कोणत्याही बागकाम करणाऱ्याला सर्वात गंभीर आणि टाळता न येणारा प्रश्न म्हणजे बिभागूकतेचा हळूहळू कमी होणे आणि मातीतली जलसंधारणीयता. हे फक्त खनिज पदार्थांच्या वंचनामुळे होत नाही, ज्याची कमी आपण खतांद्वारे भरून काढू शकतो, तर त्यासोबतच गुणकारी मातीच्या गहाणात कमी होणे, मायक्रोबायोमचा नाश होणे देखील आहे. आपण पीक घेताना, सांकल्पना व तण काढताना, आपण मातीच्या जीवाणूंना अन्न दिलेच नाही, जर आपण कंपोस्ट किंवा गो वगैरे न घालू. एक आरोग्यदायी माती बनविण्याचा आणखी एक उपाय आहे, जो प्रत्येकासाठी उपलब्ध आहे - सिडेरटस किंवा हिरवी खाद्यपदार्थ. सिडेरटस म्हणजे काय?
बाग्रोविज क्लेवराचे क्षेत्र, जो एक उत्तम झवारीचा सिडेरटस आहे.
सिडेरटस आणि हिरवी खाद्यपदार्थ म्हणजे मातीला आरोग्य देण्यासाठी आणि तयार करण्यासाठी पिकवलेले वनस्पती आहेत. पशुपालन, कधी कधी गोव्याच्या, कंपोस्टच्या किंवा खनिजांच्या अतिरिक्त रेल्व्यांच्या म्हणून काम करण्यास सक्षम ठरतात. नियमितपणे सिडेराटृ गवत आणि झवारींचे उत्पादन करण्यामुळे खनिज खाद्यपदार्थांची आवश्यकता कमी होते आणि मातीमध्ये नैसर्गिक संतुलन निर्माण होते, जे सतत फळांच्या पिकांनी शोषले जाते.
सिडेरटसने माती कशी सुधारावी
मातीची रचना सुधारणे हे सिडेरटसंचे मुख्य कार्य आहे. हे त्यांच्या मुळांच्या उत्पादनांद्वारे आणि हिरव्या वस्तुमानाच्या अपव्ययामुळे होते.
आणि माती म्हणजे काय? मातिशास्त्रज्ञ तिच्या जैविक घटकांच्या वर्गीकरणावर वाद करतात, तथापि, बहुसंख्य लोक “सक्रिय” अंश (जैविक, जीवाणू, सोपे प्रथिन आणि साखर) आणि “स्थिर” अंश - गुणकारी पदार्थ म्हणून कसे जोडतात.
सक्रिय अंशामध्ये नायट्रोजन, थोडा पोटॅशियम आणि फॉस्फरस मुक्त केला जातो. स्थिर अंश, किंवा गुणकारी पदार्थ - सेल्युलोज आणि लिग्निनच्या पुनर्संशोधनाचा उत्पादन, घणझड लग्न करणारे पदार्थ, ज्यामुळे माती काळी आणि “स्पंज” बनते. मातीमध्ये अन्न मिळविणारी एककोशिकीय जीवाणू आणि जनावरांसाठी कार्बनशुद्धाची आवश्यकता असते. आपण बहुधा पिकांचे संसाधनामध्ये भलेही साफ करते, घरगुती पिकांच्या आजारांमुळे हंगामाच्या शेवटी बोटांना जाळतो. मातीच्या बांधकाम साहित्याचे स्रोत कुठून येईल?
मातीच्या कणांना वनस्पती साठवणारे सूक्ष्मजीव बनवतात. ते पॉलिसाकाराइड्समधून “धागा” बनवतात, जे मातीच्या सूक्ष्मजीवांचा ढग बनवते. डाळिंबाच्या सिडेरटस उत्तम पॉलिसाकाराइड्स तयार करण्यास योग्य असतात, तरी ते काही महिन्यांत बिघडतात आणि त्यांचे काम पुढील हंगामात अधिक स्पष्टपणे लक्षात येईल.
मातीचे सूक्ष्मजीव, जे जमीन उपजाऊ बनवतात.
