Masalah yang paling serius dan tidak dapat dielakkan bagi setiap tukang kebun adalah penurunan kesuburan dan erosi tanah yang perlahan. Ini bukan hanya disebabkan oleh pengeluaran bahan mineral yang dapat kita tambahkan dengan baja, tetapi juga kehilangan humus dan kerosakan mikrobioma tanah. Dengan menuai hasil, membuang daun dan rumput liar, kita menghilangkan sumber makanan untuk organisme tanah, kecuali kita menambah kompos atau baja. Ada lagi satu cara untuk membentuk tanah yang sihat yang aksesibel kepada setiap orang - tanaman siderat atau baja hijau. Apakah itu siderat?
Ladang clover merah, salah satu siderat kekacang terbaik.
Siderat dan baja hijau adalah tanaman yang ditanam untuk meningkatkan dan membentuk tanah. Ia merupakan rakan, kadang-kadang alternatif kepada baja, kompos, dan tambahan mineral. Penanaman rumput siderat dan kekacang secara berkala mengurangkan keperluan untuk baja mineral dan menciptakan keseimbangan alam dalam tanah yang sentiasa dikuras oleh tanaman buah.
Cara Meningkatkan Tanah dengan Siderat
Peningkatan struktur tanah adalah salah satu tugas utama tanaman siderat. Ia berlaku melalui pengeluaran akar dan penguraian jisim hijau.
Apakah itu tanah? Ahli tanah berdebat mengenai pengelasan komponen organiknya, namun kebanyakan bersetuju bahawa ada fraksi yang dipanggil “aktif” (organik, bakteria, protein ringkas, dan gula) dan fraksi “stabil” - humus.
Dalam fraksi aktif, nitrogen dibebaskan, sedikit kalium dan fosforus. Fraksi stabil, atau humus - adalah produk pemprosesan selulosa dan lignin, kompos yang menjadikan tanah gelap dan “span”. Tanpa kehadiran organik di dalam tanah untuk memberi makanan kepada organisma uniselular dan haiwan tanah, humus tidak akan ada. Kita lebih kerap membersihkan bedengan dan ruang antara barisan secara bersih, dan pada akhir musim, kita membakar daun melalui penyakit tanaman. Dari manakah bahan binaan tanah ini berasal?
Mikroorganisma juga membentuk partikel tanah dengan memproses bahan mentah tumbuhan. Mereka menghasilkan “lekatan” dari polisakarida, yang menghasilkan kepingan tanah yang longgar. Siderat kekacang adalah yang paling sesuai untuk menghasilkan polisakarida, walau bagaimanapun, mereka akan terurai dalam beberapa bulan dan kerjanya akan lebih ketara pada musim berikutnya.
Mikroorganisma tanah yang menjadikan tanah subur.
Siderat rumput, terutamanya padi, mempunyai mekanisme positif untuk mempengaruhi tanah dalam bentuk pengeluaran dari sistem akar bercabang, yang mengandungi sebatian nutrien yang berfungsi sebagai lekatan polisakarida untuk mikroorganisma tanah.
Siderat Melindungi dari Erosi
Keuntungan yang jelas dan penting adalah perlindungan tanah daripada erosi menggunakan siderat. Lapisan atas tanah dengan humus adalah yang paling penting dan paling terdedah. Tanah telanjang mudah terhakis dan dipadatkan oleh penyiraman dan titisan hujan, sementara tanaman penutup siderat bertindak sebagai “bantal” untuk air - ini sangat penting ketika hujan musim gugur tiba. Itu belum semuanya. Kemampuan tanah untuk menahan dan menyerap kelembapan meningkat secara drastik, yang sangat penting semasa kemarau musim panas.
Menahan Mineral dalam Tanah dan Stabilisasi Mikrobioma
Tanaman siderat meningkatkan peredaran bahan nutrien melalui pengumpulan mineral yang akan hanyut akibat penyiraman sekiranya ada “musim tanpa tanaman”. Tanaman bijirin adalah yang paling berkesan dalam hal ini - tanaman dengan sistem akar yang cepat berkembang dan luas.
Siderat menstabilkan dan memulihkan mikrobioma tanah. Kebanyakan tanaman membentuk simbiosis yang bermanfaat dengan sistem akar mereka bersama dengan kulat dan bakteria. Mikroorganisma membantu tanaman mendapatkan makanan dengan menerima pelbagai gula dari akar sebagai balasan. Semakin banyak tanaman yang ditanam, semakin luas simbiosis yang ada, sehingga tanaman budaya lebih mudah “membina” hubungan tersebut.
Bakteria pengikat nitrogen Rhizobium, yang tumbuh pada akar tanaman kekacang.
Siderasi membawa kepada peningkatan kepelbagaian mikroorganisma dan haiwan tanah. Jumlah organik yang terurai yang banyak membawa kepada kehadiran cacing, meningkatkan populasi bakteria yang membantu tanaman mendapatkan makanan dan membentuk struktur serta humus tanah.
