Saya tidak dapat menahan keinginan untuk menanam beberapa tanaman tahunan yang enak. Dalam kes saya, kerap berpindah tidak memberi pilihan lain - kebanyakan herba tidak boleh bertahan dengan perubahan tempat tinggal dan semua kekecohan di sekelilingnya. Kini tiba masa untuk mencuba menanam selasih di ambang tingkap dari biji benih.
Cara Menanam Selasih di Ambang Tingkap
Apa yang anda perlukan untuk menanam selasih ialah ambang tingkap yang cerah, penyiraman yang baik, tanah berkualiti, dan saliran. Cara paling mudah untuk menanamnya ialah dengan keratan. Letakkan batang selasih ke dalam air dan dalam beberapa hari ia akan tumbuh akar.
Menanam selasih dari biji benih lebih bermanfaat, pokoknya akan berbunga lebih lambat dan memberikan lebih banyak daun hijau berbanding pokok dari keratan.
Tanam terus dalam pasu; untuk pasu berkapasiti 1 liter, cukup untuk 5-6 pokok kecil. Benamkan biji benih ke dalam tanah paduan sedalam 1.5 cm. Jangan lupa untuk meletakkan lapisan saliran di dasar pasu.
Sediakan campuran tanah dengan perlite dan vermikulit
Saya biasanya menyediakan tanah mengikut resipi berikut - tanah universal, perlite, vermikulit , sedikit abu untuk pembasmian kuman tanah dan sebagai baja kalium pertama. Sebelum tunas pertama muncul, tutupkan pasu dengan plastik dan elakkan meletakkan di bawah sinar matahari secara langsung.
Biji selasih yang mengembang
Penaburan selasih
Anak benih selasih
Tunas selasih
Tunas akan muncul dengan cepat dan serentak. Jika malam masih sejuk, tutupkan anak benih dengan plastik untuk sementara waktu.
Anak benih selasih 3 minggu selepas disemai
Anak benih selasih 3 minggu selepas disemai
Selasih dalam pasu
Selasih dalam pasu
Selasih selepas sebulan
Semasa menyiram, selasih memancarkan aroma yang sangat harum. Ketika melintasi pasu, anda dapat menghayati aroma lembut lemon-kayu manis – tiada yang lebih baik daripada tumbuhan yang ditanam dengan tangan sendiri. Petiklah ranting sisi secara berkala.
Selasih suka kelembapan dan penyemburan, tetapi ia sangat sensitif terhadap penurunan suhu. Selepas berbunga, selasih menjadi tidak sedap, jadi jangan ragu untuk memotongnya.
Berdasarkan pengalaman peribadi, saya dapat mengatakan mengapa sebelum dan semasa berbunga selasih tidak enak dimakan - aroma daunnya menjadi terlalu menyengat, seperti bau cologne. Sebaik sahaja tumbuhan ini menunjukkan tanda-tanda membentuk bunga, saya akan mencubit pucuk atas. Daripada bunga ini, anda boleh membuat minyak wangi malam yang hebat, jika tahu caranya.
Untuk satu mangkuk salad besar, saya hanya memerlukan 8-10 helai daun selasih - cukup untuk melengkapkan rasa sayur-sayuran tanpa menenggelamkannya.
Apabila selasih mulai berbunga dan aromanya menjadi terlalu kuat, ia tidak lagi sesuai untuk dimasukkan ke dalam salad. Saya telah menyediakan cuka wangi dengan selasih .
