शाळीपर्णी - ही अत्यंत विविध प्रकारांची वनस्पती आहे. शाळीपर्णीचे लॅटिन नाव “Salvia” याचा अर्थ आहे “चांगल्या आरोग्यासाठी”. प्राचीन इजिप्तमध्ये शाळीपर्णीचा रस महिलांना गर्भधारणेस मदत करण्यासाठी आणि सोप्या प्रसूतीसाठी वापरला जात असे. शाळीपर्णीत भरपूर फाइटोएस्ट्रोजेन्स असतात, ज्यामुळे महिलांच्या प्रजनन अवयवांच्या विकासास मदत होते. त्याचबरोबर, यशस्वीरित्या
खिडकीच्या बाकड्यावर शाळीपर्णी उगवता येते
.
शाळीपर्णीचा काही प्रकार हेलुसिनोजेनिक गुणधर्म असलेल्या वनस्पतीतून प्राप्त होतो. प्राचीन गॅलिक ड्य्रुइड्स याचा उपयोग भविष्यवाणी करण्यासाठी आणि परलोकाशी संपर्क साधण्यासाठी करत असत.
शाळीपर्णीचा रासायनिक संयुग
- सीनेओल - एक आवश्यक तेलाचा घटक, जंतुनाशक आणि कफनिस्सारक म्हणून कार्य करते, यालाच सुगंधी घटक म्हणून उपयोग होतो आणि त्याला कापूरासारखा सुगंध असतो.
- थ्यूजोन - शाळीपर्णीत असणारा घटक जो हेलुसिनोजेनिक गुणधर्मांशी संबंधित मानला जातो. मात्र त्याची एकाग्रता आरोग्यासाठी हानिकारक होण्याइतपत कमी आहे. हे अब्सिंथमध्ये सापडते.
- बॉर्निओल — सुगंधी पदार्थ, परफ्यूम तयार करताना वापरला जातो.
- कापूर
- अल्कलोइड्स
- फ्लॅव्होनॉयड्स
- फायटोनसायड्स
- टॅनीन पदार्थ
- युर्सोलिक अॅसिड — स्नायूंची दुबळेपणा सुधारते, शरीरातील चरबीची मात्रा कमी करते, रक्तातील ग्लुकोज, कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लीसराईड्स कमी करते तसेच दाहनिरोधी, अॅंटी-ट्यूमर आणि अँटीमायक्रोबीयल गुणधर्मांमध्ये कार्यशील आहे. त्वचेच्या कर्करोगास प्रतिबंध करणारे गुण आहे आणि ट्यूमर विकसित होण्याचा धोका कमी करते. केसांच्या क्यूटिकल्स सक्रिय करून केसांच्या वाढीस मदत करते आणि कोंड्यापासून संरक्षण करते.
- ओलिक अॅसिड — ऊर्जा स्त्रोत, परफ्यूम तयार करण्यासाठी प्लास्टिकचे गुणधर्म असलेला पदार्थ.
- क्लोरोजेनेक अॅसिड — एक शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट, ज्यामध्ये गmutagen, प्रतिजैविक आणि प्रतिविषाणू गुणधर्म असतात.
- युवाॉल - नैसर्गिक दाहनिरोधक, जरील पदार्थ.
- लिनोलेनिक अॅसिड किंवा लिनोलिक अॅसिड — एक अपरिवर्तनीय फॅटी अॅसिड, ओमेगा-6 वर्गाचा भाग.
- साल्विन - एक नैसर्गिक वनस्पती प्रतिजैविक पदार्थ.
वitamins:
व्हिटॅमिन A, बीटा कॅरोटीन, ल्यूटीन, व्हिटॅमिन E, व्हिटॅमिन K, व्हिटॅमिन PP.
सूक्ष्म आणि स्थूल घटक:
पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सोडियम, फॉस्फरस, आयर्न, मँगनीज, तांबे, सेलेनियम, झिंक.
शाळीपर्णीत जास्तीत जास्त पोषक घटक बियांच्या तयार होण्याच्या वेळी असतात. या काळात याचा उपयोग मौल्यवान आवश्यक तेल तयार करण्यासाठी केला जातो.
शाळीपर्णीचे फायदे
शाळीपर्णीत दाहनाशक आणि प्रतिजैविक गुणधर्म असतात. पारंपरिक औषधशास्त्रात शाळीपर्णीचा उपयोग तोंड धुण्यासाठी, पॅरिओडोंटल रोग, स्टोमाटायटिस, फोड आणि घश्याच्या इंफेक्शनसाठी केला जातो. शाळीपर्णीतील नैसर्गिक प्रतिजैविक साल्विन यामुळे स्टॅफिलोकोकस ब्याक्टेरियाचा विकास कमी होतो आणि त्याच्या त्वचा-नाश करणाऱ्या गुणधर्मांवर नियंत्रण ठेवले जाते. शाळीपर्णीचे आवश्यक तेल प्रतिजैविक गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध आहे. शाळीपर्णीचे औषधी गुणधर्म एक स्वतंत्र लेखासाठी पात्र आहेत.
