दोस्रो सिजनको खेतका कामहरू समाप्त भइसकेका छन्, डब्बाहरू बन्द गरिएका छन्, हरियो पात हरियो भइसकेका छन्। तेस्रो तरकारी सिजनको योजना बनाउने समय आएको छ। मौसमका असामान्यताहरू र हालसम्म यान्त्रिक उपकरणको अभावका बाबजुद, मैले गरेको श्रमका परिणामहरूले मलाई धेरै खुसी तुल्याएको छ। तलका बगैचाका उत्पादनहरू र केही एग्रोटेक्निकीका बारेमा संक्षिप्त रिपोर्ट प्रस्तुत गरिएको छ।
म सम्झाउँदैछु, म जैविक कृषि को कट्टर समर्थक छैन र म रासायनिक उर्वरक, फंगीसाइड र कीटनाशकहरूको सबै फाइदाहरू प्रयोग गर्छु।
फोटोरिपोर्टहरू धेरै छैनन्, कुनै पनि कारणको लागि फोन समात्नै सक्दिन। 2020 का लागि मेरो तरकारीको डेब्यूको रिपोर्ट पढ्न सक्नुहुन्छ।
बीउ, उर्वरक र सुरक्षा साधनहरू
यस सिजनमा मैले थोरै विनम्र हुन निर्णय गरें र टिकटीको संख्यामा almost आधा घटाइ। केही हरियो उत्पादनहरू, जस्तै मंगोल्ड र सिकोरी सलादबाट बञ्चित भएँ, मटरको विभिन्न प्रजातिहरू र कुकुरोटका प्रमाणिकतामा कम लिएको छु, र पटिसनबाट पनि परेँ। फेविल र बढी आलु उमार्न प्रयास गरें, स्वदेशी टमाटरका प्रजातिहरू (दुर्भाग्यवस, हाइब्रिडहरू स्वादको अलावा सबै कुरा राम्रोमा छन्)।
2021 का लागि बीउहरू
म सुरक्षा र पोषणका बारेमा अलग लेख्नेछु, मेरो योजनाहरू र अनुभवहरू सहित। यस सिजनमा मात्र मैले कुखुराको संक्रामकता नियन्त्रणमा असफल भएँ - कुनै पनि औषधिले सन्तोषजनक परिणाम दिएका छैनन्। टेप्पेकिलको आशा रहिरहेछ, तर 2022 का लागि मैले यसलाई लिएन, म केवल एक सिजनको लागि फूलको गोभी उमार्न चाहन्न। 2021 र 2022 का लागि किनमेलको सूचीको साथका फोटोहरू संलग्न गर्दछु, सबै आवश्यक कुरा मैले सेप्टेम्बरमा राम्रो छुटतमा मानेको छ। सूचीमा धेरै अंगूरको उपचारहरू छन्, जसको योजना पछि खोल्नेछु - मैले यो मेरो अभिभावकहरूको मद्दतको लागि विकास गरेको थिएँ। म अहिले अंगूर बिना छु।
बोटहरू उमार्ने समय
बोट उमार्ने माटोको लागि मैले किनिएको तोरफो समुह, नारियल, पर्लाइट र बायोगुमसको मिश्रित प्रयोग गरेँ। केवल एक सिजनको समयको लागि म मिहिन बालहरु र भिन्डा भए छैन। सबै संक्रमित र भएको चस्नको झॉज भएको छ र अद्भुत उत्पादन दिए।
9 अप्रिल टमाटर
9 अप्रिल भिन्डा
3 मे टमाटर
3 मे भिन्डा
14 मे मकै
14 मे टमाटर
14 मे हरियो काक्रो
2021 का लागि बोटको सन्देश।
बोटको लागि टमाटर, हरियो काक्रो, चिली मिर्च, भिन्डा, मकै, फूलगोभी, कुकुरोट, र थोरै कुटाका पाटेहरूपनि। सबै बोटहरू तल्लो गर्मी र प्रकाशमा भए। विस्तृत विवरण म पछि एक अलग सामग्रीमा प्रस्तुत गर्नेछु। बोटको समयमा नियमित पोषण गरिन्छ, प्रमुख बीउ उत्पादन गर्ने कम्पनीका सिफारिशहरू अनुसार।
