成に関わり、成長ホルモンの生成を改善し、血圧を調整し、睡眠を改善する天然の抗うつ剤です。
マクロ要素: カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、リン。
ミクロ要素: 鉄、マンガン、銅、セレン、亜鉛。
ビタミン: ビタミンA、ベータカロテン、ベータクリプトキサンチン、ルテイン + ゼアキサンチン、ビタミンE、アルファトコフェロール、ビタミンK、ビタミンC、ビタミンB1（チアミン）、ビタミンB2（リボフラビン）、ビタミンB6（ピリドキシン）、ビタミンB9（葉酸）、ビタミンPP（ナイアシン）、ビタミンPP（NE）、ビタミンB4（コリン）、フィトステロール。
ローズマリーの化学組成は自らを語ります。医療においても 積極的に利用されています 。ローズマリーは頭痛を和らげ、痛風の発作を抑えます。ローズマリーのエッセンシャルオイルは、鎮痙剤および筋弛緩剤として役立ち、癌細胞を撃退します。天然の抗生物質でもあります。
