Visnopietnākā un neizbēgamā problēma ikvienam dārzniekam ir pakāpeniska augsnes auglības samazināšanās un erozija. Tas ir saistīts ne tikai ar minerālvielu izskalošanos, kura trūkumu mēs varam kompensēt ar mēslošanas līdzekļiem, bet arī ar humusa zudumu, mikrobioma bojāšanu. Novācot ražu, noņemot zaļumus un nezāles, mēs atņemam augsnes organismiem barību, ja neieviešam kompostu vai mēslojumu. Ir vēl viena pieeja veselīgas augsnes veidošanai, kas ir pieejama katram - siderātu vai zaļo mēslojuma augu audzēšana. Kas ir siderāti?
Karmīnsveces āboliņš, viens no labākajiem pākšaugu siderātiem.
Siderāti un zaļās mēslojuma - tas ir augi, kas audzēti augsnes uzlabošanai un veidošanai. Tie ir kompanjoni, dažreiz alternatīva mēslojumam, kompostam un minerālvielu piedevām. Reguliāra siderālo zāļu un pākšaugu audzēšana samazina nepieciešamību pēc minerālmēsliem un veido dabisku līdzsvaru augsnē, ko pastāvīgi iztukšo augļu kultūras.
Kā uzlabot augsni ar siderātiem
Augsnes struktūras uzlabošana ir galvenais siderātu augu uzdevums. Tas notiek, pateicoties sakņu izdalījumiem un zaļās masas sadalīšanās.
Un ko tad īsti nozīmē augsne? Augsnes zinātnieki strīdas par tās organisko komponentu klasifikāciju, tomēr lielākā daļa piekrīt, ka “aktīvo” frakciju (organika, baktērijas, vienkārši olbaltumvielas un cukuri) var saukt, bet “stabilo” frakciju - humusu.
Aktīvajā frakcijā tiek atbrīvots slāpeklis, nedaudz kālija un fosfora. Stabilā frakcija, jeb humuss - ir celulozes un lignīna pārstrādes produkts, komposts, kas padara augsni tumšu un “sūkalīgu”. Bez organikas klātbūtnes zemē, kas baro augsnes vienšūnas un dzīvniekus, nebūs humusa. Mēs, bieži vien, izravējam gultas un starp rindām līdz sampumai, un sezonas beigās dedzinām zaļumus slimību dēļ kultūraugos. No kurienes vispār ņemt būvmateriālu augsnei?
Augsnes daļiņas veidojas arī mikroorganismu, kas pārstrādā augu izejvielas. Tie ražo “kauju” no polisaharīdiem, kas veido vaļīgas augsnes daļiņas. Pākšaugu siderāti vislabāk piemēroti polisaharīdu ražošanai, tomēr tie sadalās dažu mēnešu laikā un to darbs būs pamanāmāks nākamajā sezonā.
Augsnes mikroorganismi, kas padara zemi auglīgu.
Siderātu zāles, it īpaši graudi, ir to pozitīvās ietekmes mehānisms uz augsni, izdalot izplestās sakņu sistēmas, kas satur barības vielas, kas darbojas kā augsnes mikroorganismu polisaharīdu līme.
Siderāti aizsargā pret eroziju
Acīmredzamā un svarīgā priekšrocība ir augsnes aizsardzība no erozijas ar siderātu palīdzību. Augšējais augsnes slānis ar humusu ir visbūtiskākais un visneaizsargātākais. Kails zeme erodējas un sacietē laistīšanas un lietus pilienu dēļ, bet sedzošās siderātu kultūras kļūst par “spilvenu” ūdenim - tas ir milzīgas nozīmes rudens lietu laikā. Tas vēl nav viss. Augsnes spēja saglabāt un absorbēt mitrumu pieaug daudzreiz, kas ir īpaši svarīgi vasaras sausuma laikā.
Minerālvielu aizture augsnē un mikrobioma stabilizācija
Siderātu kultūras uzlabo barības vielu cirkulāciju, uzkrājot minerālvielas, kas citādi būtu izskalotas laistīšanas laikā “melnā pārtraukuma” rezultātā. Šajā jomā visefektīvākie ir graudaugi - augi ar ātri attīstošu un plašu sakņu sistēmu.
Siderāti stabilizē un uzlabo augsnes mikrobiomu. Lielākā daļa augu veido lietderīgas simbiozes ar savām sakņu sistēmām ar sēnītēm un baktērijām. Mikroorganismi palīdz augiem baroties, saņemot no saknes dažādus cukurus pretī. Jo vairāk augu ir sēts, jo plašākas ir simbiozes ar tiem, līdz ar to kultūraugiem ir vieglāk “uzsākt” tādas saiknes.
