पूर्ण आनंदासाठी बीजांपासून खिडकीत कुंडीत रुकुला उगवायचे ठरवले. आता माझ्या खिडकीत मी पाहतोय आणि समजतो की मी खिडकी उघडू शकणार नाही… लवकरच वासाबीला मोठ्या कुंडीत हलवायचे आहे, डिल वाढत आहे, थाइमने बरंच चांगलं उगवलं आहे आणी चान्स चांगले वाढत आहेत.
माझ्या आवडत्या ताज्या भाज्या कधीही चाखल्या नाहीत, म्हणून च्रेनच्या शेजारी ठेवण्याचा निर्णय घेतला, फक्त शारीरिक आव्हानासाठी (किंवा फणसाच्या आवडीसाठी, ज्यात फार बरेच आहे हे मान्य करणे कठीण आहे). पहिला प्रयत्न यशस्वी झाला नाही - सपाट तळाठिकाणावर, जिथे च्रेन उत्कृष्ट वाढतो, रुकुलाच्या मूळ प्रणालीसाठी योग्य ठरत नाही, आणि च्रेन प्रमाणे घनतेने देखील पेरता येणार नाही.
झरानांत रुकुला कशी वाढवावी
मी बियाण्यांपासून सुरूवात करेन. मला दोन प्रकार मिळाले - “पास्यां” आणि “पॉकर”.
बीजे भिजवण्याची आवश्यकता नाही, ती दुसऱ्या दिवशी उगवतात. 10 सेमी खोलीच्या कुंड्याचा वापर करा, किंवा चांगले असेल, अधिक बुटका ठेवण्यासाठी बरणी वापरा. घरामध्ये रुकुला एक सेंटीमीटरच्या अंतराने पेरण्याची शिफारस करण्यात येते, आणि दोन पहिल्या पानांनंतर 4 सेमीवर हलवायचे आहे, परंतु मी रुकुलांच्या संपूर्ण आर्मीला हलवायला तयार नाही, मी जसे शकलो तसे पेरले - दीर्घ विभाजने करु नका आणि प्रत्येक प्रकाराला भरपूर पेरले, जसे की शिफारस केले आहे.
कुंड्याच्या तळात निसर्गाचे काम करायला विसरू नका. मी बीजांना गरम पाण्यातून स्प्रे केले आणि थोड्या भूमीने झाकले, जी सुद्धा ओलसर होती. असे सांगितले जाते की रुकुलाला खिडकीच्या उजव्या भागात सौर प्रकाश लागतो, परंतु वास्तवात तिला पूर्वीच्या खिडकीवर थेट सूर्याच्या बीमांमध्ये जल्लोष झाल्याने जळतो. माझा रुकुला प्रकाशात आरामात वाढतो, मध्यम थंड वाऱ्यात.
माती कोणतीही घेऊ शकता, ज्या जास्त मोहक वाटत नाही, परंतु दर आठवड्यात एकदा संपूर्ण खत देणे आणि मी शिफारस करते की मातीमध्ये व्हर्मिक्युलाइट किंवा पर्लाइट समाविष्ट करा, किंवा दोन्ही मिळवणे चांगले. मी आता या घटकांशिवाय काहीही पेरत नाही.
रुकुलाला मध्यम ओलसरते आवडते. माती कधीही कोरडी होऊ नये याची काळजी घ्या (युवक वल्लरी मी फक्त स्प्रे बाटलीद्वारे पाण्यात ओले करतो, ज्यामुळे उगवण ट़ाकली जात नाही).
माझी रुकुला कुंडीत
जास्त चविष्टता एक महिना नंतर आहे, तिला संपूर्ण ताकदीने पोसून घ्या. काठाची उंची 40 सेमीपर्यंत वाढू शकते, आता सहा सेंटीमीटरच्या पानाचे सेवन करणे शक्य आहे, परंतु थोड्याच वेळाने थांबण्याची शिफारस करते.
Руккола растет и в чашке. Смотрится очень мило)))
रुकुला खाण्याची वेळ आली
या सलाडासारख्या भाज्याचा स्वाद अक्रोडासारखा आहे, खूप अद्वितीय मसालेदार सुगंध आहे. आपल्या अद्वितीय रासायनिक संघटनामुळे , रुकुलाला अनेक उपयुक्त गुणधर्म आहेत.
