생강은 남아시아에서 유래하였기 때문에 우리의 중위도 지역에서는 생강의 뿌리가 익지 않습니다. 생강은 습기와 높은 온도가 필요합니다. 아파트에서 생강에 적합한 환경을 만들 수 있습니다. 유리창턱에서 화분에 생강을 키울 수 있습니다.
실제로 뿌리는 뿌리가 아니라 지하 줄기입니다. 생강 수확에 관심이 있다면, 장식용 식물처럼 1년생으로 재배해야 합니다. 몇 년 동안 기쁨을 줄 것입니다.
생강 재배 방법
생강이 좋아하는 것: 차광, 습기, 비옥한 토양.
생강이 싫어하는 것: 낮은 온도, 바람, 직사광선, 물 빠짐.
심기 위해서는 신선하고 반짝이는 생강 뿌리에 건강한 눈이 있는 것을 선택하십시오. 몇 시간 동안 따뜻한 물에 뿌리를 담가 두어 눈이 깨어나게 하십시오. 화분은 선인장 구성을 위한 넓고 얕은 것을 선택할 수 있습니다. “대머리” 부분은 장식용 풀로 심거나 색색의 자갈로 덮을 수 있습니다.
생강을 위해서는 영양가 있고 인이 풍부한 토양이 필요하며, 좋은 배수도 필요합니다 - 생강은 습기를 견딜 수 없습니다. 뿌리를 깊게 묻지 않아도 되며, 이 경우에는 물을 주어야 합니다. 얼마 지나지 않아, 한 달에서 한 달 반 후에 차광된 장소에서 생강이 싹을 틔울 것입니다. 새싹이 나오는 동안, 화분을 비닐로 덮을 수 있습니다. 새싹이 자라기 시작하면 물을 주십시오. 뿌리에 유용한 영양소를 축적하기 위해, 생강은 광물 비료로 추가 영양을 공급해야 합니다.
수확이 필요하다면, 심기 전 생강 뿌리를 조심스럽게 잘라서 각 조각에 눈이 있도록 남기고 심으십시오 (감자를 심는 것처럼) 그리고 심으십시오. 뿌리는 가로로 자라게 될 것입니다. 장식용 식물로서 생강은 전체 뿌리로 심는 것이 더 좋습니다. 그렇게 하면 더 빽빽한 풀밭이 될 것입니다. 생강 재배에 전적으로 헌신한 유튜브 채널이 있습니다:
생강 재배하기
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첫 서리 전, 생강의 생물학적 시계가 잎을 떨어뜨리게 할 수 있습니다 - 그럴 경우, 수확을 걱정 없이 시작할 수 있거나 첫 봄 햇볕이 들기 전까지 화분을 시원하고 어두운 곳에 두십시오. 하지만 겨울에도 계속 자랄 수도 있습니다.