耐寒性ゾーン：何を、どこで、いつ植えるべきか？

あなたの地域の気候は、木、低木、野菜、または多年草などの植物の選択において重要な要因です。オレンジの木（ゾーン9から11）は、チェルニフツィ（ゾーン5）では育てられないことが知られており、クリミアの南岸では小麦畑が生き残ることはありません。耐寒性ゾーンを考慮せずに植物を選ぶことは、時間、金、そして労力の浪費です。今日では、世界のどこからでも種子を入手できるため、耐寒性ゾーンや気候図に関する少しの知識を持っていることが求められます。

耐寒性ゾーンの地図はどのように見えるのでしょうか：

ヨーロッパ

中央ヨーロッパ地方

耐寒性ゾーンとは何か

2005年、アメリカ合衆国農務省（USDA）の科学者たちは、1976年以降のデータを基に、世界中の年間平均の最低および最高気温に基づいた植栽ゾーンシステムを開発しました。これらの地図を使って、あなたの気候に適した植物とその品種を特定することができます。たとえば、私たちは供給される水分の量には影響を与えられますが、温室の外の温度を変更することはできません。したがって、耐寒性ゾーンの地図を使用することは、作物選びにおいて非常に重要です。

耐寒性地図は、年間平均極端最低温度（AAEMT）に基づいて番号付けされた色分けされた領域で示されています。これらの数は、華氏でのAAEMTの10度範囲であり、ゾーンが寒くなるほど、その数値は小さくなります。数字の隣にある「a」と「b」は、それぞれ5度の温度範囲を示しています。ゾーン1aの最低温度は-60°F、ゾーン13bの最大温度は70°Fです。

北アメリカの耐寒性ゾーン地図の例

現代の耐寒性地図は、温度に大きく影響を与えるいくつかの要因を考慮しています：

より暖かい大都市（コンクリートやアスファルト）；
海面からの高さと熱ポケット。高地は周辺の地域よりも寒くなります；
凍結しない水の近接性（川の流域では緩やかな冬）。

気候図からわからないことは？

植物の耐寒性ゾーンは、植栽する植物を選ぶ際の出発点となり得ますが、必要な変数すべてを知ることはできません。

気候図が考慮していないこと：

異常な温度変化：早い秋の霜や春の融解、その後の次の霜。シーズン外の天候は、温度がスムーズに変化した場合に順応できる植物を殺してしまう可能性があります。ゾーニングの基礎となるデータは平均化されているため、あなたの地域の実際の最低温度で植物を失うリスクは常にあります。
降雪量。雪は多年草が越冬するのを助け、根土が凍るのを防ぎます。まさに、雪が冬小麦の畑で機能する方法です。雪に覆われて冬を越すのに適した作物は、雪が少ない冬に死んでしまうことがあります。
日光の量と土壌の湿度。
湿度も気候図で考慮されていません。落葉樹の植物にとって、湿度が高いことは、寒冷性ゾーンの条件において生育のストレスを軽減し、気候を緩和します。
植え付けの時期。特定のゾーンで何を植えるべきかを知ることは簡単ですが、あなたのゾーンはいつ植えるべきかを教えてくれません。この質問には、植物の初霜と最終霜の日時から導かれる成長期間が答えます。初霜の日時と最終霜の日時に基づいて正しい植え付け日を決定する方法について、私は
成功する種子の育苗の秘訣という記事に詳しく書きました。これらの2つのツール、耐寒性ゾーンと霜の日付ガイドは、植物選択の決定に必要なすべてです。

植物の耐寒性を知る方法とその対応策

国内の種子パッケージには、このパラメーターが示されていることは少ないですが、他国からオンラインで購入したすべての種子にはUSDAの耐寒性ゾーンが示されています。どんな植物+品種でも記入できる特別な植物カタログがあり、そこからUSDAによる耐寒性ゾーンを確認することができます。また、灌漑と照明のスケジュールについても知ることができます。多くの文化は、温度に対して広い感受性の範囲を持っています。例えば、アジサイは4aから9aのゾーンで成長しますが、ショウガはわずかに8bから11aまでしか成長しません。もしあなたの地域が選んだ植物の気候ゾーンの境界線に位置している場合、その植物を最も厳しい時期に保護し、植え付けの日時を調整し、短縮された生育期間を考慮する必要があります。

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