Klibenīšu slāpeklis-fiksējošās baktērijas Rhizobium, kas veido izaugumus uz pākšaugu augu saknēm.
Siderācija sekmē augsnes mikroorganismu un dzīvnieku daudzveidības palielināšanos. Pie lielā daudzumā sadalošās organikas ierodas ērce, aug baktēriju populācija, kas palīdz augiem baroties un veido augsnes struktūru un humusu.
Slāpekļa atgriešana augsnē
Slāpekli var ieviest arī bez siderātu sēšanas saistītām grūtībām, kā pareizi norāda daudzi. Tomēr slāpeklis, kas izdalās no sadalošās zaļās masas pakāpeniski baro kultūraugus to augšanas laikā. Plašāk par slāpekli dārzā un slāpekli fiksējošām klibenīšu baktērijām rakstīšu atsevišķā rakstā, jo ir uzkrājies daudz labu materiālu.
Siderāti cīnās ar augsnes saspiešanos
Ne katru zāli un mežonīgo zemi var fiziski apstrādāt un uzrakti. Tomēr, to pašu redīsu dahiņu spēj iekļūt 40 cm dziļumā un atbrīvot mirušos akmeņainos slāņus, kas darbojas kā dzīvais arklu. Pret augsnes saspiešanos strādā graudu siderāti ar spēcīgām saknēm.
Agronoms tur rokās ilgstošo kviešu krūmus.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Siderāti, ietekmējot augsni, jau cīnās ar kaitēkļiem, uzlabojot augu vispārējo imunitāti. Bet tas nav viss. Dažu siderālo kultūru sakņu izdalījumi ir dabiski pesticīdi un fumiganti, kas ir izgājuši garu evolūcijas ceļu, lai attīstītu pašsargāšanās mehānismus pret tiem, kas viņus ēd.
Rudzi cīnās ar nematodēm, tripsiem. Sinapsi nepanes vadu kāpurus, laputu un daudzus pelējuma sēnītes. Āboliņš attīra stādījumus no sēnītēm un baktērijām, kas ietekmē solanaceus. Ar dažām nematodu sugām tiek galā sorgo, sudāņu zāle, rapši, sinapsi un eļļas redīsi. Pēdējie dati liecina, ka vienai sojas sugas ir parādījusies pretestība fitoforai, un šo sugu pētniecība un audzēšana tiks turpināta.
Zemes nematoda uz kukurūzas.
Dabā kukaiņus kontrolē dabiskie plēsēji, piemēram, parazītiskās lapsenes, putni, šauri specializēti vīrusi un baktērijas. Kaitīgie kukaiņi apmetas uz siderālo atlieku, tādējādi nodrošinot barību un izdzīvošanu noderīgiem plēsējiem. Daži siderāti piesaista plēsējus, kas apmetas āboliņā, krustziežu un zirņu kultūrās. Viņi barojas ar nektāru, ziedputekšņiem, mēreni kaitīgām laputīm un tripsiem, kamēr neparādās nopietnāka pārtika. Tas nozīmē, ka dabiski dārza aizsargi ierodas pie jums agrāk nekā kaitēkļi un ir gatavi tos saskarties. Augi spēj sūtīt smaržīgus signālus, kas piesaista noderīgos kukaiņus, kad uzbrūk kaitēkļi. Jo vairāk augu, jo efektīvāk notiek cīņa ar kukaiņiem.
Parazītiskā lapsene - viens no visefektīvākajiem plēsējiem, ko piesaista siderāti mūsu dārzam.
Atstājot dažas neapgrieztiem siderālus rindas, jūs nodrošināt pastāvīgu patvērumu un barības avotu noderīgiem kukaiņiem.
Desmitiem gadu tiek praktizēta lauku un dobju konservējoša apstrāde - zaļumi tiek novākti un dedzināti, lai novērstu augu saslimšanu ar slimībām nākamajā sezonā. Mēs atstājam kailu zemi, labākajā gadījumā pievienojam kompostu pa caurumiem un minimālu minerālmēslu komplektu. Lai gan pats patogēns vienmēr pastāv, neatkarīgi no tā, vai jūs esat veikuši dezinfekcijas pasākumus savās dobēs - sēņu sporas lido virs jūsu dārza bez šķēršļiem, tāpēc tādā veidā no fitoforas vai sakņu puves nekādā veidā nevar aizsargāties. Patogēna iekļūšanai ir vairāki šķēršļi - tie ir saknes, kāti un lapas, kas ir labi aizsargāti ar dabiskiem barjeriem. Siderāti var palīdzēt augiem nostiprināt šos barjerus.
