Melissa dikenali dan dicintai selama beberapa ribu tahun. Daripada melissa, minyak pati dihasilkan yang digunakan dalam farmaseutikal, parfurmeri dan masakan.
Sebagai rempah dengan aroma limau, melissa ditambah dalam sos, dengan daging, dalam omelet, dengan susu, dalam minuman keras dan koktel. Melissa kering ditambah dalam teh, kompot, bir, digunakan sebagai komponen rempah.
Secara tradisi, melissa dianggap sebagai penenang tumbuhan yang terbaik, membantu dalam gangguan saraf. Menurunkan tekanan darah, mempunyai sifat bakterisida dan imunomodulator. Melissa membantu dalam penyakit kronik saluran pencernaan dan penghadaman gas.
Melissa digunakan untuk berkumur semasa sakit gigi dan periodontitis, dalam bentuk kompres melegakan serangan reumatisme, membasmi bisul dan ulser.
Melissa dan minyak pati mengandungi:
- Apigenin - flavonoid yang mampu menyekat pertumbuhan tumor kanser. Mencegah pertumbuhan kapilari yang menyokong tumor. Tidak menyebabkan kesan sampingan, termasuk dalam ubat antiviral yang diberikan untuk HIV. Antioksidan. Menguatkan saluran darah dan kapilari, mempunyai kesan menurunkan glukosa, meningkatkan metabolisme.
- Luteolin - flavonoid, bahan anti-radang, antioksidan.
- Monoterpene.
- Citral - antiseptik dan anti-radang, sumber vitamin A, menurunkan tekanan darah.
- Asid Rosmarinik - bahan anti-radang, anti-alergen, mengurangkan pendedahan kepada radiasi, melindungi daripada sinar ultraviolet.
- Asid Kafein - bahan anti-tumor, mengikat radikal bebas.
- Asid Klorogenik - antioksidan yang sangat kuat, mempunyai aktiviti anti-mutagenik, antimikrob dan anti-viral.
- Asid Ferulik - mirip dengan kurkumin, antioksidan yang kuat, meneutralkan radikal bebas, melembapkan kulit dan meningkatkan keanjalan, melawan penuaan biologi kulit, melindungi daripada sinar ultraviolet. Merangsang pengeluaran kolagen. Mempunyai sifat anti-alergen. Stimulasi imun. Menguatkan saluran darah.
- Asid Salisilat - bahan anti-radang yang kuat, fitohormon, asas untuk penghasilan ubat, salep untuk jerawat (saya sendiri membuat ubat jerawat dengan salisilat + beberapa tablet eritromisin), antiseptik, ubat anti-tuberkulosis.
- Asid Fenolkarbonik: asid gentisin, salisilat, p-hidroksibenzoik, vanillin, asid syringa, asid protocathecuic.
- Asid Ursolik - bahan anti-radang, anti-tumor dan antimikrob. Mencegah kanser kulit dan pembentukan tumor.
Melissa kaya dengan karotenoid, vitamin: PP, B9, B6, A, B1, B2, C, makroelemen: kalium, kalsium, magnesium, dan mikroelemen: besi, mangan, tembaga, zink, krom, selenium, molibdenum, vanadium, nikel. Dengan komposisi kimia yang unik, melissa dihargai dalam perubatan .
Melissa tumbuh dengan baik dalam pasu di tingkap, ia boleh ditanam dari biji.