रोप्ने योजना र बगैचाहरूको स्थान
मेरो भूभागको उपयोगी क्षेत्र लगभग 4 सुत्को छ, तर छिमेकीका निर्माण र रुखहरूका कारण ठूलो भाग स्थानको छायामा परेको छ। बिहान पश्चिम दिशाबाट मेरो ग्रीष्मकालीन भान्साले र ठूलो स्याब्रानको छाया प्रदान गर्दछ, जुन हटाउनु पर्नेछ (यसबाहेक मैले एउटा पनि रुख रोपेन)। तर, हामीलाई राम्रो रूपमा प्रकाशमा रहेका भागहरूमा पर्याप्त ठाउँ छ। तलको योजनामा मैले बगैचाहरूको स्थानको विस्तृत विवरण दिन कोशिस गरेँ। मैले मेरो योजना छोरेर फोटो खिचेको छु र ग्राफिक सम्पादकमा तत्त्वहरू थपेको छु। यो एक उच्चता नक्सा हो, जसले वास्तविकता संग निकै नजिक छ।
बगैचाहरूको स्थान योजना 2021
यस वर्ष मैले स्थायी बगैचाहरूलाई उपयुक्त संसाधनहरूको उपयोग गरेर टेर्डहरूमा परिवर्तन गरें। मैले धेरै मेहनत गरें, भारी टमाटरहरूले मसँग सबै समर्थनहरूमा ढल्न थाले, र एल्युमिनियमको पाइपहरूसँगको एक बगैचा आँधीको दबावमा गिर्यो। म अर्को सिजनमा प्राफाइल पाइपका समर्थनहरू योजना बनाइरहेछु।
टमाटर र मिर्चलाई टहँर मोडनेको विधि अपनाउँदै डोरीले आधारको वरिपरि ओट्याइँदै बाँधें, थपमा सुतिका जित्नका लागि पनि बाँधें। डोरी एक ठूलो जंगली नailsले वा मोटा तारको क्लीपमा बाँधिएको थियो, रोपण गर्नुअघि भू-निषेधमा कोणमा ठोकिएको थियो, त्यसपछि बिरुवा भू-निषेधमा राखेर तन्नको वरिपरि २-३ रोट बनाउनुभयो। त्यसपछि डोरी बलिया रूपमा अन्तिम धारामा बन्धन गर्नुभयो। मिर्चको लागि मसँग कल्पित तारको सट्टा पुरानो पीसोको प्लिन्टस थियो। ज्यादै भइन्, टमाटरको तौलमा सबै थपीहरू निलिन्छ, माथिको तस्बिरमा बेलिनको जाँटमा हेर्दा विश्वास गर्न गाह्रो छ। टमाटर यद्विगाले एल्युमिनियम पाइपहरू मोड्यो (पुनः प्रयोग गरिएका 1.5 मिटरको छान्ना)।
गरेका बीउ धनीका लागि बागका योजना बनाउँदा मैले बिरुवाको सहिष्णुता थाहा पाएको छ। धेरैजसो, यसबाट सृजित समुहका तालिकाहरू बेतुकको रूपमा देखिन्छ। यस विषयमा आफ्नो अनुसन्धानलाई अलग लेख मा प्रस्तुत गरें।
अब म विशेष गरेर संस्कृतिमा जान्छु।
टमाटर
टमाटरको बीउ 10 मार्चमा रोपिएको थियो, सबै वरिपरि निक्कै खुट्टिएका थिए। रोप्नुअघि 2 हप्तामा एक लिटरको बाल्टीनामा स्थानान्तरण गर्नुपर्यो, र यो राम्रो मिश्रणको ठूलो खपत थियो, हरेक दिन 2 पटक यी विरुवा सर्नु पर्यो, बिरुवामा बिरालोगरीको अतिक्रमण। परिणाम: मर्चको तेस्रो दशक भन्दा पहिला नै बीउको र प्रत्यक्ष माटोको रुपमा एप्रिलको पहिलो चित्तसम्म कुर्नु राम्रो हुन्छ।
