내 창턱에서 크레스 샐러드 를 재배하는 과정을 자세히 보여주기로 했습니다. 나는 그것을 사랑합니다 - 맛있고, 유용하며, 매우 빨리 자라며, 물주기와 분무 외에는 별다른 관리가 필요하지 않습니다. 맛은 부드러운 겨자 맛이며, 새로 뿌린 씨앗은 좋은 커피 향이 납니다. 크레스를 재배하는 것은 즐거움이며, 빠르고 항상 성공적인 결과를 얻을 수 있습니다. 아이들에게 이 일을 맡길 수 있습니다. 정말 강력히 추천합니다!
사진으로 보는 크레스 샐러드 재배
토양 혼합물을 준비합니다: 사용 가능한 흙, 펄라이트, 버미쿨라이트. 첨가물은 흙의 부피의 20%를 초과하지 않아야 합니다. 크레스는 혼합물을 만들지 않아도 되고, 흙을 가열할 필요도 없습니다 - 이 샐러드는 두 겹으로 접힌 거즈나 1cm 두께의 버미쿨라이트 층에서 살면서 씨앗에서 미량 원소를 얻을 수 있습니다. 하지만 나는 여전히 크레스 샐러드를 흙에서 기르고 싶습니다. 덧붙여, 이 흙은 뿌리 제거 후 여러 번 사용하며, 피토사이드로 씻어냅니다.
4-5개의 샐러드를 수확하기 위해서는 낮은 그릇이나 씨앗 한 줌을 뿌릴 수 있는 용기가 필요합니다. 씨앗은 매우 조밀하게 뿌릴 수 있지만, 나는 고르게 줄을 그으며 뿌리는 것을 선호합니다. 이 경우, 나는 빈 토끼 우리에서 큰 받침대(임시로 비어 있음)를 사용하여 바닥에 3cm 높이로 준비한 흙을 채웠습니다. 자를 약간 눌러 줄을 만들고 여기에 크레스 샐러드 씨앗을 채웁니다.
각 줄을 분무기로 철저히 적십니다. 얇은 줄기로 물주기를 하려면 물뿌리개를 사용할 수 있습니다. 씨앗은 젖어야 하며 — 부풀어 올라 약 1-2시간 후면 싹이 나기 시작합니다.
첫 싹이 나기 전까지 비닐로 덮어둡니다. 하루에 두 번 분무기로 적십니다. 그늘에 두십시오. 크레스가 너무 더우면 좋지 않습니다. 싹이 나기 위한 이상적인 온도는 20도 이하이며, 직사광선을 피해야 합니다.
벌써 3일째, 크레스 샐러드가 고르게 싹이 트기 시작합니다. 비닐을 제거하고 햇살에 놓습니다. 하루에 2-3번 분무하고, 4일 째는 충분히 물을 줍니다 — 크레스는 많이 마십니다, 흙 상태를 확인하시길 바랍니다.
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이렇게 크레스 샐러드는 6일째에 자랍니다!
일주일 된 크레스 샐러드!
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크레스는 햇볕이 잘 드는 창턱에서 2주 동안 자라고, 자주 분무해야 자랍니다. 하루에 한 번, 각 줄에 물을 줍니다.
