今年は私にとって待ちに待ったデビューの年でした。全ての夢が一度に叶い、「1年で5年計画」をこなす羽目になりました。建築、リフォーム、家庭菜園、そして忘れてはいけないのが猫たち! 計画をすべて変更せざるを得なくなり、私の人生には彼らが登場しました:
全体的に見れば、初めての収穫と試みには満足しています。最大限の非伝統的な方法を使いましたが、その多くは二度と使いたくありません。以下にその理由をお話しします。残念ながら、過程の写真を撮っていません(ちゃんとしたカメラがありませんでした)。来シーズンは改善します。
不織布ポット、ココナッツ基質、日本式支柱
その年のいくつかの大失敗について、詳細に述べる価値があります。問題点をできるだけ詳しく説明することで、誰かが無駄な時間、お金、希望を費やすことを避ける助けになればと思います。
不織布製の苗用ポット
大きな失望は広く宣伝されている不織布(アグロファイバー、スパンボンド)で作られた苗用ポットでした。このような鉢には、植物の成長過程において深刻な問題を引き起こすいくつかの欠点があります。
不織布ポットの主な欠点:
- 根の損傷
- 植え替えが困難
- 安定性の欠如
- 潅水の問題
スパンボンド製のポットを試してみたい場合は、すべての苗に一度に使うのは避けましょう
トマトやピーマンは横方向の根を積極的に伸ばし、その根がポットの生地を突き抜けて生えます。数日後、露出した根は乾燥してしまい、植物はダメージを受け、プラスチックポットに植えられた隣の植物に比べて成長が著しく遅れます。底を突き抜けた根は腐り始めることさえあります。ピック(間引き)や大きな容器への植え替えは非常に難しくなり、その過程でまた根がダメージを受けます。
スパンボンドポットは安定性が低いため、トレー内で互いにぎゅうぎゅうに押し合っているか、土が詰まりすぎている場合でなければ、しっかりと立ちません。成長に応じて苗を並び替えるのも困難ですし、根が隣のポットに侵入し、それらの繊細な繋がりを常に壊す羽目になります。この問題は特にトマトに顕著で、根が地上部より強く成長します(笑)。
私が撮った唯一の不織布ポットで育てた苗の写真
不織布ポットでは土がすぐに乾燥してしまうという欠点もあります。スパンボンドでは苗を水浸しにすることは難しいのですが、水抜きの良い土では水分がポットの壁を通してすぐに逃げてしまい、根が必要な水を吸収できません。結果として、根系は下方向ばかり伸びて、横方向の根は死に、極コンパクトな植物ができあがります。その植物の小さな根系は、地植えしてからようやく再生を始めます。
スパンボンドから直接地植えする際にも問題がありました。いくつかのきゅうりをポットごと地面に植えてみた結果は散々でした。まるで根が全く発達していないかのようで、植物は矮小のままでした。トマトではうまくいったかもしれませんが、ポットを取り除く場合、土塊が崩れ、根がちぎれてしまいます……もう不織布のポットは使いません。
ココナッツ基質の問題点
人生で初めての苗を純粋なココナッツ基質で育てたことも、ポットについで大きな失敗でした。事前にリサーチをし、 ココナッツ基質に関するガイド も書き、経験豊富な栽培者のルールに則ってやってみましたが、何かが不調でした。
このように見える圧縮されたココナッツファイバーのブリケットは、使用前に水に浸して特殊な方法で洗浄します。
ココナッツ繊維は全く栄養を含まず、定期的にミネラル分を補給する必要があります(いわゆる「コンポート」)。これは時間、規律、そして初歩以上の知識が必要です。特別な分析機器がなければバッファリングを適切に行うことができず、後に植物に影響を及ぼします。
ココナッツ基質は素晴らしい排水機能を持ちますが、水分を全く保持しません。水やりをしてもすべてトレーの底に溜まります。また、繊維の粒度に応じて基質が緩すぎたり、根系の適切な発展を妨げる場合もあります。
来シーズンでは、ブリケットの残りを土壌混合物として使用する予定です。これは優れた土壌緩和剤、エアレーター、排水材となります。しかし、純粋な状態で使う必要性は見つかりません。仮に無菌性を求めるのであれば、苗土を準備する際にファンタゾールやプレヴィクールを加えたり、枯草菌やトリコデルマ菌を導入する方が良いでしょう。
日本(中国)式のトマト支柱法
自分の責任とわかっています。簡単で画期的に見えるこの方法は、誤解のないほど動画向けに設計されたものです。実際の畑では手間がかかり、問題が多く、トマトの支柱として適していません。
トマトを固定する際、必ずしも適切でない方法
日本語訳:
日本の方法での支柱は、キロメートル単位の麻ひもが必要で、列内のすべての植物が多少とも結びつけられています。一部の植物を取り除いたり、特定の作業を行うことは、列全体に触れたり引っ張らずに行うことはできません。