मैले तीन जातका संजालहरू रोपें: ओम्निया क्रीम, किटानोको चेरी ks 3690 र अर्ध-निर्धारण यद्विगा। समग्रमा करीब 35 बिरुवा, एक्जाप्न समस्त उखिएकोमा अल्पजन्य र हानीहरू थे। फलहरूको भरपूर थियो। यति ठूलो उपजले दुई व्यक्तिको परिवारको लागि रोपिएको आधा नै पर्याप्त हुने थियो। यसले लगभग दैनिक रूपमा सबै कुरा पुनः प्रशोधन गर्नुपर्ने थियो, टमाटरले व्यस्त भइ यस्तो सामाजिक भएको थियो। समयमा गरिएको उपचारले रोगहरूको क्षति नगरेको छ, केवल ओम्नियाले भने अल्टर्नारियोस लिएको थियो, जसले फलहरूमा सुर्यको नाङ्गोमा प्रभाव पारेको थियो तर समग्र उपजमा कुनै असर भएन।
संग्रहमा पूर्णरूपेण पीलो चेरी किस्ट औंलि ks 3690 ले हामीलाई अक्टोबरसम्म मिठा टमाटरको भरपूर मात्रा दिएर चिरिजात्रा गराएँ, उनले पछिल्तिरको फाइटोफ्टोरा संग लडिरहेको थियो। बारम्बारको काट्न थकित पार्दै - सफाइको काट्ने बिना यो वास्तवमा टमाटरको गेडीहरू छन्, जसले अनन्त रूपमा फलका घुर्काहरू र सुतिका पतिको लागि उत्पादन गर्दै भयाार पु-याएको थियो। यो उत्कृष्ट र भरपूर चटपटी टमाटरको लागि अद्भुत शक्ति र अद्भुत मील्यताका साथ बनाइएको हो। यो त्यस्ता थुप्रै भन्दा कममा चकित गर्नको लागि एक विशेष जात हो जसले शाखाबाट उखाल्न पछि यसको स्वाद लिन सक्छ। म यसलाई 2022 मा थोरै सुधारिएको संस्करण - इन्डेटरमिनेन्ट ks 1549 पुनः गर्दछु।
टमाटर ks 3690 4 अगस्ट
ks 3690 ले आधारमा डुब्दियो
2021 को सबैभन्दा उपयुक्त टमाटर
ओम्निया लाई तुरुन्तै पुनः गरें, तर अब म यो गर्न सक्दिनँ। यो राम्रो प्राविधिक जडिबुटी हो, तर स्वादिष्ट क्रीमरीको लागि थाहा पाइने छुटारो पाउने। म यसलाई टोलस्टो, अस्वान र कास्तासँग समक्ष गरिदिन्छु।
यद्विगा किटानोबाट आकर्षक, पावुङ्गका स्वादका लागि बिरुवा उत्पन्न गर्ने, तीन स्काई लाउन थाले। शायद, यो खाद्य चुकाउने र कठिन मौसमका कारण हो: सूर्यको कमी थियो, वर्षामा धेरै भटका। यद्विगा वास्तवमा प्लास्टिकको घरको लागि र व्यापक खाद्य तालिमहरूको लागि बनाइएको थियो र मैले खुल्ला माटोमा खाद्य वितरणलाई मान्वर्य बर्खाका वर्षा हेतु समायोजन गर्न सक्दिन। फलहरू सिजनको समाप्तिमा बढी दिखि गएका थिए। केही पटक लोड गरिएका ब्रोकोलीहरूले धातुको आधारलाई ढालेका थिए। मैले उत्पादनको तौल तौल गरेको छैन, तर तस्बिरमा रहदा कति अनुमान लगाइन्छ। स्वादको कमीले छापमा बाधा पुर्यायो, नजिकको भविष्यमा दोहोर्याउने कुनै अर्थ छैन। म सोच्छु कि स्वादिष्ट र पावुङ्गका रूपमा बोकवत परीक्षा गर्नेछु।
टमाटर यद्विगा 4 अगष्ट
13 जुलाई