सिडेरटस-गवत, विशेषतः धान्य, मातीवर सकारात्मक प्रभाव टाकण्याची एक यांत्रिकी आहे, ज्या शाखांकडील मुळांचा उत्पादन, ज्यामध्ये पोषण सामग्री असलेले पदार्थ असतात, जे मातीतील सूक्ष्मजीवांचा पॉलिसाकाराइड धागा म्हणून काम करतात.
सिडेरटस эрोज़ियनपासून संरक्षण करते
सिद्ध आणि महत्त्वाचा फायदा म्हणजे सिडेरटसच्या सहाय्याने मातीला эрोज़ियनपासून संरक्षण मिळवणे. गुणकारी पदार्थासह शीर्ष स्तर सगळ्यात महत्त्वाचा आणि सर्वात असुरक्षित आहे. नखे जमीन पाण्याने धुऊन टाकते आणि पावसाच्या थेंबांमुळे संघटित होते, तर सिडेरल कले पाण्यासाठी “गादी” बनतात - हे वसंत ऋतूमध्ये पावसाच्या येण्यास अत्यंत महत्त्वाचे आहे. काहीच नाही. मातीची निसर्ग किंवा पाण्याचे धारण करण्याची क्षमता वाढवते, जी विशेषत: उन्हाळ्यातील भुक्कल प्रवासाच्या काळात महत्त्वाची आहे.
मातीतील खनिज पदार्थांची ठेव आणि मायक्रोबायोमची स्थिरता
सिडेरल कले खनिजांचा संचय करून पोषण घटकांच्या संवहनासाठी मदत करतात, जे “काळाच्या झाडांच्या अवस्थेत” काढले जाणारे होते. यामध्ये अधिक प्रभावी गहू असतात - जलद विस्तारणाऱ्या विस्तारित मुळांच्या प्रणालीसह वनस्पती.
सिडेरटस मातीच्या मायक्रोबायोमला स्थिर आणि आरोग्य सुधारते. बहुसंख्य वनस्पती त्यांच्या मुळांच्या प्रणालीसह फंगी आणि जीवाणूंशी उपयुक्त सहजीव बनवतात. सूक्ष्मजीव वनस्पतींना पोषण मिळविण्यास मदत करतात, मुळांच्या विविध साखरांच्या बदल्यात. जितके अधिक वनस्पतींमध्ये रोपले जातात, तितके व्यापक सहजीव या सह, त्यामुळे सांस्कृतिक पिकांना “या संबंधात” सहजता होती.
क्लबिन बंधनधारक जीवाणू Rhizobium, जे बोगद्यात बंधन घालतात.
सिडेरटस मातीच्या सूक्ष्मजीवांच्या आणि जनावरांच्या विविधतेत वाढ करतो. मोठ्या संख्येने बिघडलेल्या जैविक पातळीच्या दिशेने एक किडा येतो, जीवाणूंची लोकसंख्या वाढते, जी वनस्पतींना पोषण मिळविण्यास मदत करते आणि मातीची रचना आणि गुणकारी पदार्थ तयार करते.
मातीला नायट्रोजन परत पाठविली
नायट्रोजन सिडेरटसच्या बियाण्यांच्या पेरणीशिवाय वाहणारे असते, असे अनेक लोक योग्यपणे सांगतात. तथापि, नष्ट झालेल्या हिरव्या वस्तुमानामधून नायट्रोजन हळू हळू मुक्त केला जातो, जे सांस्कृतिक पिकांना त्यांच्या वाढीच्या वेळी पोषण देतो. नायट्रोजन, बागांकरिता आणि नायट्रोजन बंधनधारक क्लबिन बॅक्टेरियाबद्दल अधिक माहिती मी स्वतंत्र लेखात लिहीन, कारण चांगल्या सामग्रीचे संचय झाले आहे.
सिडेरटस भूमि संघटनाशी लढतो
सर्व डेक आणि अर्ध्यांमध्ये भुताळाप्रमाणे शारीरिक कार्य करा. तथापि, त्याच डायकोन बोंडा तळाच्या 40 सेमी खोलवर प्रवेश करण्यास सक्षम आहे आणि मृत कडक पदार्थांच्या थरांना जीवंत हलक् असेल. मातीतील संघटनाशी लढण्यासाठी मजबूत मुळांसह गहू सिडेरटस कार्य करते.