トマトの房を結びつける場所はなく、茎や枝葉の重さで麻ひもが大きく垂れ下がります。特に2本または3本仕立てで育てている場合はそうです。最初の2~3週間はこの支柱が目を引きましたが、その後はさまざまな「つっかえ棒」を考え出し、毎週約50株を再支柱しなければなりませんでした。
今年のシーズンでは、「ヴァレリーの『自分でできる菜園』」の支柱方法を試す予定です。
もう一つの失敗として、木や低木を一本も植えなかったことも挙げられます。回復するのに時間がかかったため、ラズベリーやスグリ、リンゴや杏などの植樹を怠りました。また、唯一の古いリンゴの木に根絶処理や衛生的な剪定を行わなかったことも後悔しています。この木には以前の所有者が9種類の接ぎ木を施しており、いくつかの品種は今でも枝から収穫できます。
成果
ほぼすべてが実現しました。正確には、植えられ播種されたもののほとんどが成長しました。ただし、5月下旬に不適切な場所に地植えした芽キャベツだけは成長が遅かったです。60個のジャガイモでさえ、2人分の作物が収穫でき、2月中旬まで十分持ちました。
スパンボンドとグラスファイバーアーマーの温室
「Vogorode.Pro」からグラスファイバーアーマーを使った温室のアイデアを採用し、非常に満足しています。カバー材でアーマー用のポケット付きのトンネルを作り、植えたばかりの苗は最初、この温室で育てました。ただし、散水や点検のためにカバーを持ち上げる必要がある点が少し不便でした。
太陽の直射を防ぎ、大部分の昆虫は温室内に進入できず、風からも非常に良く守られました。ただし、蟻にはとても気に入ったようで、キャベツの根を掘って少しずつ食べられてしまいました。今年はまた温室について写真を撮り、詳細をお伝えする予定です。ちなみに、この温室は5月の霰からいくつかの植物を救いました。
露地栽培のトマト
オムニア F1 (Nongwoo bio co. ltd 韓国) - 決定性トマトのプラム形で、8つの病気に対する耐性を持つ品種です。私の「大当たり」でした。発芽率100%の安価な種で、植え付け後1週間後の霰にも耐えました。
複数の茎で育てたため、株の形成の仕方がまだ完全に理解できておらず、最初は大胆に切らずに進めました。高さは約120〜140センチメートルで、1本または2本仕立てで育てるとさらに高くなる可能性があります。
株は実でいっぱいになり、房を支柱に結びつけて枝を補強しなければなりませんでした。味はしっかりとした「加工用」トマトらしく、加工食品に適しており、サラダでは可もなく不可もないといった印象です。今年もオムニアを注文しました。裏切られることはないでしょう。
ピンクトップ F1 (Nongwoo bio co. ltd 韓国) - ピンクのインデターミネイト。病気にはなりませんでした。非常に甘く濃厚なトマトの香りを持つ美味しいトマトです。未熟な果実ですら美味しく育ち、これはハイブリッドには珍しい特徴です。ただし、複数の茎で育てたため、この品種のポテンシャルを完全には引き出せませんでした。露地栽培でインデターミネイトに適した環境を整えるのは難しいため、当面は再挑戦しない予定です。
ウノロッソ F1 (United Genetics イタリア) - 低成長性の赤いプラム形トマト。一部の加工中にミスはあったものの、多くの病気にかかった株でした。味はオムニアより興味深いですが、病気のため収穫した果実は半分以下でした。まるごと保存には味も質感も優れており、皮も強靭です。収量は非常に多いです。ただ、現時点では再び育てる予定はありません。
理想的な「ウノロッソ」の姿
イエロリバー F1 - ウノロッソの兄弟品種、黄色いプラム形トマトです。私の収量は低く、味はほとんどありませんでした。果実の内部に白い芯が生じ、ほとんど病気にかかりませんでした。
合計でおよそ50株のトマトを育て、その収穫は生食用、配布用、トマト加工用にも十分でした。小さな家庭ではこの株数で十分でしたが、いくつかの品種では試行錯誤が必要でした。
キュウリ
今年の頭痛の種でした。雨季の影響で何度も種を植え直す羽目になったのは私だけでなく、多くの人が同様に苦しみました。最初は湿度が高く寒い状況で、その後植え直した種は蟻や線虫に食べられました。すべての品種が病気になり、予防的な処置にも関わらず、結果は芳しくありませんでした。もう苗方式に切り替えます。
キブリア、クリスピナF1は試すことができませんでした。ミツバチ受粉型のソナタF1は秋まで成長し、美味しく収量も豊かでした。一方、シンゲンタ社のパサリモには失望しました。計画外の品種アムールF1は評判通り優秀で、記載通りの成果を得ました。
15株のソナタと数株のアムールは、サラダ用および保存用のキュウリを完全に賄いました。
スイートペッパー(ピーマン)
苗の段階でのミスが影響し、スイートペッパーのポテンシャルをすべて引き出すことができませんでした。しかし、日本のハイブリッド品種が非常に優れており、今後数シーズン手放せない存在となりました。
