ヒソップを種から育てるのは非常に簡単です。花や葉の香りは生姜やセージを思わせ、価値ある蜜源であり、
エッセンシャルオイル
の供給源です。サラダに香り高いグリーンとしても使用されます。ヒソップは北のラベンダーや青いセントジョンズワートとも呼ばれます。また、
ヒソップは医学で使用されることが多いです
。
種からヒソップを育てる方法
ヒソップの根系はコンパクトで、木質の根を持ち、パセリの根に似ているため、鉢でヒソップを育てるのは難しくありません。その成分のおかげで、ヒソップは多くの 有益な特性 を持っています。
種の発芽率は非常に高く、家の中でもヒソップは迅速に成長します。 shrubを適時に剪定し、その成長を管理すれば、最初の雪が降るまで美しく茂り、花を咲かせます。
最初の年には、ヒソップのためにリットルサイズの鉢があれば十分です。鉢の底には排水を入れ、軽く栄養豊富な土を用意し、種を深さ0.5cmに植え、膜で覆います。発芽は1～2週間後に、たくさんの光が必要ですが、直射日光は避けます。
ヒソップの手入れは簡単で、室温の水を使って水やりを行い、鉢肥料で追肥し、毎春植え替えます。土壌は定期的に耕し、過度に水分を与えず、少し乾かしておく方が良いです。培地にはパーライトやバーミキュライトを加えることをお勧めします。
15センチの植物は剪定することができ、その方が良く茂ります。花が咲いている茎を切ると、新しい花茎が側枝から出てきます。香りが素晴らしいです！
