JaneGarden
  1. Главная
  2. Выращиваем на подоконнике
  3. Меняем комнатные растения на пряные травы

Меняем комнатные растения на пряные травы

Сделала вывод, что декоративность огорода на подоконнике не уступает фиалкам и орхидеям, просто красота трав другая - милая и нежная, уютная и светлая.

Сад пряных трав не просто часть флородизайна дома, это живые пряности на вашем подоконнике, выращенные с заботой и любовью. Большинство пряных трав очень красиво цветут и благоухают, обратите внимание на шалфей .

Огород на подоконнике в моем случае постепенно вытеснил декоративно-лиственные растения, и я об этом не жалею. Очень приятно кушать ароматный куриный бульон с веточкой душицы, пить домашний тархун с душистым эстрагоном.

Необыкновенно красив и пахуч базилик, который легко вырастить в горшочке. Я выращиваю два сорта - аметист и опал. Когда зелень базилика пригревает солнышко, веточки источают лимонно-коричный аромат. Когда подойдет время цветения - оставлю пару кустиков, а с остальных буду ощипывать цветоносы.

Базилик на подоконнике Базилик на подоконнике

Базилик в горшке Базилик в горшке

Нежно цветет любимая душица . Если подобрать для нее вазон, который подчеркнет нежность растения, ваш кустик орегано станет украшением коллекции. Готовьте с орегано привычные макароны и соусы и поймете, за что итальянцы любят эту пряность.

Цветение душицы Цветение душицы

Душица на подоконнике Душица на подоконнике

Тимьян цветет фиолетовым ковром, а в горшке - густой лиловой шапочкой. Пара его ароматных маленьких листочков придадут средиземноморскую изюминку блюдам с птицей, бульонам, овощам. Чай с чабрецом (славянское имя тимьяна) самый душистый. Мой крошечный тимьянчик пока выглядит так:

Тимьян в горшке Тимьян в горшке

Нужно ли рекламировать лаванду ? Чудесно пахнут даже ее крохотные сеянцы. В предвкушении цветения, остается только гадать, как будут благоухать ее бутоны. Аромат свежей лаванды намного богаче и тоньше сушеной, а декоративность растения неоспорима.

лаванда в горшке Сеянцы лаванды

Лаванда в горшке Лаванда в горшке

В этом сезоне у меня завелись 4 кустика мини-помидоров , которые вовсю разрастаются и готовятся цвести. Обожаю запах томатной ботвы во время полива - стоит дотронуться до веточки и свежий бодрящий аромат заставляет улыбнуться! Мне удалось усадить по два кустика в один литровый горшок и оказалось, что этого обьема достаточно. Кустики помидоров весьма декоративны, но любители яркого солнышка. Между прочим, помидор является многолетним растением, которое плодоносит несколько раз в год.

помидор в горшке помидор в горшке

помидор в вазоне помидор в вазоне

Рукколу и кресс-салат можно выращивать в любой емкости, например в чашке. Весьма декоративные растюхи, вкусные и полезные. Вырастить эти травки проще простого, а удовольствия море.

кресс-салат в горшке кресс-салат в глиняном горшочке

руккола в чашке руккола в чашке

Своей очереди занять место на подоконнике ждут шалфей , майоран, иссоп , лавр , розмарин . Мечтаю вырастить с тевию из семян . Есть масса чудесных растений, которые способны заменить декоративнолиственные цветы, да еще их кушать можно. Если оформить горшки своими руками , вы создадите неповторимый садик на своем подоконнике.

Опубликовано:

Обновлено:

Комментарии (11)

Elena

какая шикарная у вас лаванда!!! это какой сорт?

Jane Craft

Картинка с лавандой в горшке, увы, не моя. Моя не пережила зимовку, В одной из статей по лаванде есть фото моей несчастной.

Олеся

Вырастить зелень можно и зимой? Или солнца на подоконнике не будет достаточно? ..у меня окна в квартире все выходят на юг, солнце (если не пасмурно) целый день. Давно мечтала поменять комнатные растения на пряные))) но боюсь, что зимой им будет не комфортно...

Jane Craft

У меня очень хорошо плодился посеянный в сентябре базилик, но более серьезные травки, особенно многолетние, лучше сеять весной - тогда наверняка все будет хорошо. Если сеять осенью - досвет фитолампой обязателен. С досветом все пряности ведут себя гораздо лучше зимой. Начните с базилика, рукколы, кресс-салата - чтобы втянуться в это дело и сразу кушать))). Мята и мелисса хорошо на подоконнике стоят, эстрагон вообще неубиваемый, но это пряность на любителя и особой эстетики домашнему огороду не добавляет. Если у Вас в магазинах можно купить веточки розмарина и тимьяна, то из черенков вообще идеальный вариант начинать. Все-таки с семенами это очень волнительное предприятие для старта.

Олеся

подскажите, можно ли сажать травки в торф? У нас продается только он... или лучше земли на даче набрать? :) но земля у нас - один песок.. полупустыня в волгоградской области :)))

Jane Craft

Хорошо бы в лесопосадке накопать немного, с листовым перегноем. На даче можно под плодовыми деревьями брать землю, например под грушей - обязательно какая-никакая грушка упадет и останется перегнивать. Еще можно удобрять торф гумусом покупным.

Сергей

Меняем ) если конечно попрорастает все , что уже посеял или только задумал сеять . Хороший у Вас сайт , Jane. Вот прям заряжает желанием все эти травы вырастить на окне ))

Наталья

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а какие из этих трав небезопасны для домашних животных, в частности, кошек? Вдруг откусят

Jane Craft

Может быть аллергия на лаванду, но в целом пряности влияют на животных так же, как и на человека. Котики могут облюбовать травы настолько, что и не дадут им вырасти))). Это единственная проблема.

Ира

Ой, вот теперь я понимаю почему моя кошка облюбовала тимьян. Уже второй кустик обгрызает

Елена

Тоже с этого года увлеклась выращиванием растений на подоконнике, а с весны перешла на балкон. Есть опыт выращивания мелиссы (прижился куст из овощного отдела Глобуса), базилика, рукколы, чабреца, укропа, мяты, майорана, сельдерея, клубники, кресс-салата, огурцов и помидор. В планах купить лавр и эвкалипт. Буквально сегодня купила разных трав для выращивания в горшках, очень большие надежды на лаванду, розмарин, шалфей, чабер, также попробую иссоп, эстрагон, орегано. Все интересно вырастить и главное, как приятно глазу, когда в горшочках красуются милые глазу травы, источающие аромат и обладающие бактерицидными свойствами.