अग्रोनोमने अनेकवर्षीय गहूचे झाडे हातात धरले आहेत.
कीटक आणि रोगांचे नियंत्रण
पृथ्वी निर्माण करणारे प्रभाव टाकून, सिडराटे आधीच वनस्पतींचा एकत्रित इम्युनिटी सुधारून कीटकांबरोबर लढाई करतात. पण हे सर्व काही नाही. काही सिडराकृषी पिकांचे मूळ बाहेर काढणे नैसर्गिक कीटकनाशक आणि भुसाफळक असतात, जे त्यांच्या सेवन करणाऱ्या कीटकांपासून स्वतःचे संरक्षण करणाऱ्या दीर्घकालीन उत्क्रांतीच्या प्रक्रियेत पास केले आहेत.
रोज रूटनम मध्ये नematode आणि tripes च्या विरूद्ध लढते. मोहरीला वायझर, तुंग, अनेक कवकाणे सहन होत नाहीत. क्लोवर पानभक्षी कीटकांपासून पिकांचे संरक्षण करते. काही नematode प्रजातींपासून सॉरगम, सूडान गवत, रेप्स, मोहरी आणि तूप रांण प्राथमिक साधनासह जड आहे. ताज्या माहितीप्रमाणे, एका सॉई प्रजातीत फाइटोफथोरा प्रति प्रतिकार दर्शविला आहे, आणि या प्रजातीस अभ्यास केला जाईल आणि लागवड केली जाईल.
मातीतील नематोड काकड्यावर.
निसर्गात कीटकांना नैसर्गिक शिकार करणारे जसे की हतिप्राणी, पक्षी, नीट वाहक विषाणू आणि बॅक्टेरिया नियंत्रित करतात. हानिकारक कीटक सिडराचे उर्वरित भाग खाण्यासाठी येतात, त्यामुळे उपयुक्त शिकार करणार्‍यां साठी अन्न आणि जिवंत राहण्यास संधी उपलब्ध होते. काही सिडराटे शिकारींना आकर्षित करतात, जे क्लोवर, क्रूसिफेर आणि व्हिका मध्ये स्थायिक होतात. ते मध, परागकाणे, आणि थोडा हानिकारक तुंग व tripes वर खाण्याची फडफड करतात, जोपर्यंत त्यांना काही अधिक गंभीर अन्न मिळत नाही. म्हणजेच, बागेचे नैसर्गिक संरक्षक आपल्याकडे कीटकांपेक्षा लवकर येतात आणि त्यांचा सामना करायला तयार असतात. वनस्पती कीटकांच्या आक्रमणाच्या वेळी उपयुक्त कीटकांना आकर्षित करणार्‍या सुवासिक संकेत पाठवू शकतात. जितकी जास्त वनस्पती, तितकीच कीटकांच्या विरुद्ध लढाई अधिक प्रभावी होते.
हतिप्राणी - सिडरातून आमच्या बागेत आकर्षित करणारे सर्वात प्रभावी शिकारी.
अनेक रांगा न कापलेल्या सिडराटे ठेवणे आपण उपयुक्त कीटकांसाठी एक स्थिर आश्रय आणि अन्न स्रोत प्रदान करता.
दशके, तोंडावर काम करत असलेल्या ग्रीनकेल आणि रांगेची व्यवस्थापन प्रणाली ही आहे - पानांचा तुकडा काढला जातो आणि जाळला जातो, पुढील हंगामासाठी पिकांना रोगांचा प्रादुर्भाव वाऱ्यांना दूर राखण्यासाठी. आपण नंग्या जमिनीवर ठेवून, सोयीसाठी गोमूत्र टाकत असतो आणि किमान खनिज खतांचा संच तयार करतो. जरी स्वयं जीवाणू नेहमीच असतो, आपण आपल्या रांगेची स्वच्छता करण्याची पद्धत स्वीकारली असेल तरीही - फंगसांच्या कणांवर आपली बागभेट अपरिहार्य ठरते, त्यामुळे फाइटोफथोरा किंवा मूळ चिरातीचे संरक्षण करण्याचा कोणताही मार्ग नाही. पॅथोजेनच्या प्रवेशासाठी काही अडथळे आहेत - ते मुळ, डोंगर आणि पान आहेत, जे नैसर्गिक अडथळ्यांमुळे चांगल्या प्रकारे संरक्षित आहेत. सिडराटे वनस्पतींना या अडथळ्यांना मजबूत करण्यात मदत करू शकतात.