स्थानीय, वन्यनील र पत्याईका पर्यटकहरू स्वादिष्ट, लागूपरीन तथा कम उत्पादन भएका छन्। मबाट अझै सबैभन्दा सस्तो जडिबुटीहरू प्राप्त गरियो, जसले मलाई मर्ने गोडा थियो। मैले पातो गालको सँगसँगै खाता एंटर नीत गर्न चाहन्छु र बोट बीउको बुरी बाँध्न खोजेको छु। फेरि एकपटक प्रयास गर्नेछु। वन्यनीलहरूमा म चायका थप्नेछु - हाम्रोमा साधारण बोट खुवाउने जनसंख्या खुवाउने प्रजाति।
भालूको रूपमा 30 बिरुवा भन्दा कम उत्पन्न नहुने कुरामा मलाई पूर्ण रूपमा विश्वास छैन, किनकि म सबै कुरा प्रयास गर्न चाहँदैछु, र, सम्भवतः, एक सिजनमा)))।
काक्रो
काक्रोहरूसँग खुसी छु, यद्यपि कुनै विना अतिरिक्त तनाव बिना। अघिल्लो अनुभवले भन्यो कि बीउको बोट अवश्य नै चाहिन्छ - म तिनले खान्न, हार्दिकता र भावनात्मक रूपमा तीन-चार पटक पुनः रोप्नेमा तयार छैन। राम्रो बीउ सिजनको गरम गरेपछि पनि ती अनन्त पुनः रोप्नका लागि सस्तोमा पाउने सम्भव छैन, त्यसैले केवल बीउको खरीद। 15 बिरुवा रोप्दा केवल 10 बिरुवाले उत्पादन पाएको छ, त्यसैले म 15 बिरुवामा रोकिन्छु।
बीउ 27 अप्रिलमा रोपिएको थियो, रोप्नको समयमा 5 वास्तविक पातहरू थिए, थोरै खुट्टिएका थिए। मैले स्पानबन्ड 30 को ढाक्ने घरमा र माथिको पन्नले निकै घनतम पानी छ भने। दिनमा म पन्ना हटाउनका लागि प्रयास गरें। मेरो खुट्टा सड्न सकेन, करारा लगभग थिएन (प्रणाली अनुसार इन्सेक्टिसाइड र एकारिसाइडको प्रयोग) शक्ति र निबोरी खीरा म भिज्न क्रममा अलग गर्न सकिनँ। जब मैले चुस्कीबाट स्थानान्तरण गरिरहेको थिएँ, मैले बुट्टाहरूलाई चिह्नित गरिनँ। त्यसैले मैले दुवै संकरको प्रयास गर्न सिफारिश गर्छु - ताजा, म्यारिनेडमा राम्रो छन्, तर नुन लगाएकोमा परीक्षण गरिन। हल्का रोगी भएका थिए, उपचारको बाबजुद, परनोस्पोरोसले, तर क्षेत्रमा धेरै उच्च संक्रामक पृष्ठभूमि छ, कसैले पनि उपचार गर्दैन। पत्ताहरूको स्वच्छता काट्ने कार्यले झुठा चूरोमा धेरै मद्दत पुर्याउँछ र समयतालिका अनुसार मध्यम उपचारमा खीराहरू पाँच महिना भन्दा कम समयमा फल दिएका थिए। मैले चार-पाँच तनेको लागि बढाएँ, प्रत्येक गाँसमा दुई खीराहरू थिए, अधिक उमेरका थिएनन्, कुनै पनि रिक्तता थिएन। समर्थन नियमित थियो, मैले खण्डमा कम्पोस्ट राखेँ।
रेगल शहदको धुलो को लागि क्लोजेबाट निराश भयो, र मैले यसमा ठूलो आशा राखेको थिएँ। उत्पादन, र स्वादले कुनै उत्साह जगाएन। ढिलो बढिरहेको थियो, धेरै सुस्त फूल दिए र एकदम थोरै फल। धेरै ढिलो रोग लागेको थियो, तर खीराको संख्यामा यो असर गरिएन। समर्थन तालिका अनुसार पालन गरियो, अन्य सबै खीराहरूको हेरचाह प्रभावकारी थियो, रेगल बाहेक। मैले तीन बुट्टाहरू कालो माटोमा रोपें, जुन सेप्टिकको खुदाइ पछि बाँकी थियो, म यसरी रोप्न सक्दिनँ - हेरचाह गर्न, उपचार गर्न, उत्पादन संकलन गर्न र बगैंचामा कठिनाइ छ। यद्यपि यो एक सुन्दर शाला जस्तो देखिन्छ। सबैभन्दा राम्रो समाधान भनेको जालमा खीराहरू हो।
