पहिला वास्तविक पत्ताहरूले संकेत गर्छन् कि बिरुवाहरूले बीजमा रहेको पोषक तत्वहरूको भण्डारमा रहेको भण्डार प्रयोग गरिसकेका छन्। यस समयमा, बिरुवाको मलको प्रयोग सुरु गर्नुपर्छ। यदि बिरुवाहरू स्टेराइल मिश्रणमा विकास भइरहेको छ भने, यसको पहिलो मल विशेष रूपमा महत्त्वपूर्ण छ। बिरुवाको विकासका लागि आवश्यक तत्वहरूमा नाइट्रोजन, फस्फोरस र पोटासियम समावेश छन्। यी तत्वहरू मालको लेबलमा सामग्रीको सूचिका सुरुआतमा हुनु पर्छ।
आजको दिन दुकानमा पाइने मलहरूको बारेमा कुरा हुने छैन, किनकि प्रत्येक क्षेत्रको आफ्नै उत्पादनहरू छन्। म घरमै बनाउन सकिने मलहरूको बारेमा चर्चा गर्न चाहन्छु, जसको सर्वाधिक प्रशंसा गरिएको छ। म माछा आधारित मलबाट सुरु गर्नेछु।
बिरुवाका लागि माछा आधारित मल
विभिन्न माछाका भागहरूमा आधारित मलहरू नाइट्रोजन, फस्फोरस, पोटासियम, सूक्ष्मजीव र सूक्ष्म पोषण तत्वहरूको द्रुत स्रोत हो। माछा आधारित मल विश्वका सबैभन्दा लोकप्रिय जैविक मलमध्ये एक हो, जापानी कृषकहरूले हजारौं वर्षदेखि खमीर र माछाको चूर्णको मिश्रण प्रयोग गर्दैछन्। यसलाई द्रव र चूर्णको रूपमा किन्ने सकिन्छ, तर यसलाई आफ्नो हातले बनाउनु राम्रो हुन्छ - ताजा मिश्रणले प्रभावकारी सूक्ष्मजीव र फफूंडीहरू समावेश गर्दछ, जसले स्टेराइल टर्फ मिश्रणमा बसोबास गर्छ। नाइट्रोजन/फस्फोरस/पोटासियमको अनुपात भिन्न हुनसक्छ, तर सामान्यतया 4-1-1 दर्शाइन्छ। फर्मेन्टेसन प्रक्रिया समाप्त भएपछि, मलको गन्ध लगभग हुँदैन (म यस बारे चेतावनी दिन्छु ताकि तपाईं यस पृष्ठबाट बग्न नजाओस्)।
सजिलो मछली मलको रेसिपी मछलीको चूर्णमा आधारित छ। यो खाद्य उद्योगको उत्पादन हो, जसलाई सम्पूर्ण मछली वा यसको उप-उत्पादनहरूको सुख्खा र चूर्णमा तयार पारिन्छ। मछलीको चूर्णमा नाइट्रोजन र फस्फोरसको ठूलो मात्रामा क्रमिक रूपमा रिहाई गर्न सक्षम हुन्छ, जसले यसलाई बगैचाको लागि उत्कृष्ट मल बनाउँछ, तर बिरुवाको लागि चाँडो परिणामको आवश्यकता हुन्छ। तर, यदि तपाईंसँग मछलीको चूर्ण छ भने, साता एक पटक बिरुवाको वरिपरि छिड़क वा भिजाउनुहोस्। चूर्णले गन्ध गर्छ, तर सहनशील हुन्छ र चाँडै विसर्जित हुन्छ।
बिरुवाका लागि एक चित्तबुझ्दो मछली मल भनेको ताजा मछलीमा आधारित मिश्रण हो।
मछली मलको रेसिपी:
- 1 भाग मछली;
- 2 भाग पानी;
- 1 क्यान ल्याक्टोब्याक्टेरिया (सौजन्यपूर्वक, तर अनिवार्य होइन)। कुनै पनि सुख्खा स्टार्टर उपयुक्त छ।
- मछलीको 1/3 भागको चिनी। सजिलो: 300 ग्राम मछलीमा 100 ग्राम चिनी। आदर्श रूपमा, यो गाढा तील हो (मेलास), यसलाई माछा पार्नको लागि पसलहरूमा किन्ने समस्या छैन।
अंग्रेजी नुन (प्राविधिक म्याग्नेसियम वा बिष्फोफाइट) थप्नका लागि विभिन्नता छ, तर यहाँ सानो मात्रामा किन्न गाह्रो छ। कहिलेकाहीं, मिश्रणको तलमा घास, पात या चुरोट पनि थपिन्छ। यसमा, यिनीहरू फर्मेन्टेसन गर्नको लागि समय पाउँदैनन् र मसँग थाहा छैन कि पात कुनै विशेष काम गर्दैछ। यो भनाइ छ कि यिनीहरूले मछ्लीबाट अतिरिक्त नाइट्रोजन अवशोषण गर्छ र गन्धलाई घटाउँछन्।
