種からオレガノを育てる経験を共有したいと思います。私たちの地域では、ダシカやマテリンカという名称がよく使われますが、これはイタリアのオレガノと同じ素晴らしい香りの植物です。
私はピザの大ファンで、焼き菓子に独特の香りを与えるイタリアのスパイスを尊敬しています。私のお気に入りのスパイス、“イタリアンハーブ"には、ダシカ、バジル、ローズマリー、タイム、チャバー、ネギが含まれています。最近、私はハーブの栽培に夢中になり、オレガノの種を播くことにしました。このスパイスは、私のお気に入りのピザやスパゲッティの香りがします。ダシカは、素晴らしい香りの他に、いくつかの
有益な特性
も持っています。
種からオレガノを育てる方法
- 窓辺でのオレガノの収穫を得るためには、まず最も日当たりの良い場所を選ぶ必要があります。
- 土壌にはあまり要求されませんが、発芽には時間がかかります(約3週間待つ必要があります)。そのため、播種後はやや湿らせた状態を保つ必要があります。3〜4日に1回土を湿らせてください。
- 植える場所(この場合は鉢や箱)は、土が乾燥しないようにフィルムで覆うのが望ましいです。夕方には土が少し呼吸できるように、1時間ほどフィルムを外します。
- ダシカの根は這うように広がり、分岐しています。成長させると、鉢の壁に沿って新しい芽を出します。細長いサボテン鉢に植えてみてください。
- 底に排水層を敷き、土には少し パーライトとバーミキュライト を加えます(これにより土壌がほぐれ、急に乾燥しないようになります)。深さ0.5cmで播種します。種は微細なので、ひとつまみで播くようにします。すべてが発芽したら、運が良かったということです)))、最も強い芽を残し、他は間引きましょう。
- 若芽には非常に注意深く、控えめに水を与えます。すべての小さな芽には、スプレーボトルを使って水やりを実践しています(強く押さないようにし、デリケートな茎を折らないようにします)。
- 成熟した植物には2日に1回水を与え、毎日軽くスプレーします。特に暑い日には、オレガノに毎日水を与えますが、過剰に水を与えて水が溜まるのは避けてください。
ダシカの収穫時期:
ダシカは花が咲く前に収穫する必要がありますが、花が咲いたつぼみは切り取り、茎が木質化するのを防ぎます。花が咲いた後、ダシカは徐々に乾燥し始め、冬眠の準備をするかもしれません。この場合、鉢を暗い場所に置き、最初の日差しが出るまでつけます。2週間ごとに土を軽く湿らせてください。もし冬の中でオレガノが新しい芽を出した場合は、最も明るい窓辺に移動してください。
最初のオレガノの栽培はうまくいきませんでした。播種の数日後に2週間の旅行に出かけなければならず、夫は努力しましたが、いくつかの世話の指示を守ることができませんでした。また試してみます。
ダシカとタルフナの最初の開花のフォトレポートは、 窓辺の菜園 第4部 に掲載されています。
ダシカは 医学 や 化粧品 でも成功裏に使用されています。また、その芳香性と有益な エッセンシャルオイル も注目されています。