에스트라곤 또는 타르쿤은 진정한 쑥입니다. 맛은 매콤하고 약간 향긋하며 얼얼한 맛이 납니다. 베란다에서 화분에 씨앗으로 타르쿤을 기르는 것은 매우 간단하며, 북향 창문에서도 가능합니다. 매우 빠르게 성장하고 여름 음료용으로 2-3 그루면 충분합니다.
씨앗으로 타르쿤 기르기
- 에스트라곤의 뿌리는 나무처럼 단단하고 그리 넓게 퍼지지 않기 때문에 화분에서 불편하지 않습니다.
- 다른 채소들처럼 씨앗을 심고, 화분 밑바닥에 배수층을 만들고 흙을 넣고, 몇 개의 씨앗을 심은 뒤 다시 흙으로 덮어줍니다.
- 첫째 줄기들이 나올 때까지 흙을 조금 촉촉하게 유지하세요. 저는 스프레이로만 물을 주며, 흙이 씻기거나 연약한 줄기가 부서지지 않도록 매우 조심스럽게 물을 줍니다.
제 경우 씨앗의 발아율은 좋았지만 모든 줄기들 중에서 단단하게 자란 것은 겨우 여섯 그루로, 한 달 반 후에는 작은 가지가 나왔습니다.
가장 중요한 것은 모종을 너무 많이 물주지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 뿌리 썩음병 이 생겨서, 이는 제거하기가 어렵습니다. 저는 흙과 펄라이트 및 버미큘라이트 를 섞는 것을 추천합니다. 이러한 성분들은 흙을 부드럽게 하고 과도한 습기를 흡수하여, 점차 마른 흙에 다시 방출합니다.
에스트라곤이 햇빛이 부족하면 뻗어 나가고 조금 머리가 벗겨지고 창백해집니다. 제 생각에 동쪽 창문은 어린 타르쿤에게 완벽합니다.
화학 성분 덕분에 에스트라곤은 많은 유익한 특성을 가지며, 이는 의학에서 사용되고 있습니다 .