मछली कुनै पनि प्रकारको हुन सक्छ, टाउको र आन्तरिक अंगहरू पनि उपयुक्त छन्। तर, पिसाइ गर्नको लागि सानो मछली लिएका कुरामा धेरै खुसी हुन्छ। मछलीलाई तपाईंलाई सुविधाजनक तरिकाले काट्नुहोस् - जति सानो बनाउनु पर्छ, त्यो चाँडै आवश्यक आकारमा पुग्छ।
उपचार गरिसकेपछि, पानी र गाढा (चिनी) थप्नुहोस्। किन गाढा यो भन्दा राम्रो हो? यसमा पहिले नै आवश्यक जीवाणु र खमीर हुन्छ, त्यसैले यो मलको अतिरिक्त खनिज हुन्छ। मेलासको साथ मिश्रण चाँडै तयार हुन्छ। चिनी वा गाढ़ा पदार्थबाट ग्लुकोज जीवाणुहरूको औसत संख्या वृद्धि गर्न आवश्यक छ, जुन साथसाथै मछलीलाई पनि नष्ट गर्नेछ।
सभी कपडाईका सामग्रीलाई मिलाउनुहोस् र एक ठोस तर पूर्ण रूपमा बन्द गर्ने कन्टेनर (ढाक्नसाथको बाल्टिन) मा छोड्नुहोस्। फर्मेन्टेसनको क्रममा कार्बन डाइअक्साइड बाहिर निस्कन्छ।
संपूर्ण प्रक्रिया लगभग 3 - 4 हप्तासम्म लिन्छ, जीवाणुहरूको काम र मिश्रणको तापमानको आधारमा। पहिलो सात दिन हरेक दिन ढकनी खोल्नुहोस्, त्यसपछि हरेक हप्ता एक पटक। एक पटक हप्ता समाधानको चलाउनुहोस्। प्रतिक्रियाका लागि कोठाको तापमान र अंधकारपूर्ण स्थान पर्याप्त हुन्छ।
मल तयार भएको भनेर कसरी थाहा पाउने? गन्ध लगभग पूर्ण रूपमा हराउँछ, खमीरको काम गर्दा हल्का सिरका गन्ध मात्र बाँकी रहन्छ। यसरी, सस्तो र गुणस्तरीय मछलीको हाइड्रोलिजेट प्राप्त हुन्छ, जुन औद्योगिक नमूनाहरूभन्दा बढी उपयोगी हुन्छ।
हाइड्रोलिजेटलाई उपयुक्त आकारको कन्टेनरमा भर्नुहोस्। यसलाई चिफाउने तर करें, तर यो बेला सम्म दIMUM फाल्न नदिनुहोस्। त्यसपछि, मल फ्रिजमा राख्नुहोस्।
यसलाई कसरी प्रयोग गर्ने?
तपाईंले एकाग्र मछली मल पाउनु भएको छ, जुन प्रयोग गर्न अघि पानीमा घोल्न आवश्यक छ: 150 मिली 4 लिटर पानीमा; 1 चिया चम्चा प्रति लिटर। बिरुवाका लागि पहिलो मलको लागि चाँडै घोल्ने हो भने यसलाई अझ सानो गाँसमा बनाउन सकिन्छ।
कम्पोस्ट चिया (चुर्पी चिया) बिरुवाका लागि मल
कम्पोस्ट चियाको मुख्य कार्य सही सूक्ष्मजीवहरूको मिश्रणमा बसोबास गर्न हो, जसले बिरुवालाई जरा मार्फत पोषण गर्न मद्दत गर्छ। यदि कम्पोस्टको माइक्रोबायोम बसोबास गर्न पाउँदछ भने, त्यसपछि माटोको पारिस्थितिकी तन्त्रमा रोगजनक जीवाणु र फफूंदीको उपनिवेशको लागि कुनै ठाउँ बाँकी रहँदैन।
बिरुवाका लागि चित्तबुझ्दो चिया प्रयोग गर्नका केही प्रमुख लाभहरू:
- बिरुवाका चिराचरहरूलाई प्रतिरक्षा बलियो बनाइन्छ।
- जीवाणुहरूको जीवन प्रक्रियामा अक्सिजन निकाल्छन् र माटोको हावा सर्न मद्दत गर्छन्।
- बिरुवाका जरा बढ्नमा सुधार।
- मरेको जैविक पदार्थको प्रशोधन छिटो हुन्छ।
कम्पोस्ट चियाको रेसिपी
- १ कप वर्मीकम्पोस्ट;
- ३.५ लिटर क्लोरीन युक्त पानी नभएको;
- १ चमच गुड़ (मोलासेस) वा चिनी।