スイートペッパー KS 2458 F1 (KITANO社) - カピアタイプの大型ピーマンで、種の部分が小さく甘くて香りが高い品種です。病気に全くかからず、果実が豊富に付きました。植物は高成長性で、冷涼な気候にも耐性があります。
KITANO社の素晴らしいスイートペッパー KS 2458 F1
ミネルヴァF1、Gavrish社のブベンツィ(この会社の品種はもう何も買いません)、プリズマF1には特に印象を受けませんでした。チェコのイングリッドという品種のパックも試す予定で、温度管理が必要な遅咲きの茶色いピーマンが楽しみです。
カリフラワー
…(以下、文章の続きがある場合に続きます) カスパーF1とファーゴF1は、しっかりとした大きな花房を持つ優れたハイブリッド品種で、新しいシーズンでも栽培する予定です。カリフラワーは苗を育ててから定植しました。一方で、ロマネスコや紫色のカリフラワーは地面に直接蒔きましたが、結球しませんでしたので再挑戦するつもりはありません。
インゲン豆(アスパラガス豆)
これは今年の「欲しいものリスト」の中でも上位に入っていました。私たちは大好きで、冬用に冷凍保存しています。しかし、発芽段階で土中の豆が食べられてしまい、「ゴールデンスター」を除いて再播種せざるを得ませんでした。そのため、セレンゲティ、ブラウヒルデ、パープル・ティピー、そしてパロマを試すことができませんでした。その代わりに、安価なローカル品種を播種しました。最終的に新鮮なものを楽しむだけでなく、冬の間を乗り切るために十分冷凍保存することができました。
芽キャベツ
一番高価な品種「フランクリンF1」を購入して育てましたが、美しく成長し、しっかりとした芽を形成しました。ですが、白羽病(ハウジロウバエ)に全滅させられてしまいました。この害虫にはどの薬剤も効果がありませんでした。小さな白い蛾が芽キャベツの生命力を吸い取り、蜜露で汚染し、それに引き寄せられた無数のスズメバチとハエがさらに被害を拡大させました。最終的にはすす病に侵されてしまいました。白羽病専用の薬剤(テッペキ)を購入する気はないので、再挑戦するか迷っています。
葉物野菜とハーブ
プロフェッショナル用パッケージのレタス「パールジャム」と「エストローザ」は、味と発芽率に非常に満足しました。茎が伸びることは全くなく、種を採取することもできませんでした。「スピロス」ほうれん草は、200粒入りのパッケージ1袋でサラダ用にも冷凍保存にも十分でした。収穫量が多く、肉厚で大きな葉が特徴的で、今年も再び栽培します。
スイスチャードの味は気に入りませんでした。ビーツの生のような後味で、渋みが少しあります。一方、ルッコラ、ボリジ、イタリアンパセリ(ギガント・ディ・イタリア)、ディル(マモット)、葉セロリ、パクチョイ、ミズナについては、味の祭典そのものでした!昼食前に庭に出て、少しずつ摘み取る喜びは格別です。
それから玉ねぎ。メインの目標は、リーキとチャイブを育てることでした。リーキは苗から育て、根と「髪」を剪定しましたが、結果は平均的でした。品種は「スイスジャイアント」「キャリッジ」、そして「エレファント」を選びました。午後には日陰になる場所を選びましたが、リーキには好まれなかったようです。それでも、冷凍保存とシーズン中の消費には十分な量を収穫できました。チャイブは通常の玉ねぎに近い品種に混乱してしまい、「ウィンターシルバー」も同じ結果で、リーキが育ちました。
肥料と植物保護剤
肥料や農薬については、予定していたすべてを試しましたが、結論は一つ:シンプルが一番良いということです。トリコデルマや枯草菌の育成は確かに興味深いですが、温度やその他の条件に気を遣い、自己管理を求められるため、時間がかかります。
最終的には化学的な植物保護に戻りました。週ごとのスケジュールに従って施肥しながら作業を行うことができず、アブラムシやコロラドハムシはアクトフィットなどの生物製剤を無視する状況でした。
私はシンジェンタ社が提案するスキームに基づいて殺菌剤や殺虫剤を使用した治療・予防作業を行いました。すべてをシンジェンタ社の製品で行うわけではなく、同社の成分に基づいて薬剤を選びました。
植物の栄養については、YouTubeチャンネル「自分で作る庭と畑の方法」のヴァレリーさんが提案するスキームに従いました。苗の段階から最後の水やりまでこの方法を取り入れました。その結果に大満足しており、初心者向けの完全なロードマップといえる内容です。また、「プロセトク」チャンネルからも多くの知識を得ました。特に肥料の化学と生物製剤の使用に関する情報は貴重でした。これらの二つのチャンネルを強くお勧めします。
次のシーズンでは、播種から収穫までをリアルタイムで記録していく予定です。このように提供する情報の方が、初心者にはより役立つと感じています。「自然農法」を約束するわけではありませんが、新しいシーズンが素晴らしいものになりますように!