जालमा खीराहरूको “शाला”
मिर्च र भेंडा
टर्की मिर्च युकसेल आर्मागेडन ले उत्तर युक्रेनको खुला माटोमा अद्भुत उत्पादन दिएको छ। उँचाईको सीमाबिनाको खेतीका बिरुवाहरू, बगैंचाको स्वच्छता भन्दा पहिले फूलिरहेका थिए। कुनै पनि सन्दर्भमा फूलहरू झर्ने थिएन। एक बिरुवाले जैविक परिपक्वतामा 12 देखि 18 पूर्णरूपमा पकेका फलहरू दिए। मौसमले अनुमति दिएको भए… म 2022 मा आर्मागेडन पुन: सुनिश्चित गर्नेछु।
मिर्चता कम्तीमा 20 सेमी लम्बाइ, तौल लगभग 250-300 ग्रा
छोटो बिचको भाग, प्रत्येकमा एक थोपाको माला
बुवाई बिना भिजाउने गरिएको, 27 फरवरी। फुलहरू 11 मार्चमा प्रकट भए, सबै 8 वटा उकास्न गइ रहनु भयो र माटोमा पारिएको। उपचारहरू रोकथामका योजनामा थिए, बिरुवाहरू रोगी भएनन् र कुनै कमी प्रदर्शित गरेनन्। स्वाद १० मा ८ हो, बेलोजेरका भन्दा धेरै “मिर्चीय”। तर सुगन्धको लागि जैविक परिपक्वतालाई कुर्न आवश्यक छ, यसमा राम्रो भण्डारण र मद्दत गर्ने क्षमता छन्, यो डिसेम्बरसम्म घरमा रह्यो।
डिलको घनी बुवाई
4 अगस्तमा आर्मागेडन र यानिकाको वृद्धि तुलना गर्नुहोस्
मिर्च यानिका राम्रो छ, मोटा भित्तामालिका, बेलैको। यो झुकेको खेर मर्दैन, टर्की मिर्चको तुलनामा धेरै राम्रो भण्डारण गरिरहेको छैन। बेलोजेरका लागि विकल्पको रूपमा - पूर्ण रूपमा। मलाई स्वाद र गन्धको कमी थियो, तर मैले बुझ्नुपर्छ कि मेरो क्षेत्रको लागि रातो फलहरूको लागि धेरै सूर्य छैन, त्यसैले म शिकायत गर्दिन। पुन: जारी गर्ने छैन।
11 जुलाईमा मिर्च यानिका
13 जुलाईमा मिर्च यानिका
मोравोसिड इन्ग्रिडको मिर्च बुवाइमा कुनै पनि सफल भएन, म यी चेक बीउहरूको बारेमा भाग्यशाली छैन, म फेरि खरीद गर्दिन। मारकोनी रेड बीचमा आठमा दुई उकास्न गइ रह्यो, दुई कम उचाइका बुट्टामा 5 हल्का मिर्च थियो। पुनर्वितरणको आशा गर्दछु। “2 कोपेक प्रति किलोमिटर” का बीउहरू र मैले त्यसबाट धेरै आशा गरेन, त्यसैले मेरो मुख्य दाबी किटानो र युकसेलमा थियो।
गर्डिताका भेंडा, गत वर्षको अवशेषबाट। स्वादिलो, उत्पादक, उच्च उचाईको। यसले मौसमका घटनाहरूलाई गम्भीररुपमा सहन गर्यो, मेरा हातहरू तन्किन्छन्। सबै कुरासँग, मैले यसलाई पत्ताको समर्थनसँग पनि जलाइदिएको छु - उच्च स्थानले हरबिडिकको रूपमा काम गर्यो, पत्ताहरू भइ हालियो। यद्यपि, सबै थोपाहरूले यसलाई साम्य गरे। बुट्टामा 5 देखि 7 फलहरू समेटिएका थिए, थपको लागि कोलोरोड्स्की भृंग र फुजारीओसले प्रयास गरे। म यो रोगसँग जुद्न सक्दिन, फुजारीअम सघन उत्पादनको चरणमा आउँछ र म कुनै पनि चासोको औषधि जरा मा हाल्न चाहन्न। मैले यो स्वीकार गरें, तर कृषि प्रविधिमा अझै काम गर्नु पर्ने छ, किनकि फुजारीओसको 예방 गर्न सकिन्छ।
