Tagad ir īstais laiks sākt sagataves ķiploku sīpolu audzēšanai mājas apstākļos. Izmantojot ķiploku sīpolus podā, nav tik viegli, kā audzēt kultivētos ķiploku šķirnes. Ķiploku sīpoli ir dzimuši Ziemeļamerikas kalnu nogāzēs, ēnainos un mitros lapkoku mežu pakalnos. Pavasarī ķiploku sīpoli parādās kā viens no pirmajiem augiem, aplūkojot veselas paklājas ar smaržīgu ķiploku zaļumiem.
Ķiploku sīpollu kultivācija sākusies salīdzinoši nesen. Rietumu restorānos palielinājies pieprasījums pēc tā, un savvaļas ķiploku vākšana mežā ir kļuvis par reālu apdraudējumu šim augu veidam. Tagad ķiploku sīpoli tiek pētīti universitātēs, agrobiologi strādā pie praktiskām metodēm ķiploku sīpollu audzēšanai kontrolētos apstākļos. Man nav iespēju tos savākt mežā, tāpēc nākamajā sezonā es mēģināšu audzēt nedaudz ķiploku sīpollu mājas apstākļos.
Ķiploku sīpollu augšanas cikls savvaļā
Ķiploku sīpoli aug zem buko, bērzu, kļavu, bērzu, ozolu un liepu meža vainaga. Augs dod priekšroku augt starp nātrēm, ziedu un žeņšeņu.
Sēklas dīgst martā un aprīļa sākumā vēsās, ēnainās vietās ar paaugstinātu mitrumu, bagātu humusu un organisko vielu augsnē. Palielinoties temperatūrai, ķiploku sīpoli nomet lapas, un līdz jūnija beigām iznāk stublāju ar ziediem. Sēklas nogatavojas septembrī. Diemžēl tādas apstākļus nav iespējams radīt dārzā uz palodzes.
Kā audzēt ķiploku sīpollus mājas apstākļos
Ja dārzā audzēt ķiploku sīpollus ir grūti, bet iespējams, tad paveikt šo varoņdarbu podā uz palodzes ir īsts izaicinājums. Ķiploku sīpoliem nepieciešama ēnaina vieta, zem augļu kokiem dārzā. Kā mājās radīt līdzīgus apstākļus?
Audzēt ķiploku sīpollus no sīpoliem ir daudz vieglāk nekā no sēklām, bet man nav ne jausmas, kur ņemt šos sīpolus. Nevēlamies meklēt vieglus ceļus, audzēsim ķiploku sīpollus no sēklām.
Ķiploku sīpollu sēklu stratifikācija
Ķiploku sīpoliem obligāti nepieciešama stratifikācija pie temperatūras līdz 0°+3°C, vismaz trīs mēnešus. Sēklām jābūt ne vecākām par pagājušo gadu - tās ļoti ātri bojājas. Lai sēklām nebūtu jāguļ pārāk ilgi, tās jāsagatavo mitrā smiltīs. Varbūt derēs arī stiklots lodžijas, kur temperatūra nenokarājas zem nulles.
Augsnes sagatavošana
Ideāla būs meža augsne ar puvušiem lapām. Derēs arī dārza augsne zem bumbiera, ābelēm. Galvenais nosacījums - daudz komposta, organisko vielu, augsnei jābūt elpojošai, labi mitrinātai. Ja nav nekādas iespējas nest zemi no meža, tad pirkta augsne jābagātina ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem vai kompostu. Sagatavojiet kritušās lapas mulčēšanai vai jebkuru organisko mulču - mizu, lielākas skaidas, šķeldas. Neņemiet skujkoku atliekas, tikai augļu vai lapu.
Ķiploku sīpollu sēšana
Pēc stratifikācijas sējam sēklas vēlams konteineros vai plašos, dziļos podos. Pirmajā gadā mēs centīsimies audzēt sīpolus nākamajai sezonai. Zemei jābūt mitrai. Aizpildām konteineru divās trešdaļās, izklājam sēklas pa virsmu ar 10 cm attālumu, pārslāņojam ar plānu augsnes kārtu un mitrinām ar aerosolu. Mulčējam, pārklājam ar plēvi, bet ar caurumiem gaisa piekļuvei. Paslēpjam tumšā, vēsā vietā. Pēc pāris nedēļām meklējam siltāku vietu, bet bez saules gaismas. Tiklīdz parādās dīgsti, novietojam traukus ar ķiploku sīpoliem zem palodzes tālāk no tiešām saules stariem.
Pēc divām sezonām sīpolu saknes nokritīs līdz 20 cm, to jāņem vērā, izvēloties konteineru ķiploku sīpollu stādīšanai.
Laistīšana
Augsne ķiploku sīpolliem vienmēr jābūt mitrai. Es dodu priekšroku šiem specifiskajiem augiem ar augstu mitruma līmeni, izmantojot izsmidzinātāju dienas laikā, cenšoties nepārlieku laistīt, bet arī neatstāt virsmu sausu.
Ražas novākšana
Pirmajā sezonā ķiploku sīpoli kalpos kā dekora augs, zaļumus sāksim nogriezt tikai nākamajā gadā, ieteicams pat nogaidīt 2 gadus, pirms ražas novākšanas.
Ievācot, cenšaties nocirst pa lapai no krūma, lai ķiploku sīpolli varētu saņemt barību un stiprināties, jo augs ir daudzgadīgs, un tas, no kā atkarīgs nākamās sezonas ražas apjoms, ir no sīpola.
Ziemošana
Kad ķiploku zieds zied (pirmajā gadā tas ne vienmēr notiek), un visi lapas nokrīt, var iepakot konteineru perforetā plēvē un nolikt tumšā vēsā vietā. Tvertnē ar ķiploku sīpolēm nedrīkst sasalst, un zemei nevajadzētu izžūt.
Reprodukcija
Pēc 2-3 gadiem ķiploku sīpolus var izrakt un sadalīt kuplojošos augus. Ja ziedēšana mājas apstākļos būs veiksmīga, var ievākt savas sēklas turpmākai vairošanai.
