家庭でのチュレムシャの育て方

家庭でのチュレムシャの栽培準備を始めるのに最適な時期です。鉢でチュレムシャを育てることは、鱗茎栽培されたニンニクの種類よりも簡単ではありません。「ニンニクの香りを持つスズラン」は北アメリカの山の斜面、日陰で湿った落葉樹林の下層に自生しています。チュレムシャは春に最初の植物の一つとして現れ、ニンニクの香りを放つ緑の絨毯を敷きます。

チュレムシャは最近になって栽培されるようになりました。西洋のレストランでの需要が高まり、野生のニンニクの収穫がこの植物種に脅威を与えるようになりました。現在、大学でチュレムシャが研究されており、農業生物学者たちが制御された条件でチュレムシャを育てる実用的手法に取り組んでいます。私は森林でそれを収穫することができないので、来シーズンに家庭で少しチュレムシャを育ててみるつもりです。

野生のチュレムシャの成長サイクル

チュレムシャはブナ、白樺、カエデ、ポプラ、オーク、ライムの森林の下で育ちます。植物は、イラクサ、五釘、朝鮮人参の間での生育を好みます。

種子は3月や4月の初めに、涼しく日陰で湿度が高く、豊富に腐った葉と有機物が豊富な土壌で発芽します。気温が上昇すると、チュレムシャは葉を落とし、6月には花を持つ茎を伸ばします。種子は9月に成熟します。残念ながら、このような条件を窓辺の家庭菜園で再現することはできません。

家庭でのチュレムシャの育て方

庭でチュレムシャを育てることは難しいですが可能ですが、窓辺の鉢で育てることは本当に挑戦です。チュレムシャは庭の果樹の下の日陰の場所を必要とします。では、家庭でどのように似た条件を作ることができるでしょうか？

鱗茎からチュレムシャを育てる方が、種から育てるよりもずっと簡単ですが、どこでそれらの鱗茎を手に入れたらよいのかわかりません。簡単な方法は探さず、種からチュレムシャを育てることにします。

チュレムシャの種の層状化

チュレムシャの種子は、0°〜3°Cの温度で少なくとも3ヶ月の層状化が必要です。種子は前年のものでなければなりません - 非常に早く劣化します。種を長時間放置することはできないため、湿った砂の中で層状化する必要があります。おそらく、温度が0度以下にならないガラス張りのバルコニーでもよいでしょう。

土壌の準備

理想的なのは、腐った葉が混ざった森林土壌です。梨やリンゴの木の下の庭の土壌も適しています。主な条件は、豊富な堆肥や有機物を含み、土壌が呼吸し、良好に潤滑されていることです。森から土を持ってくることができない場合、購入した土は有機肥料や堆肥で補う必要があります。マルチング用の落ち葉や、コルクや粗いおがくず、チップを用意します。針葉樹の残骸は避け、果樹や広葉樹のみを使用してください。

チュレムシャの播種

層状化が完了した後、できればコンテナや広い深い鉢に種を撒きます。初年度は次のシーズン用の鱗茎を育てることを目指します。土壌は湿っている必要があります。コンテナを2/3まで満たし、表面に10cm間隔で種を分散させ、薄い土の層を被せ、スプレーボトルで潤す。マルチングを行い、空気のための穴のあるフィルムで覆います。暗く涼しい場所に隠します。数週間後、より暖かいが直射日光の当たらない場所を探します。芽が出たら、窓辺の直射日光の当たらない場所に容器を置きます。

2シーズン後、鱗茎の根は20cmまで成長しますので、チュレムシャの植え付け用コンテナを選ぶ際は考慮する必要があります。