Mengembalikan Nitrogen ke dalam Tanah
Nitrogen boleh ditambah tanpa perlu menanam siderat, seperti yang sering diperhatikan oleh banyak orang. Walau bagaimanapun, nitrogen dari jisim hijau yang terurai dilepaskan secara perlahan, memberi makanan kepada tanaman budaya seiring pertumbuhannya. Saya akan menulis dengan lebih terperinci mengenai nitrogen untuk kebun dan bakteria pengikat nitrogen dalam artikel yang berasingan, kerana ada banyak bahan yang baik yang telah dikumpulkan.
Siderat Memerangi Pemadatan Tanah
Tidak semua rumput dan tanah primer boleh diproses dan dibajak secara fizikal. Namun, tanaman daikon dapat menembusi hingga kedalaman 40 cm dan melonggarkan lapisan yang keras dengan cara yang hidup. Siderat bijirin yang mempunyai akar yang kuat berfungsi dengan baik untuk mengatasi pemadatan tanah.
Ahli agronomi memegang semak gandum tahunan.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Dengan memberikan kesan pembentukan tanah, tanaman penutup sudah mula berlawan dengan perosak melalui peningkatan imuniti umum tanaman. Tetapi itu bukan semua. Pengeluaran akar dari beberapa jenis tanaman penutup adalah pestisida dan fuming yang semula jadi, yang telah melalui proses evolusi yang panjang untuk memperbaiki pertahanan diri daripada serangga yang memakan mereka.
Rye melawan nematoda dan thrips. Mustard tidak disukai oleh wireworm, aphid, dan banyak kulat acuan. Clover membersihkan tanaman dari kulat dan bakteria yang menyerang keluarga solanaceae. Beberapa jenis nematoda dapat dikendalikan oleh sorgum, rumput Sudan, rapeseed, mustard, dan lobak minyak. Menurut data terkini, satu jenis kedelai menunjukkan ketahanan terhadap Phytophthora, dan jenis ini akan dikaji dan ditanam.
Dalam alam semula jadi, serangga dikawal oleh pemangsa semula jadi, seperti tawon parasitoid, burung, dan virus serta bakteria yang sangat khusus. Serangga berbahaya ditanam pada sisa tanaman penutup, dengan itu menyediakan makanan dan kelangsungan hidup bagi pemangsa yang berguna. Sesetengah tanaman penutup menarik pemangsa yang tinggal dalam clover, tanaman salib, dan vetch. Mereka memakan nektar, debunga, aphid yang agak berbahaya, dan thrips, sehingga makanan yang lebih serius muncul. Ini bermakna, pelindung semula jadi kebun anda akan muncul lebih awal daripada perosak dan bersedia menentang mereka. Tanaman mempunyai keupayaan untuk menghantar isyarat berbau yang menarik serangga berguna semasa serangan perosak. Semakin banyak tanaman, semakin berkesan pertempuran terhadap serangga dilaksanakan.
Tawon parasitoid - salah satu pemangsa yang paling berkesan yang ditarik oleh tanaman penutup ke kebun kita.
Dengan meninggalkan beberapa baris tanaman penutup yang tidak dipotong, anda memberikan tempat perlindungan dan sumber makanan yang berterusan bagi serangga berguna.
Selama beberapa dekad, pengendalian konservatif ladang dan kebun telah dipraktikkan - dedaunan dibersihkan dan dibakar untuk mencegah jangkitan tanaman oleh penyakit pada musim berikutnya. Kami meninggalkan tanah telanjang, menambah dalam keadaan terbaik baja kandang secukupnya ke lubang dan set minimum baja mineral. Walaupun patogen itu sentiasa ada, tidak kira sama ada anda mengambil langkah steril untuk kebun anda - spora kulat terbang di atas kebun anda tanpa halangan, jadi dengan cara ini anda tidak dapat melindungi diri daripada phytophthora atau pembusukan akar. Terdapat beberapa halangan untuk penembusan patogen - itu adalah akar, batang, dan daun, yang dilindungi dengan baik oleh penghalang semula jadi. Tanaman penutup boleh membantu tanaman memperkuat penghalang ini.
Tanaman Penutup Melawan Rumput Liar
Tanaman penutup menekan rumput liar melalui ketumpatan penyemaian, percambahan yang cepat dan pengeluaran akar. Contohnya, mulsa dibuat daripada rye musim sejuk yang dipotong tidak membenarkan rumput liar tumbuh secara fizikal dan kimia. Sisa rye secara beransur-ansur melepaskan bahan kimia yang merosakkan pertumbuhan banyak rumput liar tahunan lebar. Mulsa hidup menghalang cahaya dan akses kepada nutrisi untuk rumput liar. Kesan tanaman satu terhadap yang lain dipanggil allelopathy.
Menurunkan Suhu Tanah
Tanaman penutup melindungi tanah daripada pengeringan dan terlalu panas pada masa paling panas dalam setahun. Walau bagaimanapun, tanaman musim sejuk boleh sedikit melambatkan salji mencair dan pemanasan tanah untuk penanaman awal. Sementara itu, tanaman penutup yang ditanam pada musim luruh secara sebaliknya, sedikit meningkatkan suhu lapisan subur akibat reaksi pembusukan.
