내한성 지역: 무엇을, 어디서, 언제 심을 것인가?

여러분의 지역 기후는 식물 선택에서 중요한 요소입니다. 나무, 관목, 채소 또는 다년생 식물에 상관없이요. 우리는 오렌지 나무(9~11구역)는 체르니히우(5구역)에서는 자랄 수 없으며, 밀밭은 크림의 남쪽 해안에서 살아남지 못한다는 것을 알고 있습니다. 내한성 지역을 고려하지 않고 식물을 선택하는 것은 시간, 돈, 노력을 낭비하는 것입니다. 오늘날, 지구상의 어느 곳에서나 씨앗을 구할 수 있는 가능성 때문에 내한성 지역과 기후 지도에 대한 기본적인 지식을 갖추는 것이 매우 중요합니다.

내한성 지역이 표시된 지도는 다음과 같습니다:

유럽

중앙 유럽 지역

내한성 지역이란 무엇인가

2005년, 미국 농무부(USDA) 과학자들은 세계의 연평균 최소 및 최대 기온을 기반으로 한 식물 재배 지역 시스템을 개발했습니다. 이 데이터는 1976년부터 수집되었습니다. 이 지도들을 통해 여러분의 기후에 적합한 식물과 품종을 알아낼 수 있습니다. 우리는 예를 들어 수분의 양에 영향을 줄 수 있지만, 온실 외부의 온도를 바꿀 수는 없습니다. 이런 이유로 내한성 지역 지도를 사용하는 것은 재배 작물을 선택할 때 매우 중요합니다.

내한성 지역 지도는 평균 연간 극한 최소 온도(AAEMT)에 따라 색깔로 구분된 지역으로 표시됩니다. 이 숫자는 화씨 단위로 된 AAEMT의 10도 범위를 나타내며, 지역이 차가울수록 숫자가 작아집니다. 숫자 값 옆의 “a"와 “b"는 5도 범위를 명확히 합니다. 1a 구역의 최소 온도는 화씨 -60도, 13b 구역의 최대 온도는 화씨 70도입니다.

북미 내한성 지역 지도 예시

현대 내한성 지역 지도는 온도에 영향을 미치는 여러 요소를 고려합니다:

더 따뜻한 대도시 (콘크리트와 아스팔트);
해발 고도와 열 포켓. 고지대 지역은 인근 지역보다 더 춥습니다;
얼지 않는 물체와의 근접성 (강의 흐름에서 더 부드러운 겨울).

기후 지도에서 알 수 없는 것

식물 내한성 지역 지도는 식물 재배를 선택하는 데 출발점이 될 수 있지만, 필요한 모든 변수를 알려주지는 않습니다.

기후 지도에서 고려하지 않는 것:

비정상적인 온도 변화: 가을의 이른 서리나 봄의 녹으면 이어지는 또 다른 서리. 비정상적인 날씨는 온도 변화가 원활했을 경우 적응할 수 있었던 식물을 죽일 수 있습니다. 구역화의 기초가 되는 데이터는 평균화된 것이기 때문에, 여러분의 지역에서 실제로 나타날 수 있는 최소 온도에서 식물이 죽을 위험이 항상 존재합니다.
내린 눈의 양: 눈은 다년생 식물의 겨울철 생존을 돕습니다. 눈은 토양을 얼지 않도록 단열합니다. 이러한 방식으로 눈은 겨울 밀밭에서 작용합니다. 눈 덮인 겨울을 잘 견디는 작물은 적설량이 적은 겨울에 죽을 수 있습니다.
햇빛의 양과 토양 습기.
공기 습도 또한 기후 지도에서 고려되지 않습니다. 활엽수 작물의 경우 높은 습도가 내한성이 덜 유리한 지역에서의 스트레스를 줄여 주기 때문에 기후를 완화합니다.
심는 시기. 특정 구역에서 무엇을 심어야 하는지는 수월하게 알 수 있지만, 여러분의 구역은 언제 심어야 하는지 말해주지 않습니다. 이 질문에 대한 대답은 식물의 영양생장 기간으로, 첫 번째와 마지막 서리 날짜에 따라 결정됩니다. 서리 날짜에 따른 올바른 심기 날짜를 파악하는 방법에 대해 제가 썼던 글은
모종 씨앗 성공적으로 심는 비밀 입니다. 이 두 가지 도구 - 내한성 지역과 서리 날짜 안내서 - 는 식물 선택에 대한 결정을 내리는 데 필요한 모든 것입니다.

식물의 내한성을 어떻게 알 수 있으며 무엇을 해야 할까요?

우리 제조업체의 씨앗 팩에는 이 매개변수가 드물게 기재되어 있지만, 다른 국가에서 온라인으로 구매한 모든 씨앗에는 USDA 내한성 구역이 표시되어 있습니다. 특정 식물과 품종을 입력하고 USDA에 따른 내한성 구역을 확인할 수 있는 특별한 식물 카탈로그 가 있습니다. 거기서 물주기 방법과 조명에 대해서도 알아볼 수 있습니다. 많은 문화가 온도에 대한 민감도가 크게 다릅니다. 예를 들어, 수국은 4a에서 9a 구역에서 자라는 반면, 생강은 8b에서 11a 구역에서만 자랍니다. 만약 당신의 지역이 선택한 식물의 기후 구역 경계에 있다면, 가장 극단적인 시기에 식물을 보호하고, 심는 날짜를 조정하며, 짧은 생장 기간의 가능성을 고려해야 합니다.

사보이양배추는 단기 저온에 두려워하지 않는다

다년생 작물의 경우 내한성이 결정적입니다 - 나무, 관목 및 다년생 풀은 당신의 지역에서 발생할 수 있는 가장 낮은 온도를 견뎌야 합니다. 일년생 식물의 경우는 온실과 최적의 파종 날짜 검토를 통해 구역의 경계를 확장할 수 있는 가능성이 있습니다.

내한성 구역별 심기 일정

기후 구역을 기반으로 작성된 파종 캘린더는 심는 날짜와 땅에 옮겨 심는 날짜를 결정하는 데 도움이 됩니다. 생장 기간은 첫 번째 및 마지막 서리 날짜에 맞춰 조정해야 하지만, 이러한 캘린더는 좋은 출발점이 될 것이며 당신의 토지에서 최대한의 결과를 얻는 데 도움이 될 것입니다.