मिश्रणलाई लगभग २४ घण्टा भिजाउनु पर्छ। प्रयोग गर्नुअघि हल्लाउनुहोस्, साप्ताहिक रूपमा नबढाइएको रूपमा चलाउनुहोस्। चिया बढिमा बनाउनुपर्दैन, प्रयोगको एक दिन अघि मात्र बनाउनुहोस्।
अण्डाको छाल र कफीबाट अनुसन्धान गरिएको कम्पोस्ट चिया
कुनै पनि बिरुवालाई खुवाउनका लागि उत्कृष्ट विचार, केवल बिरुवाका चिराचरहरू मात्र होइन। यो हरियालीको लागि एक प्रकारको ऊर्जाको पेय हो, तर यसमा ध्यान दिनुहोस् - कफीले माटोलाई अम्लीय बनाउँछ, र सबै किसिमका बिरुवाहरूलाई यो मन पर्दैन। अम्लताको स्थिरीकरण गर्न, १ लिटर चियामा चुटकी चूनो थप्न सकिन्छ।
१ लिटरको बोतललाई क्रमशः ताजा अण्डाको छाल र कपलेको कफीको गंदगीले भर्नुहोस्, भर्ने क्रममा पानी थप्नुहोस्। बोतललाई समय-समयमा हल्लाउनुहोस्, ढक्कन नलगाउनुहोस्। छालको निष्कासन प्रक्रिया कोठाको तापमानमा अँध्यारो स्थानमा हुन दिनुहोस्। भरिएको बोतल लगभग ५ दिनमा तयार हुन्छ, त्यसपछि सामग्रीलाई छनोट गरेर १/१ सँग मिलाउनुहोस्। यो चियालाई सामान्य पानीको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
गृह पञ्चायती उत्पादनको फोहोरबाट बनेको कम्पोस्टले गोरुको मलको पोषण मूल्यमा कुनै कमी छैन। यसमा आँतका जीवाणुहरू पनि धेरै कम हुन्छन्।
म पहिले केला छाला , अण्डाको छाल र खमिर बाट दबाइएका घरेलु खाद्यको केही राम्रो रेसिपीहरू प्रकाशित गरिसकेको छु।
बिरुवाका चिराचरहरूका लागि खाद्यको नियमहरू
माटोको तापक्रम खाद्यको प्रयोगमा ठूलो महत्त्व राख्छ। चिसो माटोले बिरुवाहरूलाई पोषण तत्वहरूको उपलब्धता कम गर्दछ। बगैचामा माटोको जीवाणुको क्रियाकलाप समग्रमा घट्छ। चिसो माटोमा तरल खाद्य पनि राम्रोसँग अवशोषित हुँदैन। खाद्यलाई कोठाको तापक्रम वा थोरै तातोमा मात्र राख्नुपर्छ।
सुक्खा माटोमा खाद्य थप्न इच्छाशक्ति छैन। खुवाइ अघि माटो थोरै सिाउँदिखि, जरा जल्नेको जोखिम कम गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
कमजोर सांद्रता बारम्बार थप्नु भनेको दुर्लभ घनिष्ठ खुराकको तुलनामा पREFERENCE हो। घरायसी जैविक प्रयोग गर्दा पनि, सुरुवातमा सुकिलो मिश्रणलाई भिजाएर प्रयोग गर्नुपर्छ र बिरुवाहरूको वृद्धि हुँदा मात्रा बढाउनुहोस्।
किन स्वनिर्मित खाद्य राम्रो हो?
सामान्य रूपमा, म १००% सामान्यति “राम्रो” तयार खनिज खाद्यको पक्षमा छु, जसमा सबै कुरा गणना गरिएको हुन्छ, तपाईं सक्रिय तत्वहरूको अनुपात निश्चित रूपमा जान्नुहुन्छ, घरका मेलाहरूको विपरीत। तर यदि तपाईंले स्टेराइल मिश्रणहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई एरोबिक जीवाणुहरू र खमिरले बसाउनु आवश्यक छ। माटोको जीवाणुहरू बिना, बिरुवाले महत्वपूर्ण तत्व - नाइट्रोजन पाउँदैन, फस्फोरस र पोटासियमको अवशोषण गर्दैन। यसबारे मैले ईएम तयारीहरू मा आलोचनात्मक लेखमा बिस्तारमा लेखेको छु। हो, सबै कुरा किन्ने सकिन्छ, तर चिराचरका लागि ताजा चीजहरू अझ उपयोगी हुनेछ।