जुका र कद्दू
यस वर्ष हामीलाई 5 बुट्टाहरूको जुकको आवश्यकता थियो - चार मेरी गोल्ड र एक गत वर्षको किटानोबाट। विशेष केही थिएन, स्वादिलो र उत्पादनमा कमी छैन, लामो समयसम्म वृद्ध हुँदैनन्, रोगी हुँदै छैनन्। म यसलाई दोहोर्याउँदैन, प्रजातिहरूको प्रयास गर्नेछु।
कद्दू मेरो प्रेम हो, पहिलो दृष्टिमा नै, र यसलाई बटरनट भनिन्छ (नटको तेल, बटरनट आदिमा)। लोभले मलाई 9 वटा अंकुरित गर्न बाध्य गर्यो, 4 जापानी कद्दू Uchiki Kuri र केही अरबात लामो समयको गरिदिएको। अंकुरित कद्दूहरूको केही रोगी भएका थिए, र तिनीहरूले सीधै बुवाइनका बिरुवाहरूलाई पछि पछ्याए। अत्यधिक उत्पादन भएका बटरनटले लगभग 40 फलहरू दिए, यिनीहरू पूर्ण रूपमा लुका गएका थिए। अरबातले 6 कद्दू दिए, जसमा केवल दुई वास्तविक रूपमा प्रजननमा समान थिए। उचिकी कुरिले धेरै साना कन्याहरू सँगै अत्यन्त पतला गुदा बनायो, र यसको अलावा भाइरसले पनि समात्यो। तिनीहरूलाई सँगै काट्नु पर्छ, चुरोटमा पाक्नामा स्वाद हुन्छ, भाँज्दा र उमाल्दा छिटो पक्न जान्छ। म बटरनटको खेती गर्न जारी रहने छुँ, यो मेरो लागि उपयुक्त छ।
चिनी मका
मैले पहिलो पटक खेती गरें। संकर स्पिरिटलाई सिङ्गेन्टा द्वारा अंकुरण (बुवाई 27 अप्रिल), सुगन्धित प्रजातिको सीधै बुवाई गरें। दुबै प्रजातिहरू स्वादिलो र चिनी छन्, तर स्पिरिटका भुट्टाहरूको pollination राम्रो भयो, धेरै थोपाहरू दिए, जुन मैले बचत गर्न चाहेन। मेरो pollination सहयोगका बावजुद, भुट्टाहरू पूर्ण थिएनन्। सायद, पौधाहरूको संख्याले पूर्ण pollination को लागि पर्याप्त थिएन। म पनि त्यसको लागि बौद्धिक खाद्यवस्तुको कमी गरिन। अर्को सिजनमा धेरै बोटहरू रोप्नेछु र राम्रोसँग खाद्यवर दिन प्रयास गर्नेछु। सफाई गरिएका पातहरूबाट फोक्का गरिएको क्याबेजलाई सफलतापूर्वक फ्रिजमा राखेँ। म यसको लागि मल्टिभार्कर-स्कोरोवार्करमा १० मिनेटसम्म बिना पूर्व-फ्रिजको लगाइन्छ।
गोभी, चुकंदर र हरियो फसिलहरू
फूलगोभीको बुट्टाले कयौं पटक गिरावट र आक्रमणबाट पिडित भएको थियो (बिल्लीले)। तर, केही विकास गर्यो, र यसले बगैचामा दुर्बल परजीवीको आक्रमण अनुभव गर्यो। मैले यसमा जुन रासायनिक पदार्थहरू लगाइँ, त्यसपछि म गोभी खाने इच्छामा रहेन। म असन्तुष्ट छु, म एक-दुई सीजन छोड्नेछु।
तर गोबी (सफेद) योजना बाहिर गयो, ढिलोमा र सीधा माटोमा छरिएको थियो। सबै वर्षाका वर्षापछि पाँच बिरुवा बाँच्न सफल भए र राम्रो कडा टाउको दिए। हामी अझै पनि आफ्नो गोभीको बोटसँग चपाउन सक्छौं। यदि म गल्ती गरिन भने यो हाइब्रिड, कमांडर हो (शायद, ब्रिगेडियर)।
