धनियाँ हामीलाई तातो भूमध्यसागरीय क्षेत्रबाट प्राप्त भएको हो। यसको फलहरूमा मूल्यवान एथरिय तेल पाईन्छ, जसको लागि ठूलो मात्रामा कच्चा पदार्थ प्रशोधन गरिन्छ - १०० किलोग्राम बीउबाट १ मिलीलिटर तेल प्राप्त हुन्छ।
धनियाँको सुगन्ध धेरै तातो, मसालेदार, र कल्पनाशील पूर्वी हुन्छ।
धनियाँको तेलको प्रयोग:
- अनौठो रासायनिक संरचना का कारण, धनियाँको तेल एक शक्तिशाली एन्टिसेप्टिक, वायु निकास गर्ने, पित्त निकास गर्ने, पीडा राहत गर्ने र मलविसर्जनमा मद्दत गर्ने स्वरूप हो।
- उच्च भिटामिनको प्रभावका कारण, धनियाँको तेल स्कर्वीको विरुद्ध प्रभावकारी हुन्छ।
- लिनालोल , जसले धनियाँको तेलमा समावेश भएको छ, प्रभावकारी एंटीवर्म तथा एन्टिब्याक्टेरियल प्रभाव प्रदान गर्छ, त्यसैले यसलाई डिफ्थेरिया, आँखाको संक्रमण, र दूध पिलाउँदा निप्पलको चिराहरूको उपचारमा प्रयोग गरिन्छ।
- वायु निकास गर्ने औषधीको रूपमा धनियाँको मूल्याङ्कन गर्न सकिँदैन। यसलाई भारी महिनावारीका समयमा रगत रोक्नको लागि पनि प्रयोग गरिन्छ।
- इन्फ्लूएन्जा र जुकामको रोकथाम र उपचारका लागि।
- मूत्रजन्य र प्रजनन प्रणालीमा सकारात्मक असर पुर्याउँछ।
- धनियाँको सुगन्धले मस्तिष्कमा स्पस्पण र उदासीनता हटाउँछ।
- पाचन तंत्रको काम सुधार गर्दछ, आँतको गति बढाउँछ।
- श्वासमा ताजगी प्रदान गर्दछ।
- इस्ट्रोजनको उत्पादनलाई उत्साहित गर्छ।
बाजीलको तेल र धनियाँको बीचको सबै भन्दा राम्रो विरोधी सूक्ष्मजीव संयोजन।
धनियाँको तेललाई बिहान खाली पेट महसँग लिन सकिन्छ - १ चियाको चाँद मह र १ बूँद धनियाँको तेल।
धनियाँको एथरिय तेल अरोमाल्याम्पमा - कोठाको लागि ३-४ बूँदहरू।
धनियाँको तेलसँगको मालिस - २० मिलीलिटर आधार तेलमा ३-४ बूँदहरू।
