長い間、オオバコがあなたの関心を引くかどうか悩みましたが、少なくとも自分のために一目読んでみることにしました。明らかに、この雑草は私たちが自分自身を知っている以上に知られています - 子供の頃にオオバコの粉っぽい葉を怪我に当てたことがない人はいないでしょう。それでも、私を驚かせました。
オオバコはすべての大陸に生息し、地球上で最も一般的かつ成功した野生植物の一つになりました。その医療の名声はサリチル酸とタンニンによるものです。オオバコは現在でもエリートのファームコスメティクスのための有機サリチル酸の供給源です。
記事の素材を準備していると、インターネット版の毒物学誌に出くわしました（英語の記事）。その中の一つの記事では、オオバコに含まれる強力な抗毒素、アウクビンというグリコシドについて扱っていました。それに加えて、アスコルビン酸、アピゲニン、バイカレイン、ベンゾイ酸、クロロゲン酸、フェルラ酸、オレアノール酸、ウルソール酸を含んでいます。ちなみに、オオバコはニコチン依存症の治療薬に含まれています。それはカレンデュラと同様のケースで使用でき、問題のある脂性肌の治療に役立ちます。
今日は料理のレシピは少ないですが、オオバコの非常に興味深い家庭療法がいくつかあり、あなたの薬箱で「レスキュー」の素晴らしい代替品になるかもしれません。
オオバコの軟膏
この軟膏は、旅行中や自然の中で手元に置いておくと良いです。何かあったときに、虫刺され、毒のある植物によるやけど、擦り傷や切り傷に塗ることができます。このレシピは乾燥したオオバコを使用したバージョンですが、新鮮なものを使うこともでき、その場合は葉を熱湯にかけてから使用します。
- オリーブオイル 0.5カップ
- 乾燥オオバコ 1/3カップ
- ミツバチの蜜 15グラム（ひとつかみ）
- オリーブオイルとオオバコを、湯煎にかけられる容器に混ぜます。
- 水を沸騰させ、火から外し、混ぜたものを入れた容器をその上に置いて蓋をし、約30分間冷やしてつけ置きします。
- 油は緑色になるべきです。
- 滅菌ガーゼを通して清潔な容器に混合物をろ過し、ハーブからしっかり搾ります。
- 湯煎に蜜を置いて溶かし、温かいオイルに注ぎ入れ、しっかり混ぜます。
- 滅菌した小瓶に移します。冷却された軟膏は蜜のおかげでかなり明るくなります。
オオバコはラベンダーやカレンデュラと組み合わせることができます - 豪華で有機的なバルサムができます！
オオバコとリンゴ酢のローション - ニキビ対策
オオバコのサリチル酸は、肌に対する最良の抗炎症手段です。タンニンはバイ菌や皮脂腺の過活動と戦います。
私はこの悩ましいテーマについて自分の 成果 も持っています。
- 新鮮なオオバコを洗います。
- 分子構造を壊し、できるだけ多くの有効成分を放出するために、その葉をもみます。
- 圧縮せずに瓶を満たします。
- リンゴ酢を瓶の肩まで注ぎます。
- ローションは暗く涼しい場所で少なくとも2週間浸けます。カビが生えないように、毎日振ってください（生のハーブの抽出物では時々そうなることがあります）。
- 2-3週間後に、滅菌した小瓶に抽出物をろ過します。利便性のために、少量のローションを日常使用用の容器に移します。
ローションの使い方:
- 可能であれば、1日2-3回、使用後は洗わないようにします。
- 治療の結果は2-3週間後に見られるでしょう。
- リンゴ酢は皮膚を紫外線に対して少し敏感にする可能性があります。
- 酢は自然であるべきで、不良の酸っぱいリンゴから家で簡単に作れます。
レシピの作者は警告しています - オオバコは肌から隠れた膿の袋を引き出し始め、治療開始前よりも顔が悪化する可能性があります。乾燥したオオバコでもローションを作ることができますが、瓶を1/2まで満たしてください。
このレシピを見つけたアメリカのブログには、ローションを試した人々からの感謝の言葉が溢れていました。これは私にとってカレンデュラのアルコール抽出の素晴らしい代替品だと思います。オオバコをぜひ試してみます。
オオバコの詰め物をした葉
- 挽肉 500g
- 茹でたご飯 1カップ
- ニンニク
- 大きなオオバコの葉 数枚
- 卵 1個
- バター（塗るための）
葉を熱湯にかけます。フライパンで蓋をし、挽肉を炒め、米とニンニクを追加します。温かい混合物に少し泡立てた卵を加えます。混合物をオオバコの葉に包みます。封筒を焼き型に並べ、溶かしたバターを塗り、15分間焼きます。
プランテインの海藻
ソースやスパイスのおかげで、本当に東洋料理を食べているかのような気分になります。
- 大さじ1のごま油
- 大さじ1の醤油
- にんにく1片
- ごまの種
- プランテインの葉
プランテインの葉を塩水で3〜4分茹で、すぐに冷水で冷やします。細長く切り、ソースをかけます。プランテインは海藻のような食感と透明感があり、味はほうれん草に似ており、わずかな苦味があります。
私にとって、最も身近な草を新たな視点で見るのは興味深いことでした。料理の可能性については、彼は スイバ や ポルトラック に劣っているようです。