चुकंदर पाब्लो र बर्दो २३७। बर्दोमा सीरकोस्पोर्सको समस्या थियो, तर पूर्वाधारको उपचारले यसलाई नियन्त्रण गर्यो। दुबै किसिमको चिज धेरै स्वादिष्ट छन्, तर बर्दोको अत्यधिक प्रति उचाई छ, जबकि पाब्लो एकदम सही छ, प्याकेटजस्तो। बर्दोले केहि बीउबाट अंकुर दिएको थियो, तर मैले थोरै छान्न चाहने गरिन। र म निराश भएन: बिरुवाहरूले एकअर्कालाई विकास गर्न कुनै समस्या भएन, मुख्य कुरा समयमै गुच्छा गर्न मेचको बीचमा थियो, ताकि जडिबुटीलाई बढ्नको लागि ठाउँ थियो।
हरीको फसिलहरू मध्ये, पालकले पूर्ण असफलता पाएको छ, जसले मलाई चकित तुल्यायो। म गत वर्ष यसप्रति गर्व गर्थें। साँचो कुरा, यो मातादोर, धेरै सस्तो प्याकेटबाट थियो। यसले राम्रोसँग उब्जन गरेन, घाँसमा रूपान्तरण भयो। मैले थोरै मात्र स्पिरोसको स्व-उपयोग गरेको थो। सलादहरूमा सबै स्वादिष्ट, रसिलो र विज्ञापित विशेषतासँग मिलेको थियो। माथि मैले छरेका बिरुवाहरूको तस्वीर छ।
सफा दुर्वा सिफी र ममोटका लागि राम्रो छ, म तिनलाई पुन: गर्नेछु। गत वर्षको अजवाइनले शानदार बुट्टाको फूल फुलायो, म नियमित रूपमा फूलको डल्लो काट्ने गरें, अन्तिम मौसममा यसलाई तान्दछु र नयाँ छरिनेछु। रुककोला वाइल्ड सिल्वेटा सुन्दरता हो र स्वादमा पनि उत्कृष्ट छ, तर यो बहुवर्षीय हो कि होइन - हामी वसन्तमा थाहा पाउनेछौं। यसले घुट्नको माथि राम्रो बुट्टो दिन्छ, गहिरो शरदमा प्रचुर मात्रामा फूल्छ, अन्तिम मौरीहरू विशेष गरी सिल्वेटामा घाँस खाइरहेका थिए। गत वर्षको अजवाइनले अजवाइनको अनुकरण गर्यो, जाडो तिरको मोटो च्याटरमा भाग्यो र सूपको हरियो सामानका लागि फ्रिजमा गयो। म यो सोच्दैछु कि यस मौसममा छरिएका पातका अजवाइनले मलाई २०२२ मा पनि खुसी बनाउन सक्छ।
बटुन प्याजको काले बीउबाट बल्ल बल्ल ट्रायल गर्न थालें, यसलाई मार्चको समयमा छर्नु पर्दछ। यो बहुवर्षीय हो, त्यसैले म म’বec के मौसममा बाँच्ने आशा गर्छु (वर्तमानमा यो सधैँ हरियो छ, निरन्तर चिसो र गर्मीमा)। यसले पार्श्व बोट वा बच्चाहरू दिनुपर्छ।
आलु
मैले आलु ३० अप्रिलमा ८० सेमीको चासोको माटोको खाल्डोमा लगाएँ। मैले नाइट्रोआम्फोस्क र रेम्बेकको साथ बगैचा चरा र टोकराबाट ढाकिदिएको थियो। मैले टेक्सियौ वेलमसँग आलुहरूलाई बिर्ता गरें, लगभग १०० आलुका तीन प्रकारको आलु - डच मावेरिक र दुई आदिवासी। मैले दोस्रो पटक उच्चको उच्च जुत्तु गरें, रोग र कीटबाट उपचार गरें। संकलन पछि मैले तौल गरे - १५० केजी। म खुसी छु, हामीले पूरै पाउँछौं। डच आलुहरू केहि भाइरसकै आरोपमा पिडित भएका थिए, सबै जालीमा, तर धेरै स्वादिष्ट। आलुका बोटहरू जसले सही आकारमा एकजुट हुन सक्छन्। म पुन: दियासलाई उगाउने प्रयास गर्नेछु।
