로즈마리는 다년생 향신료로 따뜻함을 매우 좋아하기 때문에 우리 겨울철의 조건에서 정원에서 기르기는 불가능합니다. 그러나 로즈마리는 창턱에서 문제없이 자랍니다. 화분에서 씨앗으로 로즈마리를 기르는 것은 노지에서 기르는 것보다 훨씬 쉽습니다.
로즈마리 기르기
로즈마리에 사용할 화분의 용량은 성체 식물의 경우 최소 1리터 이상이어야 합니다. 흙에 대한 요구가 높지는 않지만, 경험상 질 좋은 토양에 아껴서는 안 됩니다.
- 씨앗은 흙 표면에 뿌리되, 깊게 심지 마십시오.
- 분무기로 따뜻한 물을 뿌리고 비닐로 덮으십시오. 비닐에 작은 구멍을 만들어 씨앗이 호흡할 수 있도록 합니다.
- 씨앗으로부터 발아하는 로즈마리는 시간이 오래 걸리고 발아율이 좋지 않으므로, 3주 이내에 발아하지 않으면 다시 심어야 합니다.
- 새싹에는 분무기로 물을 주십시오. 젊은 식물들은 매우 약하고 물의 무게에 쉽게 눌리기 때문입니다.
- 첫 번째 비료는 새싹이 나온 후 한 달 후에 줍니다. 흙을 반드시 부드럽게 해야 하지만 너무 깊게 갈아서는 안 됩니다.
로즈마리는 햇빛을 좋아합니다 (최소 6시간) 및 풍부한 물주기를 원합니다. 물빠짐이 좋지 않도록 하면 안 되므로, 흡습성이 있는 비도자기 점토 화분이 이상적입니다. 이때 흙덩이는 마르지 않도록 해야 합니다. 식물은 여름철 발코니에서 살 수 있으며, 신선한 공기를 좋아합니다.
로즈마리의 겨울철 관리
겨울철에는 로즈마리를 10-15도 정도의 서늘한 장소로 옮겨야 합니다. 물주는 이 때 매우 적당해야 하며, 흙덩이가 마르는 것은 피해야 합니다. 만약 식물을 기존의 자리에서 두게 되면, 겨울철에는 로즈마리가 훨씬 느리게 자라기 때문에 뿌리가 썩는 것을 피하기 위해 물주기를 줄여야 합니다.
식물에 인공 조명을 제공할 수 있는 기회가 있다면, 로즈마리는 특히 겨울철에 좋아할 것입니다.
수확
로즈마리는 15cm 정도 자란 단계에서 잘라낼 수 있으며, 더 잘 자생할 수 있도록 꼭대기를 따주세요. 겨울철에는 로즈마리에게 서늘한 장소를 찾아주되, 온도는 5도 이하로 내려가지 않도록 합니다. 로즈마리를 연중 내내 기르는 방법도 있으며, 이 경우 따뜻한 창턱과 보조 조명 이 필요합니다.
로즈마리는 여러 가지 유용한 특성 을 가지고 있습니다.
