Uz jūsu palodzes var izaudzēt čabera no sēklām podiņā uz palodzes. Čaberu lapu smarža ir majorāna, timiāna un raudzenes aromātu buķete, un tai ir nedaudz ass garša. Izaudzēt čabera mājās nav grūti - sēklas labi izdīgst, ātri dzinumi (pēc 10 dienām temperatūrā 25 grādi).
Čabers ir viengadīgs augs. Tikai ziemas šķirne ir daudzgadīga. Čabera aromāts ir tik intensīvs, ka viena krūma pietiek visai sezonai. Viss, kas čaberam nepieciešams normālai augšanai, ir gaisma, laba laistīšana, barojoša viegla zeme un neliels pods ar labu drenāžu.
Ja vēlaties ziemā svaigas zaļumus, sējiet čaberu ne vēlāk kā augustā. Tam nepieciešams daudz saules gaismas, lai uzkrātu spēku un greznību. Lai krūms vairāk sazarotos un neizstieptos, garos dzinumus nepieciešams apgriezt vai noņemt.
Sekojiet līdzi augsnes mitrumam - nedrīkst ļaut čaberam izžūt.
Sēklas jāstāda ne dziļāk par puscentimetru. Līdz pirmajiem dzinumiem turiet podu zem plēves. Kad stādi ir izauguši, pievienojiet zemi podam. Krūmam var būt nepieciešama atbalsta.
Mēslojums čaberam nav obligāts, bet, ja to stādīsiet to pašu zemi otro reizi, būs nepieciešama minerālmēslojums un biogumuss.
Kā garšviela čabers ir ideāls itāļu virtuves ēdieniem, lasanjai, spageti, mērēm, rīsiem, picai. Ja zaļumus nesagūstat apēst svaigus, droši žāvējiet - tas būs vēl interesantāk. Tam ir vairāki derīgi īpašības.