फूल पछि तितेप Ley केही यहाँ थिए, मैले यो सँगै जबर्जस्तै नियन्त्रण गरें। टेक्सियौ वेलमले एकदमै इमानदारीपूर्वक एक महिनाको काम गर्यो - जाडोको परेवाहरू खेर फाल्न मांसका चारैतिर थुप्रिएको थियो। र पछि, उनीहरूसँगका सबै दिदीभाईको आलु खाएर, धरातलीय सेनाले हाम्रो आलु तर्फ सरे।
फाइटोफोरा धेरै ढिलो आयो, आलुका बोटहरू स्वस्थ रह्यो। तर यो केवल पूर्वाधारको उपचारले मात्रै सम्भव भएको हो, जसको लागि अन्तिम मौसममा कुनै शक्ति र समय थिएन। म आफ्ना योजनाहरूको बारेमा विस्तारमा लेख्नेछु।
मल्चिङ र अन्य कृषि प्रविधिहरू
मैले सिधै बिरुवाको बागमा घास पातहरू हटाएँ, कुनैपनि पटक मल्च नगरेको थिएँ - म केवल हाँसिनी लगाएको छु। सुत्ने भूमिमा म्यानुअल चाँडीको तरिकाको दुबोले विकास गरिएको मांसको भ्रमण गर्छन र यो हरियो मल्चमा जान्छ। जति चाँडो मल्च कुखुरामा परिवर्तन हुन्छ - म चाँडै चाँडै हरियो र उद्यमहरुको बीचमा तटस्थ पार्नेछु। मलाई यस प्रक्रियाले सम्पूर्ण रूपमा सुरक्षित गर्छ।
मल्चको रूपमा पाइनको कछार पनि प्रयोग गर्छु, मिर्चका लागि यो अत्यन्तै मनपर्छ।
कसैको कुरा गर्दा, यस मौसममा चिमकले मलाई अलिकति झन्झट दिएन। कि यो रेम्बेको प्रयोगसँग सम्बन्धित छ भन्न सकिन्न।
मैले जैविक उत्पादनहरू प्रयोग गरेको छैन। म अझै योजना बनाइरहेको छैन। यद्यपि ट्राइकोडर्मलाई मल्चमा समायोजित गर्नु भनेको पनि म राम्रोसँग गर्न सकिने हो, यदि मलाई यस संचालनमा समय र इच्छाशक्ति छ भने।
सिडराट्ससँग भने मलाई पाउनु हुन सकेको छैन। आलु लगाएको पछि शरदमा लुसर्नको राप खाली भयो - अंकुरहरू मरे। तोरीको दाना बनाउन समय छैन। म पहिले नै वसन्तको लागि बानीसामग्री बनाएको छु, म २०२२ मा उचित तरिकामा प्रयास गर्ने छुँ - म मार्चको मध्यबाट तोरी छर्नेछु, र त्यसपछि देखौँ।
P.S. एउटा जवान बिरालो हामीलाई समावेश भएको छ। ऊ स्वयम आउनुभयो, लामो समयसम्म हमले मोल्दै बसिरहनुभयो, जबसम्म हामीले हार मानेन। हामीले यसलाई स्वस्थ्य बनायौँ, जाडोको लागि गर्मीको घर बनायौँ, र हाम्रो क्याचो तिनका साथीहरूको रूपमा स्वीकार्न बाध्य भए। केटाकेटीहरूलाई स्त्रीकरण गरिसकेको छ, त्यस समयमा ऊ तिनीहरूमा चढ्ने प्रयास गरिरहेका छन्, त्यसैले ऊ अहिले गोलीमा बसेको छ (उसमाथि क्यास्त्रेशनका लागि भने शायद कुनै निर्णय लिइएको छैन)।
मैले छोटकरीमा सबै कुरा साझा गर्न प्रयास गरें, तर यो सधैँ जस्तै लम्बिएको छ। यदि कसैले यो सम्पूर्ण रूपमा पढ्नुभएमा - म शुभकामनाहरू पठाउँदैछु!