Siderāti pret indīgajām zālēm
Aizsargājošās kultūras nomāc indīgās zāles, pateicoties sēšanas blīvumam, ātrai dīgšanai un sakņu izdalījumiem. Piemēram, mulče no pļautiem ziemas rudziem neļauj indīgajām zālēm attīstīties gan fiziski, gan ķīmiski. Rudzu atliekas pakāpeniski izdala ķīmiskās vielas, kas kaitē daudzu viengadīgo platlapju indīgo zāļu augšanai. Dzīva mulče bloķē gaismu un piekļuvi barībai indīgajām zālēm. Viens augs uz otra ietekmi sauc par alelopātiju.
Temperatūras samazināšana augsnē
Aizsargājošās kultūras pasargā zemi no izžūšanas un pārkaršanas karstākajā gada laikā. Tomēr ziemas kultūras var nedaudz atlikt sniega kušanu un augsnes sasilšanu agrīnajām stādēm. Bet rudenī iestrādātie siderāti, pēc būtības, nedaudz paaugstina ražīgā slāņa temperatūru, pateicoties sadalīšanās reakcijām.
Materiālu avoti šai rakstam
Vēlos noslēgt ar materiālu avotu uzskaitījumu šim rakstam, jo personīgās pieredzes attiecībā uz siderāciju man vēl nav. Es piegāju nopietni (saprotu, ka šī “nopietnība” ir subjektīva). Uzskatāmākie avoti no augsnes zinātnes viedokļa bija:
- Dovbans K.I. Zaļie mēslošanas līdzekļi mūsdienu lauksaimniecībā. Teorijas un prakses jautājumi;
- Managing Cover Crops Profitably, 3rd Edition, U.S. Department of Agriculture; Northeast Cover Crop Marianna Sarrantonio, Rodale Institūts, 1994.
Pārējā, populārākā literatūra iekļāva diezgan daudz pretrunīgu apgalvojumu, tāpēc es centos apkopot maksimāli kopīgas idejas no visiem autoriem.
Minēju grāmatas, ar kurām iepazinos, sagatavojot materiālu:
- B. Bubļiks, V. Gridičins “Manna no debesīm”;
- Zepp Holcera “Lauksaimnieks-revolucionārs”;
- B. Bubļiks “Melanžais dārzs”;
- Sally Jean Cunningham “Dārzkopja uzticamie draugi”;
- “Revolūcija ar vienu salmiņu” Masanobu Fukuoka;
- “Lauku tēva neprāts” Foknera.
Par siderātiem man “uzrakstījās” vesela sērija rakstu, kurus es plānoju pievienot rubrikai “Dārzs no nulles”.
Kādu siderātu izvēlēties un kā to izvēlēties
Dažādi veidi, kā audzēt siderātus
Kā sēt, kad sēt un kad novākt siderātus
Kuri siderāti ir labākie. Labāko graudaugu un krustziežu pārskats.
Kuri siderāti ir labākie?
Siderāti ir augu veidi, kas tiek audzēti, lai uzlabotu augsni un veicinātu tās auglību. Šeit mēs aplūkosim labākos graudaugus un krustziežu augus, kurus var izmantot kā siderātus.
Graudaugi
Prosa – Prosa ir lielisks izvēles variants, jo tā ātri aug un labi pierod pie dažādām augsnēm. Tā saknes aug dziļi un uzlabo augsnes struktūru.
Auzes – Auzes ir izturīgas un labi pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Tās palīdz cīnīties ar nezālēm un uzlabo augsnes organisko vielu saturu.
Rudzi – Rudzi ir izturīgi un spēj paciest sausumu, tādēļ tie ir ideāli ziemas siderāti. Tie uzlabo augsnes aerāciju un samazina eroziju.
Krustzieži
Garsa – Garsa ir ne tikai labi siderāti, bet arī labi piesaista augsnē slāpekli. Tās straujā augšana palīdz cīnīties ar nezālēm, kas ļauj saglabāt augsni tīru un veselīgu.
Kāposti – Kāpostu augi, īpaši to lapas, ir lieliski organisko vielu avoti. Tie uzlabo augsnes struktūru un veicina mikroorganismu vairošanos.
Redīsi – Redīsi ir ātri augoši augi, kas nepiesātina augsni ar lieku slāpekli, bet uzlabo augsnes kvalitāti un struktūru.
Nobeigums
Izvēloties siderātus, ir svarīgi ņemt vērā augu īpašības un to pielāgojamību jūsu augsnei un klimatam. Izmantojot pareizos siderātus, jūs varat ievērojami uzlabot auglību un augsnes kvalitāti savā dārzā.