Sumber Material untuk Artikel
Saya ingin mengakhiri dengan menyenaraikan sumber material untuk artikel ini, kerana saya masih belum mempunyai pengalaman peribadi dalam tanaman penutup. Saya mendekati sumber dengan serius (saya memahami bahawa “serius” ini adalah subjektif). Sumber yang paling berguna dari sudut pandang pengajian tanah adalah:
- Dovban K.I. Baja hijau dalam pertanian moden. Isu teori dan praktik;
- Managing Cover Crops Profitably, Edisi Ke-3, Jabatan Pertanian A.S.; Northeast Cover Crop Marianne Sarrantonio, Institut Rodale, 1994.
Literatur lain yang lebih popular mengandungi banyak kenyataan yang bertentangan, jadi saya berusaha mengumpul maksimum kerja umum dari semua pengarang.
Berikut adalah buku-buku yang saya telah baca dalam penyediaan material:
- B. Bublyk, V. Gridchin “Manna dari langit”;
- Sepp Holzer “Petani Revolusioner”;
- B. Bublyk “Kebun Campuran”;
- Sally Jean Cunningham “Kawan Setia Tukang Kebun”;
- “Revolusi Dengan Sebatang Serabut” Masanobu Fukuoka;
- “Kegilaan Seorang Petani” Faulkner.
Saya mempunyai “sebuah siri artikel” tentang tanaman penutup, dan saya akan menambahkannya ke dalam rubrik “Kebun dari Nol” semasa proses penyuntingan.
Tanaman penutup mana yang terbaik dan bagaimana memilihnya
Pelbagai cara untuk menanam tanaman penutup
Bagaimana untuk menyemai, bila menyemai dan bila mengumpul tanaman penutup
Siderat mana yang terbaik. Tinjauan mengenai bijirin dan cruciferous yang terbaik.
Tinjauan mengenai siderat bijirin dan cruciferous
Siderat adalah tanaman yang ditanam untuk memperbaiki struktur tanah dan memperkaya nutrien di dalamnya. Mereka sangat berguna untuk pertanian dan berkebun, terutama bagi petani yang ingin meningkatkan kualiti tanah tanpa menggunakan baja kimia. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan jenis siderat yang paling berkesan, terutamanya dari kategori bijirin dan cruciferous.
Siderat Bijirin
Siderat bijirin seperti gandum, rai, dan barli adalah pilihan yang popular. Mereka membantu mengurangkan hakisan tanah, meningkatkan pengudaraan, dan menyediakan bahan organik baru apabila mereka mereput.
1. Gandum
Gandum mampu mengikat nitrogen dalam tanah dan memperbaiki strukturnya. Ia juga membantu mengawal rumput liar.
2. Rai
Rai adalah tanaman tahan lasak yang boleh tumbuh di pelbagai jenis tanah. Ia menghasilkan akar yang mendalam yang membantu memperbaiki saliran tanah.
3. Barli
Barli mempunyai pertumbuhan yang cepat dan boleh ditanam di awal musim bunga atau lewat musim luruh. Ia membantu mengekalkan kelembapan di tanah.
Siderat Cruciferous
Tanaman cruciferous seperti rapeseed dan mustard juga sangat berguna sebagai siderat. Mereka mempunyai kelebihan tersendiri dan dapat menghilangkan penyakit tanah.
1. Rapeseed
Rapeseed bukan hanya sumber minyak, tetapi juga mampu mengikat nitrogen dan memperbaiki kualiti tanah.
2. Mustard
Mustard berfungsi sebagai pemusnah perosak semulajadi dan membantu mengurangkan penyakit tanah.
Kesimpulan
Memilih siderat yang tepat bergantung kepada keadaan tanah dan keperluan tanaman yang akan datang. Penggunaan bijirin dan cruciferous sebagai siderat bukan sahaja memperbaiki kualiti tanah tetapi juga membantu meningkatkan hasil pertanian secara keseluruhan.
Tinjauan mengenai siderat kekacang yang terbaik
Siderat kekacang, termasuk kacang hijau, kedelai, dan berbulu, juga memberikan banyak manfaat untuk tanah dan pertanian. Tanaman ini terkenal dengan kemampuan mereka untuk mengikat nitrogen di dalam tanah, yang sangat penting untuk pertumbuhan tanaman.
Azotfixing bakteria nodul pada kekacang
Satu lagi aspek penting daripada siderat kekacang adalah kehadiran bakteria nodul yang dapat mengikat nitrogen. Bakteria ini bekerjasama dengan akar tanaman untuk menghasilkan nitrogen yang diperlukan oleh tanaman, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk memperbaiki kesuburan tanah secara semula jadi.
Dengan menggunakan siderat yang betul, petani dan pekebun boleh meningkatkan kualiti tanah mereka dan mencapai hasil pertanian yang lebih baik tanpa bergantung kepada bahan kimia sintetik.