मेलिस्सालाई हजारौं वर्षदेखि चिन्छन् र माया गर्छन्। मेलिस्साबाट यसका आवश्यक तेलहरू उत्पादन गरिन्छ, जसलाई औषधि, इत्र र खाना पकाउनमा प्रयोग गरिन्छ।
सिट्रस सुगन्धित मसलाको रूपमा मेलिस्सा सॉसहरूमा, मांसमा, आमलेटमा, दूधमा, लिकर र कॉकटेलमा थपिन्छ। सुकाइएको मेलिस्सालाई चिया, कम्पोट, बियरमा समावेश गरिन्छ, यो मसला घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
पारंपरिक रूपमा, मेलिस्सालाई सर्वोत्कृष्ट वनस्पति तनाव कम गर्ने औषधि मानिन्छ, जसले तंत्रिकाको विकारमा मद्दत गर्दछ। यो रक्तचाप घटाउँछ, bactericidal र immune-modulating गुणहरू छन्। मेलिस्सा पाचन तंत्रको अपचारी रोग र ग्यासको समस्या भएकोमा मद्दत गर्दछ।
दाँतको पीडा र पाराडोन्टोजिसको क्रममा, मेलिस्सा पखाल्न प्रयोग गरिन्छ, र कम्प्रेसको रूपमा यो रूमेटिज्मका हातावेदनहरूलाई सजिलो बनाउँछ, फुरुन्कल र घाउहरूलाई विषमुक्त गर्छ।
मेलिस्सा र यसको आवश्यक तेल ले समावेश गर्दछ:
- एपिजेनिन - एक फ्लाभोनोइड, जसले क्यान्सरको
गाँठको वृद्धि रोक्न सक्छ। यो गाँठलाई खुवाउने क्यापिलरीको वृद्धि रोक्छ। यो साइड इफेक्ट बिना, HIV का लागि निर्धारित एन्टीवायरल औषधिहरूको घटकको रूपमा प्रयोग हुन्छ। यो एक एन्टिऑक्सिडेन्ट हो। यो रक्तवाहिकाहरू र क्यापिलरीहरूको मजबुतीकरण गर्दछ, ग्लूकोज घटाउने प्रभाव प्रदर्शन गर्दछ, र मेटाबोलिज्म सुधार गर्दछ। - ल्युटिओलिन - एक फ्लाभोनोइड, विरोधी भड़काऊ तत्व, एन्टिऑक्सिडेन्ट।
- मोनोटर्पेन्स।
- सिट्रल - एन्टिसेप्टिक र विरोधी भड़काऊ तत्व, भिटामिन A को स्रोत, रक्तचाप घटाउँछ।
- रोसमेरिन एसिड - विरोधी भड़काऊ तत्व, एन्टिअलर्जेन, विकिरणको प्रभावलाई घटाउँछ, अल्ट्राभाइलेट विकिरणबाट सुरक्षा गर्दछ।
- कफी एसिड - क्यान्सर प्रतिरोधी तत्व, स्वतन्त्र रडिकलहरूको सम्बन्धमा।
- क्लोरोजेनिक एसिड - शक्तिशाली एन्टिऑक्सिडेन्ट, एंटीम्युटाजेनिक, विरोधी सूक्ष्मजीव र विरुद्ध-भाइरस सक्रियता भएको।
- फेरुलिक एसिड - कर्क्युमिन जस्तो, शक्तिशाली एन्टिऑक्सिडेन्ट, स्वतन्त्र रडिकलहरूको तटस्थता गर्छ, छालालाई भिजाउँछ र लचीलापन बढाउँछ, छालाको जैविक बुढ्यौलीको विरुद्ध लड्छ, अल्ट्राभाइलेट विकिरणबाट सुरक्षा गर्छ। यो कोलेजन उत्पादन गर्न उत्प्रेरित गर्छ। यसमा एन्टिअलर्जेन गुण छन्। यो इम्युनिटीलाई प्रोत्साहन गर्दछ। रक्तवाहिका मजबुत बनाउँछ।
- सालिसिलिक एसिड - शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ तत्व, बाइक गहिरो उपचारका लागि मुख्य आधार (म आफूलाई मुठुका लागि सालिसिलिकल + केही ट्याब्लेट इरिथ्रोमाइसिन बनाइरहेको छु), एन्टिसेप्टिक, एंटी-ट्युबरकुलोसिस औषधि।
- फेनोलकार्बोन एसिडहरू: जेन्टिजिन एसिड, सालिसिलिक एसिड, p-hydroxbenzoic, भेनिलिन एसिड, सिरेनको एसिड, प्रोटोकैटेक्चिक एसिड।
- उर्सोलिक एसिड - विरोधी भड़काऊ, क्यान्सर प्रतिरोधी र एन्टिमाइक्रोबियल तत्व। यो छाला क्यान्सर र गाँठहरूको उत्पत्ति रोक्छ।
मेलिस्सा कारोटिनोइडहरू, भिटामिनहरू: PP, B9, B6, A, B1, B2, C, म्याक्रोएलेमेन्टहरू: पोटासियम, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, र माइक्रोएलेमेन्टहरू: फलाम, म्याङ्गनीज, ताम्रा, जस्ताको, क्रोम, सेलेनियम, मोलिब्डेनम, भ्यानडियम, निकेलका साथ धनी छ। यसको अनूठा रासायनिक संरचनाका कारण मेलिस्सा औषधि क्षेत्रमा मूल्यवान छ।
मेलिस्सा सजिलैसँग गम्लामा झ्यालका काखमा बढ्छ, यसलाई बीजबाट पनि उत्पादन गर्न सकिन्छ।
