いつも野菜の皮や皮を非常にためらって捨てるのは無駄だと思っています。特に驚くべき有機廃棄物の処理方法がたくさんあります。最近、いくつかの理由からキッチンの廃棄物をできるだけ減らすように努めています。
バナナの皮
なぜ野菜の廃棄物を捨ててはいけないのか？
- 野菜や果物の皮にはしばしば果実よりも多くのマクロ元素や微量元素が含まれています。
- 切り落とした果実の茎（またはおしり）から 有益な葉を育て ることができます。
- 皮は優れた堆肥となり、埋立地で腐敗してメタンを生成する代わりになります。
例えば、バナナの皮から家庭用およびガーデン用植物のためのカリウム肥料を作ることができます。バナナの皮にはカリウムとリンの自然なバランスがあります。有機物が土中で分解されると、リンとカリウムが植物に栄養を与え、つぼみの形成や開花を促します。
ガーデン用植物の場合、肥料を準備するのはポット植物よりもはるかに簡単です - 皮を切って埋めるだけで、土壌の微生物が働きます。露地には有機物の分解プロセスを担当する「良い」バクテリアがたくさんいます。さらに、こうしたバクテリアは、病原性微生物であるうどんこ病、黒い茎、粉状病などの対策にもなります。自然自体が、植物の保護、 土壌消毒 と栄養供給のために良好な微生物を働かせるのです。
さて、自宅で作った肥料はバクテリアと一緒に使用するべきです。さもなければ、どんな有機物でも私たちの鉢の中でゆっくりと腐敗し、カビが生えてしまいます。
更新 2016年11月29日
効果的な微生物についての記事を準備しながら、バクテリアと植物の共生についてもっと知ることができました。良い知らせです：バナナの皮の表面には、速やかに分解するために必要なすべてのバクテリアが含まれています。前の段落を削除しませんが、自分の間違いを認める必要があります。皮を塊のまま鉢に入れるべきじゃありません - 記事のレシピに従ってお作りください。
私たちの皮に戻りましょう。バナナの皮から作れる肥料の種類は3つあります：粉末、“カクテル”、スプレーです。
バナナの皮の粉末
- 電気乾燥機、オーブン（最小温度で数時間）または良好な換気のもとで室温で皮を乾燥させます。
- 乾燥した皮をコーヒーミルで粉砕します。
- 鉢の表面に振りかけて水をやり、4週間ごとに使用します。
鉢の中でバナナ肥料がカビが生えたと不満を言う方もいますが、それは土壌に「良い」微生物がいないからです。本質的にはそれは灰（カリウム-リン-カルシウム）ですが、燃焼の産物ではありません。したがって、このような肥料は完全なものとは言えません - 窒素が不足しています。窒素と灰の適切な組み合わせについては、詳しい 記事 があります。アパートの条件下で窒素肥料のレシピを探すのは失敗しました。結局、買う必要があります。
粉砕バナナの皮
脱水器の中のバナナの皮
バナナの皮のカクテル肥料
- 1本のバナナの皮をブレンダーに入れ、1カップの水を注ぎます。
- 可能な限り細かく混ぜます。
濾さないことをお勧めします。バナナ肥料は豊かな開花を促すため、果物が得られないリスクがあります（それが大切なら注意しましょう）。したがって、用量に注意してください - 地面の表面には月に数茶さじで十分です。
カクテルを使う良い方法は、植物を新しい土に移すときです。移植の1週間前に新しい土で鉢を満たし、カクテル（1リットルの土に対して大さじ2）とフィトスパリンや他のEM製剤を加えて、バクテリアに働かせます。鉢を吸湿性のある布で覆い、暗い場所に置いておきます。移植後、植物は窒素以外の肥料を必要としません、約1.5ヶ月。ただし、これは個別の状況によります。
バナナの皮から作った液体肥料
バナナの皮のスプレー肥料
材料：
- 硫酸マグネシウムの袋（20g）。
- 4本のバナナの皮。
- 2杯の粉末卵殻（私たちの家庭用カルシウム製剤）。
- 900mlの水。
レシピ：
- バナナの皮を乾燥させる必要があります、例えば電気脱水器でまたは空気中で。
- まだ 自家製カルシウム を作っていない場合は、2-3個の卵の殻をしっかり乾燥させてから、コーヒーグラインダーで粉砕してください。
- 乾燥した皮も粉にしてください。
- 水に マグネシウム（硫酸マグネシウム） を加え、卵の殻の粉とバナナの皮の粉を入れます。
- マグネシウムが完全に溶けるまで振り混ぜます。
溶液を入れた容器は冷蔵庫に保存し、必要な分をスプレーボトルに移して、使用前に室温に戻します。植物の葉と周囲の土に噴霧しますが、これは単なる湿らせるためのスプレーではなく、本格的な肥料ですので、直射日光の下で噴霧しないようにし、週に一度以上使用しないようにしてください。
バナナ肥料はアブラムシの忌避剤としても働きます。これは嬉しい特典です)))。さらに 酵母肥料 も試してみてください。
