Estragons jeb tarhuns ir pati īstā pelnu zāle. Garša ir pikanta, nedaudz garšīga un ass. Izaudzēt tarhunu no sēklām podiņā uz palodzes ir ļoti vienkārši, pat uz ziemeļu palodzes. Tas aug ļoti ātri, vasaras dzērieniem pietiks ar 2-3 krūmiem.
Kā izaudzēt tarhunu no sēklām
- Estragona sakne ir koksnaina, tā neizplešas pārāk, tāpēc podiņā tai nav šaura.
- Sējam, kā jebkuru citu zaļumu - apakšā podam drenāža, augsne, daži sēklas un vēl centimetra augsnes.
- Uzturiet augsni nedaudz mitru līdz pirmajiem dzinumiem. Es laistīju visu savu armiju tikai no izsmidzinātāja, ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu augsni un nesalauztu mazos dzinumus.
Sēklu dīgšanas rezultāti manā gadījumā bija labi, bet no visiem dzinumiem nostiprinājās tikai seši, kuri jau pēc pusotru mēnešu izauga mazus atzarus.
Svarīgi - nepārlaistiet stādus, pretējā gadījumā tos sabojās sakņu puve , no tās vairs netiksiet vaļā. Iesaku sajaukt augsni ar perlitēnu un vermikulītu , šie komponenti atvieglo zemi un uzsūc lieko mitrumu, pakāpeniski to atdodot sausai zemei.
Estragona ziedēšana
Mans estragons konservu bundžā
Kad estragonam trūkst saules gaismas, tas izstiepjas un kļūst kailāks, nedaudz bālāk. Austrumu logs jaunajam tarhunam ir ideāls, manuprāt.
Pateicoties savai ķīmiskajai sastāvdaļai , estragonam ir daudz noderīgu īpašību, kas ieguvušas pielietojumu medicīnā .