सिडराटे विरुद्ध तण
आच्छादक वनस्पती हाणण्यामुळे तणांचे प्रमाण परावृत्त करतात, तेजीने उगविणे आणि मूळ निर्गमांचे प्रभाव. उदाहरणार्थ, कापलेले सर्द गहूचे मल्च तणांना शारीरिक आणि रासायनिकदृष्ट्या वाढण्याची संधी नाही. गहूचे उर्वरित रसायने अनेक वार्षिक पानभक्षी तणांच्या वाढीला हानिकारक असतात. जिवंत मल्च तणांवर प्रकाश आणि खाद्य पदार्थांच्या प्रवेशाला ब्लॉक करते. एका वनस्पतीच्या प्रभावाने दुसऱ्यावर जो प्रभाव पडतो त्याला अल्लेलोपॅथी म्हणतात.
मातीच्या तापमानाची कमी करणे
आच्छादक पिके जमीन ओलसर ठेवण्यास आणि अत्यंत गरम काळात गरम होण्यापासून जपतात. तथापि, गहू थोडासा बर्फ पातळ आणि पूर्वीच्या पिकांसाठी मातीचे तापमान उष्ण होण्यास थोडा वेळ घेऊ शकते. असेजून गडद झालेल्या सिडराटे उलटपवळीने, गंधन व्यवस्थित प्रतिक्रिया देते, त्यामुळे उपजाऊ थराचे तापमान थोडे वाढते.
लेखासाठी सामग्रीचे स्रोत
या लेखासाठी सामग्रीच्या स्रोतांची यादी करण्याच्या विचाराने संपवू इच्छितो, कारण मी सिडराटचे वैयक्तिक अनुभव अद्याप नाही. सामग्रीच्या स्रोतांकडे मी गंभीरपणे जातो (माझी समज आहे की हे “गंभीर” - व्यक्तिपरक आहे). मातीच्या दृष्टिकोनातून सर्वात उपयुक्त होते:
- डोभान क.आय. आधुनिक कृषीप्रणाली मध्ये ग्रीन खत. सिद्धांत आणि प्रथा;
- Managing Cover Crops Profitably, 3rd Edition, U.S. Department of Agriculture; Northeast Cover Crop मारीयाना सारंटोनियो, इन्स्टिट्यूट रॉडाल, 1994.
इतर, अधिक लोकप्रिय साहित्यात अनेक वादग्रस्त विधानांचा समावेश होता, त्यामुळे मी सर्व लेखकांच्या सर्व साधारण कामांची जास्तीत जास्त संकलन करण्याचा प्रयत्न केला.
मी सामग्रीची तयारी करताना जाणून घेतलेल्या पुस्तकांची यादी देते:
- ब. बब्लिक, व. ग्रिडचिन “आकाशातून सगळी मन्ना”;
- झेप होल्जर “कृषी क्रांतिकारक”;
- ब. बब्लिक “मेलनजेवाले बाग”;
- सॅली जीन कॅनिंगहॅम “उगवणारे मित्र”;
- “एक शेवटचा चिरकाळ” मासानुबू फुकुओका;
- “खतकाराचे पागलपण” फॉल्कनर.
सिडराटेबद्दल मला “लेखन” श्रेणीतील अनेक लेख तयार झाले आहेत, संपादन करत असताना त्यांना “अपस्थितीतून बाग” विभागात जोडत जाईन.
कोणता सिडरात अधिक योग्य आहे आणि तो कसा निवडावा
सिडराटे उगवण्यासाठी विविध पद्धती
कसा पेरावा, केव्हा पेरावा आणि केव्हा सिडराटांना काढून टाकावे
